對抗癌症延年益壽多吃七種食物

對抗癌症延年益壽多吃七種食物，癌症病人在接受各種治療之後，對於飲食要求也特別的講究，有句老話“三分治療七分養”，證明患病後除了治療，更應該從飲食上進行調理，現在分享對抗癌症延年益壽多吃七種食物。

對抗癌症延年益壽多吃七種食物1

茄子：霜打茄子是好藥

中藥許多方劑及民間驗方中，時常使用秋後老茄子、霜打茄子。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。

另外，茄子中含有龍葵鹼、葫蘆素、水蘇鹼、膽鹼、紫蘇甙、茄色甙等多種生物鹼物質，其中龍葵鹼、葫蘆素被證實具抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆為良藥，古代就有用茄根治療腫瘤的。茄子還含有豐富的營養成分，除維生素A、C偏低外，其他維生素和礦物質幾乎跟西紅柿差不多，而蛋白質和鈣甚至比西紅柿高3倍。(來源：愛美網)

苦瓜：李時珍稱其為一等瓜

苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重，不少人很好這一口，也有人對其敬而遠之。但真正給它好身份的卻是明代大醫學家李時珍，他稱其為一等瓜，是不可多得的抗癌瓜。

西醫更證明，苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做二傳手，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。

海帶：可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤

海帶中藥名為昆布，可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘，能防大脖子病在中國已經婦孺皆知，實際上，海帶還有其他諸多本領，它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。

地瓜：抗癌佳品

地瓜：別名甘薯、紅薯、白薯，被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實地瓜也有強大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質，它能預防腸癌和乳腺癌的發生。

南瓜：被譽為神瓜

南瓜可預防肥胖、糖尿並高血脂和高膽固醇血癥，對癌症預防有很好的效果，南瓜維生素A的含量之高，是常人無法想象的。另外含有豐富的維生素C、鈣質和纖維素，還含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。

麥麩：最好的防癌食物纖維

別名麩子，小麥磨粉時脱下的種皮，用作飼料，不食用。用麥麩喂牲口，皮膚紅潤，毛髮油亮，極顯健康狀，現麥麩日益受到人們的重視，為了健康，西方不少機構號召人們吃全穀食物、全麥食物。全麥食物即把小麥全粒磨成麪粉丁再分出麥麩，用這種粉製成的'食品。

麥麩是小麥主要營養成分的倉庫，B族維生素、硒、鎂等礦物質及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預防並治療結直腸癌、糖尿並高膽固醇血癥、高脂血症、便祕、痔瘡等。因此，不少專家認為，麥麩是最好的防癌食物纖維。

蘿蔔：根莖類蔬菜中的健康保護神

蘿蔔別名萊菔，品種多，皆為抗癌能手，所以有農諺：冬吃蘿蔔夏吃薑，一生不用跑藥堂以及十月蘿蔔水人蔘之説。荷蘭人定胡蘿蔔為國菜，日本、美國認為它是根莖類蔬菜中的健康保護神。

蘿蔔具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿蔔中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用，其中的本質素能刺激肌體免疫力，提高巨噬細胞的活性，增強其吞噬殺滅癌細胞的能力。蘿蔔的辣味來自芥子油，它可刺激腸蠕動，促進致癌物的排除，蘿蔔中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。

蘿蔔中維生素C含量比蘋果、梨高出8--10倍。而胡蘿蔔因含豐富的胡蘿蔔素，也具有極好的防癌作用。

對抗癌症延年益壽多吃七種食物2

1、獼猴桃

獼猴桃果肉中含有豐富的維生素C，是補充維生素C的優質來源。而且獼猴桃內含有可以阻止人體內致癌的合成物質，身體健康的人常吃獼猴桃可以預防癌症，對於已經患有癌症的患者常吃獼猴桃可以輔助治療癌症。

2、紅薯

紅薯，又叫地瓜、甘薯，有研究證明，紅薯被稱為“第一抗癌食物”。常吃紅薯，可以延年益壽，潤腸通便，減肥保健。現代人已經很少有人喜歡吃紅薯，偶爾在冬天時會買一個烤的紅薯常常鮮。其實，紅薯有強大的防癌功能，因為其含有一種去氫表雄酮的物質，能有效的預防癌症和緩解癌症患者的痛苦症狀。因此，患有癌症晚期的人應該多吃紅薯。

3、薏苡仁

薏苡仁不僅有滋補效果，還能對抗多種癌細胞，抑制癌細胞的'生成，並且能提升血液中白細胞和血小板計數。因為薏苡仁中含有薏苡仁脂、薏苡仁油、薏苡仁素、谷甾醇、生物鹼等多種藥用成分。

將薏苡仁煮成粥經常食用，不僅對癌症晚期有較好的輔助治療作用，還可以對於癌症晚期治療後患者出現的體質虛弱、白細胞減少、食慾不振、腹脹、腹水等症狀有較好的緩解效果，是一種理想的防癌抗癌食品。

石榴：

石榴是一種古老而珍貴的水果，被譽為“生命之果”。石榴富含多種抗氧化物質，如類黃酮、多酚和維生素C，這些物質可以幫助對抗自由基的損傷，減緩細胞老化過程。研究表明，石榴中的成分可以激活長壽基因，如SIRT1和AMPK，這些基因與壽命延長和健康老化密切相關。此外，石榴還具有抗炎和抗腫瘤的特性，有助於預防多種慢性疾病。

海藻：

海藻是一種富含營養的食物，被廣泛應用於亞洲料理。它們富含藻膠、多糖體、多種維生素和礦物質，具有抗氧化、抗炎和抗衰老的特性。研究發現，海藻中的一些活性成分可以激活長壽基因，並增強細胞的自我修復能力。此外，海藻還富含褐藻多糖，具有調節免疫系統和降低膽固醇的作用，有助於保護心臟和血管健康。

苦瓜：

苦瓜是一種獨特的食物，被廣泛用於亞洲烹飪。它含有苦瓜素、黃酮類化合物和維生素C等多種營養成分。苦瓜具有降血糖、降血脂、抗氧化和抗炎的作用，有助於預防糖尿病、心血管疾病和癌症等慢性疾病。研究發現，苦瓜中的一些成分可以激活長壽基因，並提高細胞的抗衰老能力。雖然苦瓜的苦味讓一些人望而卻步，但它的健康益處值得我們克服這個挑戰。

藍莓：

藍莓是一種小巧但營養豐富的水果，被認為是“超級食物”。它們富含抗氧化劑，如花青素和維生素C，可以中和自由基，保護細胞免受氧化損傷。研究顯示，藍莓中的一些活性成分可以激活長壽基因，並改善認知功能、減少炎症反應和提高心血管健康。