關於香檳的百科

香檳發展趣史
如今,香檳已成為優雅、時尚和喜悦的代名詞,但是你知道它從發明到現今都經歷了哪些嗎?跟隨本文一起來看看吧。Champagne,inmanypeople'sopinion,equalselegance,fashionandjoy.However,doyouknowhowChampagneevolvedfrom...
凱歌香檳發佈兩款新風味香檳
最近,古老而高貴的凱歌香檳發佈了兩款非常有意思的香檳,分別是凱歌銀瓶與銀瓶桃紅。本文為你簡要介紹其獨特之處。TherearetwonewbottlesofVeuve,calledClicquotRichandRichRose,andthey'reafuntwistonthebrand'sclas...
高酸並非香檳在中國市場曲高和寡的原因
香檳貿易協會的發言人蒂博·麥魯稱酸度高並不是香檳在中國市場曲高和寡的原因,打開中國潛在的香檳市場最重要的是向消費者推廣香檳文化。ThibautleMailloux,communicationdirectorofComiteChampagne,hasdismissedtheid...
唐·培裏儂發佈P2-2000年份香檳
繼2008年唐·培裏儂發佈了2000年份香檳的“第一巔峯”系列後,又在2017年推出了該年份的“第二巔峯”系列。第二巔峯的香檳經歷了更長時間的酒泥陳釀,有更加複雜的風味。Afterthefirstreleaseoforiginal2000vintagein200...
起泡酒知識小測:香檳VS普洛賽克
你是起泡酒達人還是起泡酒小白?對於香檳和普洛賽克你瞭解多少?通過本文小測你便知曉。TestyourknowledgeonChampagneandProseccowiththisquiz.不管是象徵着浪漫、喜慶與奢華的香檳(Champagne),還是果味充沛、清新淡雅的普...
麗歌菲雅香檳投資1.9億元的新辦公室落成
歷時2年建工,麗歌菲雅投資了1.9億元人民幣的新辦公室和訪客接待中心於上週五在香檳產區正式落成開放。Followinga€25millioninvestmentandtwoyearsofbuildingwork,NicolasFeuillatteofficiallyopeneditsnewofficesand...
庫克香檳發佈首款編號桃紅香檳
庫克香檳將編號的概念引進桃紅香檳中,並於近日發佈了首款編號桃紅香檳——第21版陳年桃紅香檳。KrughasaddeditsRoseChampagnetoitsEditionconcept.TheKrugRose21emeEditionisnowavailableonthemarket.去年,庫克香檳(Cha...
法國香檳產區探祕
香檳產自法國東北部歷史悠久的香檳產區,是世界上最為著名的起泡酒。本文將帶您走進香檳產區,探祕香檳酒的搖籃。ProducedfromthehistoricalprovinceofChampagneinthenortheastofFrance,Champagneisthenameoftheworld’s...
泰亭哲投入6 000萬歐元用於香檳生產
泰亭哲將6,000萬歐元(約4.5億元人民幣)投入到蘭斯市郊區新酒廠的建設當中。ChampagneTaittingerisinvestingasmuchas €60millioninanewproductionsiteontheoutskirtsofReims.泰亭哲香檳(Taittinger)酒廠的總經理達米安&...
泰亭哲香檳總裁宣佈參加2017年法國大選
泰亭哲香檳總裁皮埃爾-伊曼紐爾·泰亭哲宣佈參加2017年法國總統競選。ThepresidentofTaittingerChampagnehastoldaFrenchnewspaperthatheplanstorunasacandidateintheFrenchpresidentialelectionin2017.泰亭哲香檳(Tai...
庫克香檳打假案,對藏酒家們意味着什麼?
酩悦軒尼詩-路易威登集團對阿奇拍賣行的起訴案結果出爐,證實其曾經拍賣的一瓶1947年份庫克香檳為假冒品,這給酒藏家們釋放出什麼信息呢?LVMHhassettledalegalfightwithauctioneerAckerMerrall&Conditoverabottleof1947Kr...
2017年香檳可銷售產量不變,但銷量上漲
2017年香檳委員會限定的可銷售產量較去年保持不變,但今年上半年出貨量上漲。TheComiteChampagnehassetthemarketableyieldsforthisyearatthesamelevelas2016,althoughitrecordsincreasingChampagneshipmentsworldwide....
唐培裏儂2009年份香檳將早於2008年份發佈
唐培裏儂2009年份香檳將早於2008年份發佈,這是唐培裏儂香檳王首次不按照年份的順序發佈其酒款。InJunethisyear,DomPerignonwillreleasethe2009vintage,aheadofthe2008,and2017willmarkthefirsttimeinDomPerignon’shi...
