哪些酒有益健康
哪些酒有益健康1
適當喝紅酒、白酒、葡萄酒以及黃酒對身體有好處，具體分析如下：
1、紅酒：適量喝紅酒可以改善機體氣血不順，並且紅酒對於擴張血管具有一定的作用。除此之外，適量喝紅酒還可以使皮膚變得更加紅潤。
2、白酒：適量喝一點白酒，既可以抵禦風寒，又可以温血通脈，但不能多喝。因為白酒度數較高，如果過量飲用，就會影響身體健康。
3、葡萄酒：葡萄酒是用葡萄釀做而成，適量飲用葡萄酒不僅可以促進睡眠，還可以軟化血管，從而預防腦血管疾病。
4、黃酒：黃酒中含有多種營養成分，如糖分、維生素、氨基酸等，不僅可以為機體補充所需營養，還可以促進血液循環，從而加快新陳代謝，但是也需要適量飲用。
喝白酒、雞尾酒、啤酒、米酒等對身體有好處。白酒味辛，性熱，在中醫學上認為，白酒具有温血通脈、祛風散寒等功效，但是避免一次性飲用過多導致不良影響，雞尾酒主要功效是健脾開胃，還能促進消化，對於腸胃不好人羣適量飲用，可以起到改善作用。啤酒具有健脾效果，還能活血行氣、調經止痛，對於痛風患者通常不適合飲用。
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養生酒
中醫認為，酒能“主行藥勢，殺百邪，通血脈，濃腸胃，潤皮膚，消憂愁”。那麼養生酒有哪些呢？
1、黃酒
黃酒是世界上最古老的酒類之一，源於中國，且唯中國有之，在世界三大釀造酒中佔有重要的一席。黃酒還含較高的功能性低聚糖，能夠提高免疫力和抗病力。在中醫看來，黃酒性熱味甘苦，有通經絡、行血脈、温脾胃的作用。
黃酒的傳統飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱後飲用，以35℃-45℃為佳。在黃酒燙熱過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的有機化合物，會隨着温度升高而揮發掉，減輕對身體的傷害。
2、葡萄酒
傷春悲秋，適量飲紅酒抗抑鬱！一項最新研究發現，如果少量飲酒，尤其是紅酒，則有助於降低患抑鬱症風險。葡萄酒中含有22-25種氨基酸以及豐富的維生素、礦物質，被稱為“最健康的食品之一。”飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效，可養氣活血，使皮膚富有彈性。
葡萄酒的度數一般為10℃-12℃，飲用葡萄酒以200毫升為宜，最多不要超過300毫升。飲用葡萄酒，最合適的時間是午後或傍晚，這一時間段氣温最温和，飲用葡萄酒能夠幫助人們放鬆身心，調整情緒，但值得注意的是，切不可空腹飲用葡萄酒。
3、啤酒
啤酒是夏防暑降温解渴止汗的清涼飲料，據醫學和飲料專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進血液循環。啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等，具有強心、健胃、利尿，鎮痛等醫療效能，對高血壓病、心臟病及結核病等均有較好的輔助療效。
秋天喝涼啤酒容易損傷腸胃，但又喜歡喝啤酒怎麼辦呢？其實早在成都等地，愛喝啤酒的人們就有將啤酒加上大棗、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮後再喝的習慣，這既解了“嘴癮”又不會給腸胃帶來不適。
4、桂花酒
桂花酒是選用盛開之金桂為原料，配以優質米酒陳釀而成。中醫認為，桂花性温味辛，浸酒內服，可以化痰散瘀、活血温經、健脾補虛，對食慾不振、痰飲咳喘、肝胃氣病、上腹飽脹、噯氣不舒、腸風血痢、經閉腹痛、牙痛、口臭等症有一定療效。桂花酒尤其適用於女士飲用，被讚譽為“婦女幸福酒”。
想要製作桂花酒，最好用新鮮的桂花，可以將塑料布放在小區的'桂花樹下，然後風吹過以後，會有花飄落下來，可以收集起來。取桂花50g、白糖50g、純釀糯米酒600g。倒入桂花、白糖，加入糯米酒。密封好放置陰涼處。60天以後就可以了。要注意的是，泡酒的容器要非常乾淨，密封保存，放在陰涼通風處慢慢浸泡。
5、生地黃浸酒
適宜飲用什麼樣的白酒，相關專家建議可以用生地黃浸酒。生地黃味苦、性寒，具有清熱、生津潤燥的功效，對付“秋燥”非常有效。生地黃浸酒，適用於温熱病引起的身熱口乾，以及津液大傷導致的夜熱早涼、虛熱無汗；還可用於慢性病陰虛發熱等，可有助於清熱涼血、養陰生津。
《全幼心鑑》中還記載了一種生地黃酒的配方：“小兒初生七八日，大小便出血，乃熱傳心肺。不可服用涼藥。只以生地黃汁三合，酒半匙，蜜半匙和服之。”但因生地黃性寒、質膩，故脾虛、大便溏薄及胸悶者忌食。
以上幾款養生酒是愛酒人士的好選擇，但也要注意飲用的方法及酒量，小酒怡情，可不能多喝哦！
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一、酒，養生外用
酒雖然用來喝的比較多，但是也存在外用，並且正確的外用可以養生長壽。
1、藥酒按摩祛風濕
雖然天氣熱，但是也是風濕關節炎喜歡的季節。首先，空調電風扇容易使關節受涼等造成關節炎。另外就是屬於梅雨季節，雨水多，體內濕氣重，使人體在犯關節炎。
然而流汗多，不適宜貼膏藥。所以，藥酒就成了首選。外用藥酒可以根據目的不同，選擇不同療效的中藥材。但是總的原則是：選擇活血化瘀、消炎止痛的中藥材。另外最好選擇酒精度高的酒，這樣一方面可以將藥材中有效成分提取出來。另一方酒的可以帶着藥物成分滲透到皮下組織。
