什麼食物吃了能補氣血

1、補氣血的食物

1、桂圓

桂圓是補氣血，尤其是補充人體精氣和陽氣的上上品，如果平時體寒，月經推遲，月經淤塞疼痛的，都可以在月經前幾天喝一喝桂圓紅棗湯來改善。

2、銀耳

銀耳具有美白的功效，也能補充皮膚缺乏的膠原蛋白質，是很好的美容食材，也有提振精神，補充氣血之用。

3、紅棗

紅棗是傳統的補氣血的良好食材，一旦身體出現氣血不足的徵兆，就可以通過每天吃紅棗來滋補，可以生吃，也可以煲湯喝。

4、蘋果

一天吃一個蘋果，你將永葆青春，雖然這句話比較誇張了一點點，但是通過吃蘋果，我們可以迅速補充體內缺乏的鐵元素，也就是血液的主要組成元素。

5、豆漿

豆漿性質很温和平和，能夠讓女人延緩月經週期，讓美麗綻放的時間更加久一些，喝豆漿最好是在早上的時間段，很疲憊的時候也可以喝一喝豆漿，對於補足氣血是有不少的幫助的。

2、補血的食譜

1、羊乳羹

方法：準備羊乳250克，羊脂60克。把羊乳、羊脂一同放鍋裏，然後煮成羊乳羹即可。

功效：羊乳屬於很益精血的食物，所以此食療在補血方面功效十分理想，具有補虛、補血、補氣以及消除身體疲勞等功效。但要注意的是，此食療適用於温潤補虛，如果是身體痰火內盛的人，則不宜吃羊乳羹補血氣。

2、豬裏脊粳米粥

方法：準備豬裏脊適量，粳米50克，食鹽、花椒、茴香、香油適量。先把豬裏脊洗淨，剁成末狀。然後加入食鹽、茴香、花椒以及香油，攪拌均勻。粳米淘洗乾淨，煮成粥後，加入醃製好的豬裏脊末，煮熟即可。

功效：温中補血。豬裏脊含豐富優質蛋白以及人體所需脂肪酸、維生素、鐵質等營養成分，具有滋陰潤燥、滋潤皮膚、補腎補虛、補血氣以及治療便祕等功效。

3、牛乳粥

方法：準備牛乳250克，粳米100克，白糖適量。粳米淘洗乾淨，放鍋中，加水煮至半熟，然後再倒入牛乳，一同煮成粥後，加入適量白糖即可。

功效：牛乳補血功效十分強，此食療尤其適合老年人補血養生之用。長期血氣虧損、血虛以及內臟功能受損的人，可以通過此食療補血改善體質。但要注意的是，痰濕腫、脾胃虛寒的人羣，則不適使用此食療補血。

4、烏賊桃仁湯

方法：準備新鮮烏賊魚肉250克，桃仁15克，黃酒、白糖、食鹽適量。烏賊魚肉洗淨，切成條狀。桃仁洗淨後去掉表皮。烏賊魚肉與桃仁一同放瓦鍋中，加入適量清水，大火煮開後，調入黃酒、白糖以及食鹽，在以文火煮至烏賊魚肉變爛即可。