吃什麼抗衰老最好

菠菜、魚肉、胡蘿蔔、冬瓜、圓白菜、橙子、豆腐等。

吃什麼抗衰老最好1

1、菠菜

菠菜富含葉黃素，這種化合物可以對抗年齡造成的退化，還有排毒、保護視力、穩定情緒的功效。

2、胡蘿蔔

富含維生素A和胡蘿蔔素，可使頭髮保持光澤，皮膚細膩，還能促進免疫，提高眼睛視力。

3、魚肉

推薦理由：魚肉中含有豐富的維生素D和蛋白質，很容易被人體消化吸收。能強化肌膚中的彈力纖維，而且還可以對抗早期皺紋和斑點。

4、冬瓜

冬瓜中含有維生素C和蛋白質，能滋養皮膚中膠原蛋白和彈力纖維，經常食用的話，不僅可以美白，還能有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

5、西蘭花

西蘭花是抗衰老的“聖品”，內含豐富的維生素C和胡蘿蔔素，這是抗氧化最好的成分，而且西蘭花還是抗癌食物哦，多吃對身體健康有好處。

6、圓白菜

圓白菜中的維生素C和E的含量非常高，比番茄還要多出三倍，具有很強的抗氧化和抗衰老的功效，同時富含纖維，能讓消化系統保持年輕活力，並且幫助排毒。

7、橙子

在所有水果中，柑橘類是含抗氧化成分最高的水果。一個橙子能提供一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基，減緩機體的衰老過程。

8、豆腐

豆腐中含有非常高的蛋白質。而且，豆腐還含有異黃酮，這是一種有效的抗氧化劑，可減緩衰老。經常食用豆類食品，有助於增強體內的抗衰老能力。

9、洋葱

洋葱可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。

10、黑芝麻

眾所周知，黑芝麻有烏髮的作用，基於其富含豐富的'維生素E及芝麻素可抑制自由基的氧化，達到抗老化的功效。同時其也富含鈣及鎂，有助於骨骼的成長，同時其含有的蛋白質、鐵、維生素A、D、E、B1、B2，都有助於美化肌膚。

抗衰老的食譜推薦

（1）鮮奶鯉魚湯

材料：鯉魚肉250克，牛奶200克，黃酒、葱、姜、精鹽各適量。

製法：把魚肉用灑、薑絲、葱末、鹽醃15分鐘，倒上牛奶，隔水蒸半小時。

（2）黑芝麻山藥羹

材料：黑芝麻50克，山藥50克，白糖15克。

做法：

1、取將黑芝麻揀去雜質，洗淨，炒香，研成細粉;山藥洗淨，切片，烘乾，打成細粉，再將黑芝麻、山藥粉混合均勻。

2、在鍋內加水300毫升，置於武火燒沸，將黑芝麻、山藥粉徐徐放入鍋內同時加入白糖，不斷攪勻，煮3~5分鐘即成。每天適量，當點心食用。

（3）黃豆香滷海帶

材料：黃豆、海帶、醬油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、薑末各適量。

做法：

1、海帶洗淨浸泡30分鐘，黃豆泡水3小時。

2、海帶、黃豆與調味料下鍋滷20分鐘，至湯汁收幹。

3、海帶順向切成4釐米長的段，將黃豆擺於海帶上即可。

吃什麼抗衰老最好2

1、草魚

草魚含有豐富的硒元素，經常食用可以起到抗衰老、養顏的作用。

2、西蘭花

西蘭花也是餐桌上的常客。西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物。

3、黃瓜

老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。

4、菠蘿

菠蘿屬於熱帶水果，其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤澤、透明，還能有效去除角質，促進肌膚新陳代謝，皮膚呈現健康狀態。

5、蜂蜜

蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附着在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉着，促進上皮組織再生。

6、鯽魚

鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

7、檸檬

檸檬是水果中的美容佳品，因含有豐富的維他命C和鈣質而作為化粧品和護膚品的原料。其主要的美容功效有增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。

8、三文魚

三文魚中含有一種強效抗氧化成分—蝦青素，蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550~1000倍，能有效抗擊自由基，延緩皮膚衰老，同時還能夠保護皮膚免受紫外線的傷害。

9、冬瓜

冬瓜利尿清熱，對女人來説效果也很好。冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的`膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

10、紅棗

在女人們對抗肌膚衰老的問題上，不得不提的就是紅棗了。紅棗中含有豐富的糖分和維生素，有着非常強的美容功效，能夠幫助肌膚對抗衰老，女人們常吃紅棗，肌膚會變得格外白裏透紅、細膩有彈性。

11、豆漿

女性衰老和雌激素減少有關，而豆漿中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認的天然雌激素補充劑。多喝豆漿可調節女性內分泌，每天堅持喝豆漿的女性，可明顯延緩衰老，美容養顏，因此女人抗衰老可以堅持喝豆漿。

12、烏梅

含有豐富的維生素B2，鉀、鎂、錳、磷等。現代藥理學研究認為，“血液鹼性者長壽”，烏梅是鹼性食品，因為它含有大量有機酸，經腸壁吸收後會很快轉變成鹼性物質。因此，烏梅是當之無愧的優秀抗衰老食品。

13、核桃

核桃中含多種抗癌、防衰老的成分，維生素E、亞麻酸、植物甾醇、茶多酚和類胡蘿蔔素等。核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

14、胡蘿蔔

胡蘿蔔被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。胡蘿蔔富含維生素A和胡蘿蔔素。維生素A可使頭髮保持光澤，皮膚細膩。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基。另外，胡蘿蔔所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤皮膚，抗衰老的作用。

15、櫻桃

自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細胞、美化肌膚。