寶馬莊園JS97-98分受肯定 超二級莊寶馬2017品質分析

2017年寶馬莊園紅葡萄酒獲詹姆斯·薩克林97-98分高分評價，表現亮眼。目前，該酒已在紅酒世界香港商城上線，售價為2,260港幣。 2017 Chateau Palmer received praise for its consistently high quality, and it is now available on at HKD2,260.

位於法國波爾多（Bordeaux）瑪歌（Margaux）產區的寶馬莊園（Chateau Palmer）以其獨特複雜的酒香和優雅細膩的單寧一直以來廣受業界讚譽，卓越的酒質亦使其成為三級莊（Third Growth）中唯數不多的能夠挑戰一級莊（First Growth）的佼佼者。2017年是個複雜而充滿挑戰的年份，在這樣的年份裏，寶馬莊園品質依舊耀眼——2017年份期酒（En Primeur）獲得了詹姆斯·薩克林（James Suckling）給出的97-98分高分評價。今日，紅酒世界香港商城就為大家誠意獻上這款佳釀，售價2,260港幣。

圖片為酒款不同年份的示意圖，僅供參考

2017年寶馬莊園紅葡萄酒（2017 Chateau Palmer, Margaux, France）由梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、味而多（Petit Verdot）混釀而成，詹姆斯·薩克林稱讚其是一款性感且釀造精良的2017年份紅葡萄酒，單寧柔軟而平滑，酒體飽滿，口感圓潤，餘味尤其悠長。《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）也稱讚這款酒整體平衡且和諧，單寧緊實，風味濃郁多汁，結構佳，因此給出了94-96的高分好評。此外，《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）也給予了這款酒92-95分的肯定，並表示該酒緊緻而成熟，富有活力，果味鮮明，還具有非常清新的鐵礦氣息和令人口舌生津的海灣以及鹹鮮風味，使其從2017年份眾多酒款中脱穎而出。

圖片來源：Chateau Palmer

寶馬莊園這一“超二級”（Super Second）名莊始於18世紀，見證百年興衰，憑藉1961傳奇年份名聲大振，躋身超級莊行列，1998年又因着穩定的高品質被羅伯特·帕克（Robert Parker）選為心目中的一級莊。在日本漫畫《神之水滴》（The Drops of God）中，神之雫感歎作為第二使徒的寶馬莊園細膩柔美，複雜的變化讓人想起達·芬奇神祕的畫作《蒙娜麗莎》（Mona Lisa）。長久以來，寶馬莊園從未讓欣賞它的人失望，而在2017這個充滿挑戰的年份裏，寶馬亦以出色的品質交上了一份令人滿意的答卷。（文/Mollie）