吃薑可緩解身體的四個不適

醋泡姜可健脾胃促消化

天氣炎熱導致很多人吃飯沒有胃口或者消化不良，其實每天吃片醋泡姜便可使上述症狀得到緩解。

做法：將鮮薑切片，用米醋浸泡，加少量糖和鹽，三天后便可食用。

姜入涼菜抑菌抗氧化

涼拌菜是很多人夏日餐桌上必備的菜品，建議大家在拌涼菜時加點薑末或薑絲。因為姜性温和，可以中

和涼菜的寒性，驅除人體內的寒氣，並且還有一定的抑菌作用，有助預防食源性疾病。

生薑茶抵抗空調病

在空調房時間太長容易受寒，加上一直不出汗，會使人頭痛、頭悶、噁心，還會出現食慾低下、拉肚子

等症狀。生薑具有温中散寒，發汗解表的作用，用生薑泡茶對預防和治療“空調病”非常有效。

紅糖薑湯緩解風寒感冒

夏季氣候多變，不少人因此得風寒感冒，表現為畏寒、流清鼻涕等。生薑性温，恰是風寒“殺手”，有發熱、祛風、散寒的功效。而紅糖具有養血、活血的作用，與姜搭配，可改善體表循環，治療風寒感冒。

小貼士

姜雖有非常高的食療和藥用價值，但也不是人人都適合吃，下面幾類人尤其要注意。

1手腳心發熱的人

這類人屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。而生薑性温，會容易耗損津液，還會出現口乾、眼乾、心煩易怒、失眠等症狀。

2肝炎病人

常吃薑會加重其症狀，因為生薑引起的燥熱對炎症的消除不利。

3口臭的人

中醫認為口臭是由胃熱所致，生薑性温，胃熱的人吃會加重原有的症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。

4便祕人羣

因為便祕多屬於腸熱，此時如果過食生薑，會加重便祕症狀。