里奧哈名莊雷蒙·畢爾巴鄂為旗下酒款換“新裝”

據悉，里奧哈（Rioja）名莊雷蒙·畢爾巴鄂酒莊（Bodegas Ramon Bilbao）將會公佈旗下酒款阿爾圖拉丹魄-歌海娜混釀乾紅葡萄酒（Vinedos de Altura Tempranillo/Garnacha）的新酒標，旨在向酒莊創始人雷蒙·畢爾巴鄂致敬（Ramon Bilbao）！

圖片來源：the drinks business

雷蒙·畢爾巴鄂的首席釀酒師魯道夫·巴斯蒂達（Rodolfo Bastida）一直專注於在里奧哈另一端、地處海拔700米的葡萄園的工作，並努力釀造優質的混釀葡萄酒，同時，他還積極推動擴大里奧哈地區的葡萄種植面積。

　　在這款阿爾圖拉丹魄-歌海娜混釀乾紅中，比例佔據50%的丹魄（Tempranillo）葡萄來自上里奧哈（Rioja Alta）的阿瓦洛斯（Abalos），而歌海娜（Garnacha）則源自下里奧哈（Rioja Baja）的拉貝德里薩（La Pedriza）。雷蒙·畢爾巴鄂酒莊在英國的區域經理柯斯蒂·洛夫特斯（Kirsty Loftus）表示：“這款葡萄酒意味着我正用全新的眼光審視這個產區。從理論上來説，這是兩個來自里奧哈不同子產區和不同風土的葡萄品種。但實際上，由於地處同一海拔，這兩種葡萄又具有一致性，都能使葡萄酒更新鮮、優雅。”柯斯蒂又補充道，“這在傳統的產酒區是一個大膽的創舉，而使用了紅與黑作為主色調的新酒標，正與這一創舉相呼應。”

　　雷蒙·畢爾巴鄂酒莊於1924年在哈羅（Haro）成立，是一所家族式經營的酒莊。在西班牙現場消費渠道（On-trade）中，雷蒙·畢爾巴鄂是排名第一的里奧哈（Rioja）葡萄酒品牌，佔有7.87%的市場份額；而在非現場消費這一板塊，雷蒙·畢爾巴鄂的銷售也正快速增長。

　　雷蒙·畢爾巴鄂酒莊擁有240公頃的葡萄園，並且通過與長期種植農簽訂合同，再租用700公頃的葡萄園。巴斯蒂達喜歡親自挑選能展現風土與自身的特色的葡萄，而不喜歡利用橡木為葡萄酒帶來過多渲染，他也希望釀造出反映原產地特色的葡萄酒。（編譯/Gillian）