如利用具有祛濕止痛的生草烏、通竅驅寒的細辛、鎮定去痛的洋金花三味一同磨末泡酒，再與消腫通竅的冰片泡製的酒一同混合均勻，就可以用於塗抹風濕關節炎。但是，這種藥酒只適合外用，如果需要內服來治療關節疼痛，還需要更改其中的藥材。
2、葡萄酒按摩美容
葡萄酒作為酒的一種，現在已經充斥於人們的視野。其富含豐富的營養物質，平時多作為高檔典雅的飲品。但外用，同樣具有很高的價值，可以美容護膚。
，可以在家按摩面部和身體，可將按摩膏或按摩油換成葡萄酒。
首先，葡萄酒面部按摩，其中的豐富的物質可補充面部營養。同時其中的抗氧化成分，可以延緩皮膚刷老，配合面部按摩手法可以起到排毒養顏的功效。
另外，用葡萄酒代替按摩油，不僅僅可以起到按摩養生的效果。利用葡萄酒按摩還可以美膚，軟化身體角質，去皺防衰老。同時葡萄酒按摩還可以促進睡眠，緩解壓力。
3、 喝剩啤酒洗頭髮
啤酒是餐桌上最常見的酒品，消費量也非常大，但是如果啤酒喝不完，往往無法保存到下次飲用，大多被浪費。現在不用怕了，可以利用啤酒洗頭髮，健康頭皮。
首先，啤酒洗頭可以防止枯發、落髮和促進頭髮生長的'作用。啤酒具有“液體面包的稱呼，其中富含豐富的營養物質，可以補充頭髮和頭皮營養，使頭髮黑亮富有光澤。
其次，啤酒洗頭可也止癢、去屑潤澤頭髮。很多止癢去屑的洗髮水都會使頭皮和頭髮乾燥。利於啤酒就可以消除這些問題，啤酒中含有一定的酒精可以殺菌止癢，另外其豐富的營養可以滋潤頭皮和頭髮，使頭皮健康不再幹燥起屑。
“茶已經成為了時下最受歡迎的“飲料。茶不僅僅是表面上的消暑飢渴，還有諸如消食去膩、降火明目、寧心除煩、生津止渴的效果。有的嗜茶如命的人，更是不願去浪費一絲一毫的茶葉，也許品茶也算得上是一種精神追求。而事實上，往往茶葉放多了，或者是沒來得及品味的情況層出不窮，一不小心就出現了“隔夜茶。
你對“隔夜茶瞭解麼?隔夜茶能不能喝，喝了會怎麼樣?一連串的問號襲來，你有沒有感到有點懵?沒關係，今天就為大家科普一下隔夜茶的“歷史。
隔夜茶能不能喝
隔夜茶，是因為茶的擱置時間太久，維生素基本已消失，且茶葉中擁有的蛋白質、糖類等會成為有害生物繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。
茶水一般在人體內能滯留3小時左右，而濃茶滯留時間更長，這樣茶鹼在人體內積聚過多，致使神經功能失調。茶水放久了，不僅會失去維生素等營養成分，且易發餿變質，甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎症。
研究表明，最主要的變化是茶多酚的進一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣温較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的，不會對人體產生危害。
隔夜茶的危害
茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶鏽。茶鏽中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶鏽的量也越多。
茶鏽進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉澱，阻礙營養物質的吸收和消化。這些氧化物質一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎症、潰瘍、壞死等病變。 所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也應經常擦洗。
二、酒，養生內服
在《靈樞· 經脈》中記載“飲酒者，衞氣先行皮膚，先充絡脈，絡脈先盛，故衞氣已平，營氣乃滿，而經脈大盛。説明適量的飲酒可以活絡經血，調和營衞。那麼到底喝哪些酒又該喝多少才不能夠傷身了?
1、適量喝酒祛濕
因為天氣和環境原因，人體內容易出現濕氣。常有“千寒易除，一濕難除的説法，所以去濕氣是養生首要任務。酒本身就具有活絡經血，緩解氣鬱陰寒的作用。利用酒和祛濕的薏仁、健腎的肚中、祛濕利腫的五加皮和其他中藥材一同泡製藥酒服用。不僅僅可以在祛濕，還能夠強腎健骨。
對於不會喝酒的人，利用酒煮雞湯，可以解乏祛濕。煮雞湯時放入一些老薑和米酒，在去腥的同時祛濕解乏、增強身體免疫力。
2、適量喝啤酒消食
容易脾胃虛弱，出現消化不良等現象，如果適量喝啤酒可以刺激胃部產生消化液，增加食慾。
另外，啤酒富含大量的氨基酸和維生素，在消化不良時飲用不僅僅可以緩解症狀，還可以補充身體能量。
在《紅樓夢》中有一段記載了黛玉吃完螃蟹，覺得胸口脹痛，想要喝合歡花燒酒。這裏就説明了藥酒於消食的作用。
3、喝葡萄酒安眠
天氣熱，晝長夜短，容易出現失眠和睡眠不穩的現象。如果喝白酒，容易醉並且酒比較烈。啤酒中含氣體容易上逆，不宜晚上喝。所以葡萄酒酒成為安眠的首選。
葡萄酒之所以能夠安眠，主要是由於其中含有安眠作用的褪黑素。褪黑素是一種人體內分泌出的一種胺類激素。其在人體內的含量隨着時間而出現改變，一般晚上分泌旺盛，促使人入睡。早上分泌少，使機體清醒。所以，晚上喝一杯葡萄酒可以安眠。
