蔬菜大全英語單詞分類
蔬菜大全英語單詞分類，蔬菜是我們日常飲食中不可或缺的一部分。它們富含各種維生素、礦物質和纖維素，對維持健康非常重要。以下來了解一下蔬菜大全英語單詞分類。
蔬菜英語單詞分類1
Carrot - 胡蘿蔔
Potato - 土豆
Sweet potato - 紅薯
Turnip - 蘿蔔
Beetroot - 甜菜根
Parsnip - 炒歐芹
Radish- 小紅蘿蔔
Ginger - 姜
Cassava - 木薯
Jicama- 倭葵
Jerusalem artichoke - 地上松露
Taro - 芋頭
Yam - 山藥
Daikon - 大根
Lotus root - 蓮藕
Salsify - 紅花草
Skirret - 華蓋
Sunchoke - 美洲菊芋
Turmeric - 薑黃
綠葉類蔬菜 (Leafy Greens):
Spinach - 菠菜
Kale - 羽衣甘藍
Lettuce - 生菜
Arugula - 芝麻菜
Swiss chard - 瑞士甜菜
Collard greens - 羽衣甘藍
Mustard greens - 芥菜
Watercress - 西洋菜
Bok choy - 白菜
Endive - 珊瑚菜
Escarole - 苦苣菜
Frisée - 法式苦菜
Radicchio - 紅色菊芋
Sorrel - 酸模葉
Turnipgreens - 蘿蔔葉
Dandelion greens - 蒲公英葉
Purslane - 馬齒莧
豆類蔬菜 (Legumes):
Beans - 豆類
Peas - 豌豆
Lentils - 扁豆
Chickpeas - 鷹嘴豆
Soybeans - 大豆
Fava beans - 蠶豆
Lima beans - 極光豆
Black beans - 黑豆
Kidney beans - 菜豆
Navy beans - 海軍豆
Pinto beans - 斑豆
Mung beans - 綠豆
Adzuki beans - 小豆
Green beans - 青豆
Snow peas - 荷蘭豆
Snap peas - 荷蘭豆莢
茄果類蔬菜 (Fruit Vegetables):
Tomato - 番茄
Eggplant - 茄子
Bell pepper - 彩椒
Chili pepper - 辣椒
Zucchini - 西葫蘆
Cucumber - 黃瓜
Okra - 秋葵
Squash - 南瓜
Pumpkin - 南瓜
Gourd - 佛手瓜
Avocado - 牛油果
Olives - 橄欖
菌類蔬菜 (Mushrooms):
Common mushroom - 蘑菇
Shiitake mushroom - 香菇
Oyster mushroom - 平菇
Portobello mushroom - 大蘑菇
Enoki mushroom - 金針菇
Truffle - 松露
Morel - 松茸
Chanterelle - 唐菖蒲
Porcini - 牛肝菌
葱薑蒜類蔬菜 (Alliums):
Onion - 洋葱
Garlic - 大蒜
Shallots - 青葱
Chives - 韭菜花
Scallions - 綠葱花
Leeks - 韭葱
Elephant garlic - 大蒜
其他蔬菜 (Other Vegetables):
Corn - 玉米
Asparagus - 蘆筍
Artichoke - 洋薊
Celery - 芹菜
Kohlrabi - 椰菜芯
Cabbage - 捲心菜
Cauliflower - 花椰菜
Broccoli - 西蘭花
Brussels sprouts - 毛豆芽
Caraway - 葛縷子
Horseradish - 辣根
Bamboo shoots - 竹筍
Hearts of palm - 棕櫚心
Water chestnuts - 荸薺
Rhubarb - 大黃
Seaweed - 海帶
蔬菜英語單詞分類2
1、pepper：胡椒
2、hot pepper；chilli：辣椒
3、sweet pepper；bell pepper；pimiento；capsicum 甜椒，柿子椒
4、tomato：番茄，西紅柿
5、asparagus：蘆筍
6、cucumber：黃瓜
7、aubergine，eggplant：茄子
8、bean：菜豆
9、beet，beetroot：甜菜
10、potato：馬鈴薯
11、carrot：胡蘿蔔
12、cauliflower：菜花，花椰菜
13、pumpkin：西葫蘆
14、broad bean：蠶豆
15、cabbage：圓白菜，捲心菜
蔬菜英語單詞分類3
Mushroom 洋菇
Broccoliflorets 綠花菜
Courgettes 綠皮南瓜，形狀似小黃瓜，但不可生食
Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆
Flat Beans 長形平豆
Iceberg 透明包心菜
Lettuce 萵苣菜
Swede or Turnip 蕪菁
Okra 秋葵
Chillies 辣椒
Eddoes 小芋頭
Taro 大芋頭
Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜
Beansprots 綠豆芽
Peas 碗豆
Corn 玉米粒
Sprot 高麗小菜心
water chestnut荸薺
water shield蓴菜
wax gourd冬瓜
yam山藥
spinach菠菜
straw mushroom草菇
string bean刀豆
lettuce 萵苣
marrow 西葫蘆
laver 紫菜
eggplant 茄子
the (edible) snake gourd 蛇瓜
the melabar gourd 黑子南瓜(無花果葉瓜)
the serpent gourd 蛇瓜
the spanish gourd 南瓜
the sponge[towel] gourd 絲瓜
the teasel gourd 刺瓜
buttom mushroom 蘑菇
brown mushroom 鮮冬菇
enoki mushroom 金針菇
straw mushroom 草菇
oyster mushroom 油菇
abalone mushroom 鮑魚菇
zucchini 小西葫蘆
angled luffa 絲瓜
aloe 蘆薈
clove 丁香
aniseed 八角
cinnamon 肉桂
licorice 草
honeydew 甜瓜
cantaloup 香瓜
choysum 菜心
