被稱為負卡路里的食物吃錯了反而可能會胖

魔芋絲

麪條(富強粉，煮)

要害養分素比照/100克

能量

8.6千卡

107千卡

碳水化合物

1.6克

22.8克

脂肪

0克

0.4克

蛋白質

0克

3.9克

鈉

0毫克

26.9毫克

價格

13.4元/斤

4～5元/斤

比一比

魔芋絲，是以魔芋精粉、水、食物添加劑(氫氧化鈣)為質料製造而成，許多瘦身的朋友會用它來代替主食吃，乃至許多人把它叫「負卡路里食物」。

它真的有那麼奇特嗎？咱們就以魔芋絲和常吃的主食麪條來比照看看。

首要，不存在什麼負卡路里食物。食物的熱效應一般不超越食物本身熱量的30%，所以就算極低熱量也會有70%被吸收，不會呈現負的狀況。

但魔芋絲的能量確實十分低，只要8.6千卡/100克。咱們常見熱量極低的蔬菜，還有10～15千卡/100克（能量最低的葉菜和瓜茄分別是生菜和麪西胡瓜），可見魔芋絲的能量真的很低。

假如和咱們常吃主食麪條比較，確實是低到能夠忽略不計了，只要麪條能量的8%。一餐就算吃1斤魔芋絲，也不過攝入43千卡能量，一個雞蛋的能量就就有90千卡，比來比去你現已深入的感受到魔芋的能量有多低了吧。

它的能量這麼低還在於魔芋絲脂肪和蛋白含量都是零，碳水化合物含量也很低，只要1.6克/100克，只要麪條的7%。

別的魔芋不只能量低，還富含魔芋多糖，這是一種水溶性多糖，能夠佔有必定的胃的體積，也便是讓你有飽腹感，對瘦身也有協助。

所以許多瘦身的朋友都鍾情於用魔芋代替主食，但是它的能量太低了，一頓飯吃1斤胃現已感覺很撐了，很快又會餓。

關於瘦身，是需求耐久性的，這種特別簡單餓的主食，很可能導致你餓的總是飲鴆止渴，反而越減越肥。

別的它不含蛋白，長時間以它作為主食，還簡單缺少蛋白，究竟主食如麪條、饅頭是每日蛋白的首要來歷。

儘管從熱量上來説魔芋是不錯的瘦身食物，但假如長時間靠魔芋瘦身，並不是一種耐久的健康飲食方法。

假如用魔芋代替悉數主食來瘦身，並不引薦。

更主張每頓飯主食、蔬菜、蛋白均衡調配的基礎上，適量吃點魔芋(比方50～100克)，添加飽腹感，削減部分能量攝入來瘦身。飢餓感不明顯，簡單堅持。