去香檳大道品酒,走法國的黃金之路
夏日炎炎,與其陪着女友暴曬逛街,不如帶女友去香檳小鎮埃佩爾奈,走上黃金大道,一品當地的香檳美酒。Whereisthebestplacetospendyoursummer?YoushouldgototheAvenuedeChampagneinEpernaytodrinkthebestChampagneintheworld...
王以太家裏很有錢嗎 詳細資料起底其被噴香檳是怎麼回事
説起説唱歌手王以太,想必大家對他也是相當的熟悉吧,而近日也有不少網友提問道:王以太家裏很有錢嗎?關於王以太的個人資料大家瞭解多少呢?另外,在近日有關於王以太被噴香檳一事是怎麼回事呢?詳情曝光,今天小編就帶大家一起了解...
凱歌香檳發佈特級幹型極老香檳
不同於最近發佈的豪華系列甜型香檳,凱歌香檳現已發佈第一款低補液量特釀香檳。IncontrasttoVeuveClicquot’srecentlaunchesofsweeterChampagnesundertheRichlabel,thefamoushousehasintroduceditsfirstever‘official...
查爾斯哈雪酒莊的“香檳查理”將重新迴歸市場
在EPI的管理下,查爾斯哈雪酒莊計劃重新上市其名為“查理香檳”的高端佳釀。該香檳自1985年酒莊被人頭馬收購後被停產。UnderEPIownership,CharlesHeidsieckisplanningtoresurrectitsprestigecuvéecalledChampagneChar...
你的無年份香檳到底“多大”?
一般葡萄酒的酒標上都會標註葡萄採摘年份,但是大部分香檳卻是無年份的。那麼有沒有辦法知道無年份香檳的酒齡是多少呢?Asageneralrule,winesstatetheirharvestvintageontheirlabel.HoweveralargepartofChampagneislabel...
F1宣佈新香檳贊助商
最權威的賽車錦標賽——一級方程式賽車錦標賽指定卡本香檳為新的官方起泡酒贊助商。ChampagneCarbonhasbeennamedasthenewofficialfizzofmotorsport’smostprestigiouschampionship,FormulaOne.卡本香檳(ChampagneCarb...
黑桃A發售大瓶裝白中白香檳
黑桃A推出了新款大瓶裝白中白香檳,每瓶售價為1,650英鎊。ArmanddeBrignachaslaunchedamagnumversionofitsnewBlancdeBlancs,pricingat£1,650perbottle.據《醇鑑》(Decanter)報道,黑桃A香檳(ChampagneArmanddeBrignac)發售...
泰亭哲香檳在英新酒莊開始種植葡萄樹
5月3日,泰亭哲香檳在英國肯特郡的新酒莊伊夫喬木酒莊開始種植葡萄樹。這也是首例香檳酒莊在英國開闢自己的葡萄園。ChampagneTaittingerhasbegunplantingatitsEnglishestate,DomaineEvremond,inKent;becomingthefirstC...
香檳與藝術:走進巴黎之花“美麗時光之家”
經過數年的整修之後,巴黎之花香檳的華麗官邸“美麗時光之家”重新開放,這裏無疑是收錄了最多歐洲“新藝術運動”時期的代表作的私人珍藏館之一。ChampagnePerrier-Jouothasre-openedtheMaisonBelleEpoqueafteryearsofre...
嵐頌香檳發佈有機綠標香檳
嵐頌將在今年晚些時候正式推出綠標有機香檳,屆時嵐頌將成為出售有機香檳的最大品牌。LansonistobecomethelargesthousetolaunchanorganicChampagnewhenitofficiallyunveilsitsGreenLabellaterthisyear.嵐頌(Lanson)目前...
德拉皮爾香檳購下新葡萄園以抵消霜凍造成的損失
連續2年因春季霜凍而減產後,為了抵消損失,德拉皮爾香檳在巴爾丘的於維爾購下6.5公頃的葡萄園。Followingtwoconsecutiveyearsoflossescausedbyspringfrost,ChampagneDrappieracquires6.5hectaresofvineyardinUrvilleinC...
創紀錄,2017年香檳賣出近50億歐元
最近,香檳行業協會的一份公告稱,2017年香檳的銷售額達到了創紀錄的49億歐元,出口額達到28億歐元。ACIVCannouncementsaidrecentlythatchampagnesalesreachedarecordof4.9billioneurosin2017,withanamountofexportsof2.8b...
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