秋季養生 這5種食物最容易導致肥胖

美味的食物是很多人難以抗拒的，但對於要減肥的人，尤其是女性，這時就要注意了。入秋了，天氣變涼，人的食慾自然會加大，面對各種食物，很多人沒有選擇，最好導致身材在無形中發生了變化，後悔莫及，都怪自己貪吃惹的禍。

第一種：含有高熱量的食物

這類食物，多為油炸食物，這類食物比較受很多女性朋友的歡迎，因為他好吃、簡單、還能充飢，可是很多女性在不知不覺中就掉入了肥胖的陷進。

第二種：口味比較重的食物

酸、甜、辣、鹹的食物，這些食物會使人的胃口大增，容易多吃，但是為了健康和身材，建議很多想瘦身的女性要儘量少吃，要多吃些水果、蔬菜。

第三種：加工過的食品、速食

這類食物加入了很多的食品添加劑、雌激素類、防腐類化工原料，長期吃，不但會使身材走樣，還會使很多女性出現不孕不育。

第四種：熱量、含量沒有標識的食物

這些食物多數加工比較粗糙，多為小作坊加工，即使有標明，也是胡亂寫上去的，沒有參考價值。這時很多人就要注意了，要儘量少買。

第五種：吃了易上火的食物

秋天人容易躁動，稍不留意就會上火，還會導致臉上長痘痘。在這種情況下，就要減少易上火的食物。因為減肥，心情也是主要的，心情煩躁，自然就沒有心思去減肥了。

吃什麼可以減肥？

1、豆類

Tips：包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鷹嘴豆、利馬豆等。

魔力：增加肌肉，幫助燃燒脂肪，調節消化

祕密武器：纖維，葉酸，蛋白質，不飽和脂肪酸（大豆等），鐵，鈣（大豆等），鎂

對抗：肥胖，結腸癌，心臟病，高血壓

夥伴：扁豆，豌豆，蠶豆，未放糖的豆沙

假冒者：油炸豆子（含有高飽和脂肪）；烤豆子（高糖）。

當你瞭解豆類的好處，你就無法拒絕它：擠滿了蛋白質，卻只含有少量的脂肪，同時富含纖維和微量元素。素食主義者把它當作肉類的替代品，而且比肉類好的一點是，它含脂肪更少（當然，植物性蛋白質還是無法完全代替動物性蛋白質）。作為薄荷推薦的12種魔力食物之一，你要做的是不再忽視它，並讓它來代替一部分肉類，一週下來你會發現大量飽合脂肪被砍掉了，取而代之以高數額的纖維。

2、菠菜等綠色蔬菜

魔力：抑制自由基（一種加速衰老進程的分子），增加飽腹感

祕密武器：維生素A、C、E，葉酸，beta—胡蘿蔔素，礦物質（鈣、鎂、鐵），纖維

對抗：肥胖，癌症，心臟病，中風，骨質疏鬆

夥伴：十字花科蔬菜如西蘭花和甘藍，綠色、黃色、紅色、橙色的蔬菜如蘆筍，辣椒，胡蘿蔔

假冒者：醃製的蔬菜（過高的Na，營養含量大打折扣）、油浸的蔬菜、含油量過多的炒菜。

如果你有一個當醫生的媽媽，她就會每天強迫你吃足量的蔬菜——它們會為你提供豐富的維生素和礦物質，以及粗纖維，同時含糖量不高（特別是對比起大多數水果來説）。這是減肥的人最不能忽視的食物之一。

一小盤菠菜就會帶給你將近一整天的足夠的維生素A、一半的維生素C，以及葉酸——一種能防止心臟病，中風和結腸癌的維生素。而甘藍類蔬菜所含維生素和礦物質比幾乎任何其他食物都要多。

蔬菜的重要性已不要多説。同時，Iris要提醒你的是，趁它還新鮮的時候，就把它消滅掉，也不要烹調過長時間，否則它的寶貴營養素會大量流失。另外，烹調的時候也不要放太多的油，雖然它們看起來是很健康的食物，但是你往往忽視其中的油分，而且很多蔬菜很能保藏這些可惡的油脂。

3、奶製品

Tips：無脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪、乾酪。

魔力：增強骨質，促進減肥，增進飽合感

祕密武器：鈣，維生素A，維生素B12，核黃素，磷，鉀，優質蛋白

對抗：骨質疏鬆，肥胖，血壓高，癌症

夥伴：無

假冒者：全脂牛奶，加糖酸奶

奶製品從營養上來説是一個特殊的傢伙，幾乎沒有任何天然的食品可以替代它，就是因為它可以為我們提供一種很必要的營養素——鈣。

由於鈣的流失很快，我們每天都需要補充鈣，它能增強我們的骨質、平撫急躁的情緒。國人現在已經開始注意鈣的攝入，為此我們每天需要增加奶製品的分量。

無脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪和其他乳製品可以發揮其關鍵作用，並排出飽合脂肪的干擾。不過無脂或低脂的牛奶、酸奶似乎更有利一些，因為液體能佔據更多的腸胃空間，使你不再感到肚子空空。Iris建議你把它加入你的每日飲食中，作為你的飲食習慣之一。

4、杏仁、核桃、花生等堅果

Tips：與果皮（如花生仁外面的那層紅衣）一起吃；不要超過健康飲食搭配推薦的量。

魔力：增加肌肉，增加飽腹感

祕密武器：蛋白質，不飽和脂肪，維生素E，葉酸（花生中富含葉酸），纖維，鎂，磷

對抗：肥胖，心臟病，肌肉流失，癌症

夥伴：南瓜籽，葵花籽，鱷梨

假冒者：醃或薰的堅果（過高的納含量會給血壓造成壓力）。

也許從熱量表中，你會發現堅果的熱量不低，從此把它列為減肥期間拒絕往來的傢伙。其實你沒有完全瞭解這個減肥中的好夥伴。堅果中含有的單一不飽和脂肪酸，是對人體非常友好的一種脂肪酸，同時，它還可以讓你不再感到飢餓。堅果中的高蛋白，是蛋白質的主要來源之一，它能延遲你感到飢餓的時間。而優質的纖維則會增加你的飽腹感。

另外，堅果還能提供維生素E，它能讓永葆青春、皮膚嬌嫩，對女性尤其有利。除此之外，它還富含鎂、磷等微量元素。

因此，勇敢地讓它們常伴左右吧，用它來代替加餐中的餅乾或者爆米花，把它列入“鼓勵吃”的食物名單。