便祕吃什麼好

便祕吃什麼好,便祕是指在排便時，大便乾燥硬結、排便難度增大或排便次數減少。便祕多由於飲食習慣不當、缺乏運動、情緒壓力等因素所造成。要想緩解便祕，除了採取合適的生活習慣和運動方式，飲食方面也很重要。接下來一起看下便祕吃什麼好。

便祕吃什麼好1

1. 水果和蔬菜：

水果和蔬菜是高纖維、高水分、低熱量的膳食。特別是最適合便祕患者攝取的榴蓮、菠蘿、木瓜、番薯等。水果和蔬菜中的纖維可以給大便增加體積，使其變得更加柔軟，也能幫助預防便祕。

2. 全穀物：

李時中教授表示，全穀物包括全麥麪包、糙米、燕麥等，可以提供大量的膳食纖維。穀物中的纖維可以幫助食物在腸道內的稠度增加，從而促進腸道蠕動。此外，穀物還能幫助腸道菌羣生長良好，對腸道健康更加有益處。

3. 茶葉：

茶葉中富含多種特別有益的物質，如茶多酚、兒茶素等。研究表明，茶葉中的物質可以促進腸道的蠕動，增加機體的自然纖維攝入量，有助於緩解便祕。

4. 豆類：

豆類是良好的植物蛋白和不溶性纖維素源。豆類和蔬菜相比肯定是缺點了，但它們同樣有助於改善便祕。豆類的水分和膳食纖維含量都非常豐富，可以很好的促進腸道功能。

5. 果仁：

果仁和種子是另一種能夠幫助緩解便祕的高膳食纖維食物。這些食物富含健康纖維素、有利菌以及其他有益物質。故含有粗加工的果仁和種子能獲得較多的益處。

6. 益生菌：

乳酸菌是最流行的益生菌之一，可以通過調節腸道菌羣、增強人體免疫系統等方式來提高信息素的吸收，改善便祕。乳酸菌的最好來源是酸奶和發酵蔬菜。

除了以上的膳食治療外，便祕還需要採取其他措施，例如通過足夠的`飲水、適量的運動、精神壓力的緩解等方式來幫助緩解便祕。同時，我們也應該避免食用過多的含有小麥粉和產氣物的食物，例如高脂肪的肉類、油炸食品、煙草和酒精類食品等。

總之，便祕吃什麼好，我們可以嘗試通過增加攝入膳食纖維來緩解便祕。吃一些膳食纖維豐富的食品，如水果蔬菜、全穀物、茶葉、豆類、果仁和益生菌等，有助於緩解便祕和保持良好的腸胃健康。

便祕吃什麼好2

一、蘋果

蘋果含有豐富的膳食纖維果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，所以它能夠有效地清理腸道，預防便祕。蘋果在通便問題上能起到雙向調節作用。當大便祕結時，多吃蘋果可以起到潤腸通便的作用。蘋果中的果膠可以吸收與自己本身容積2.5倍的水分，使糞便變軟易於排出，可以解除便祕之憂。

當大便腹瀉時，果膠又能夠吸收糞便中的水分，使稀便變稠，從而起到止瀉的作用。蘋果的這種雙向調節十分柔和，尤其適合老人和嬰幼兒。蘋果流水洗乾淨一天吃1-2個，每天早晚空腹。

二、柑橘

柑橘含有豐富的膳食纖維，促進胃腸蠕動和消化，不能降血脂、血壓。每天吃2-3個既可以，多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色經絡絲都可以吃的。

三、獼猴桃

獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素，除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物，預防便祕外。還可以預防結腸癌。獼猴桃含有豐富的維生素C，是提高免疫力和軟化血管的。每天早上空腹1-2個，隔一個小時再進食即可。

四、柚子

柚子能潤腸通便，每天飯後吃半個柚子。

五、梨

梨含有水分很多，潤腸通便，利尿降壓，而且對咽炎也很好，每天吃1-2個。

六、菠蘿

菠蘿有清腸排毒作用。菠蘿蛋白酶有有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。將菠蘿去皮後切成小塊，放入果汁機中攪拌，倒出汁後與蜂蜜和檸檬汁一起混勻後飲用。潤腸通便，瘦身減重。

七、草莓

草莓不僅含有豐富的維生素和礦物質，膳食纖維也很高，潤燥生津，調理腸胃。多吃幾個也不會受涼或上火，是老少咸宜的好水果。

八、核桃

核桃不僅益智腦，而且還對大便乾燥的人很適合，一天吃3個。富含豐富的維生素E。

九、熟香蕉

熟的香蕉膳食纖維很高，含鉀也很高，潤腸通便，但青的還沒熟的效果不明顯。

上面這些食物都具有通便的功效，可以幫助緩解便祕，排出身體內的毒素。除了上面這些水果，大家還可以喝一些酸奶或者蜂蜜水，同樣具有通便的功效。平時一定要養成好習慣，不能經常吃易上火的食物，尤其是在天氣炎熱的季節，記得多吃新鮮的水果蔬菜！

便祕不宜吃什麼

一、脂肪較多的食物

脂肪含量較高的食物在消化過程中需要更長的時間才能被分解，進而影響腸胃的蠕動和消化功能，從而影響大小便的正常排泄。所以便祕患者應當少食或避免肥肉、油炸食品、動物內臟、奶酪、蛋糕糖果等高脂肪食品。

二、缺乏水分的`食物

飲食中缺乏水分的食物，則會加劇便祕。因此，便祕患者應該注重飲食中水分的補充，多喝水，每天至少6-8杯。此外，還可以多食用水果蔬菜，這些食物含有豐富的水分和膳食纖維，有助於保持腸道健康。避免乾果、精製米麪及含糖飲品等，這類食物一般含水分較少，會讓便祕症狀更加嚴重。

三、富含蛋白質的食物

高蛋白質的飲食會影響腸道蠕動功能，導致腸胃蠕動緩慢，便祕症狀加重。因此，便祕患者應少吃高蛋白質的肉類、蛋類、魚類等。建議患者可以適當增加食用豆類和豆製品，這些食品不僅富含蛋白質，還含有更多的纖維素和水分，有助於緩解便祕。

四、精製食品

精製食品指的是經過加工、過濾、脱色等處理的食品，這類食品一般含有較少的膳食纖維、維生素和礦物質等有益成分。此外，精製食品中的添加劑和防腐劑等化學物質，會影響腸道的健康，加劇便祕症狀。因此，便祕患者應少食或避免白麪粉、白糖、精製米飯、快餐、方便麪、糖果、蛋糕等精製食品。

五、碳水化合物

便祕患者應少吃碳水化合物，因為碳水化合物會增加鹽分進入腸道，從而形成硬便，加重便祕症狀。所以，患者應避免食用咖啡包、麪條、麪包、米飯、餅乾、花捲等碳水化合物較高的食品。儘量選擇全麥麪包、燕麥片、糙米飯等食品，這些食品含有豐富的膳食纖維和維生素B族，有助於緩解便祕。

最後，便祕患者應該烹調方式上注意清淡，少量多餐，規律飲食，不要飲酒過度、熬夜過度以及避免長時間坐卧，保持適當的運動狀態，讓腸胃系統保持正常的蠕動功能。只有制定適合自己的飲食計劃，注意膳食搭配，才能從根本上改善便祕症狀，並預防便祕的復發。