關於產區的百科
蒙特利縣是美國加州的優質產區之一,本文將帶你走進這個產區。MontereyCountyisoneofthegreatestwineregionsinCalifornia.Let’swalkintothisimportantregion.蒙特利縣(MontereyCounty)是加州(California)的優質葡萄酒產區...
除了納帕谷和索諾瑪谷,加州北海岸還有兩個鮮為人知的葡萄酒產區——門多西諾縣和萊克縣,生產着兩種不同風格的葡萄酒。BesidesNapaValleyandSonomaValley,therearetwomorewineregionswithintheNorthCoast.SayhellotoMen...
意大利葡萄酒的陳年潛力巨大,2011年份的葡萄酒也許剛剛進入適飲期。你想知道還未開啟的2011年份意大利葡萄酒表現如何嗎?這份產區收成報告或可為你揭示。Italianwinesarewell-knownfortheirgreatagingpotential.Doyoukn...
卡法亞特是阿根廷著名葡萄酒產區,以出產優質特濃情和馬爾貝克葡萄酒而聞名世界。HereisonepictureshowingrenownedwineregionofCafayateisArgentinaisfamousforitspremiumTorrontesandMalbec.卡法亞特(Cafayate)位於阿根...
星洲系沉香指的是印度尼西亞、菲律賓、文萊、馬來西亞、新加坡以及巴布亞新幾內亞所產出的沉香。星洲系沉香是世界上使用量以及使用範圍最大的沉香。下面小編就來為大家介紹一下星洲系沉香的代表性產區有哪些以及星洲...
上月,在意大利葡萄酒與烈酒展會上,意大利官方宣佈維內茲產區晉級為意大利第335個法定保護產區,被認可的葡萄酒為灰皮諾葡萄酒和白葡萄酒混釀。Earlierlastmonth,duringa“talkshow”oncenterstageatVinitaly,anewDOCwasa...
蘇玳和託卡伊等是世界知名的甜酒產區,而這些甜酒產區也出產了一些值得一試的幹型葡萄酒。ThoughwineregionslikeSauternesandTokajiarefamousfortheirsweetwines,theystillproducesomedrywinesthatareworthtrying.提到...
美麗而神祕的南美洲有着眾多迷人的葡萄酒產區。那麼,我到聖地亞哥的時候,可以去哪裏呢?小編來為你介紹一下聖地亞哥附近的葡萄酒產區。IfyoutravelinSouthAmerica,therearemanybeautifulwineregions.Nowlet’svisitsomeg...
如果你熱愛乘自行車出遊,恰好又是葡萄酒愛好者,是否曾想過在風景優美的葡萄酒產區進行一段自行車之旅?Ifyoulovetravelingaswellaswines,whynotmakeabicyclingadventurearoundsomeoftheworld'slegendarywineregions.也...
海拔、温度、本土工藝、新興技術以及歷史悠久釀酒文化,形成了阿根廷葡萄酒獨一無二的標識和品質。Thealtitude,thewiderangeoftemperatures,thelocalknow-how,thenewtechnologiesandthedeeply-rootedpopularwinecultur...
今年1月,智利遭遇有史以來最嚴重的火災,中央山谷等地區的葡萄園受災嚴重。現在,經歷過火災的各個酒莊已經進入災後的重建階段。Chilesufferedsomeoftheworstwildfiresinthenation'shistoryearlierthisyear.Thevineyards...
提起法國波爾多的子產區,相信大家會對梅多克、格拉夫和聖埃美隆這些產區如數家珍。但是關於布爾丘產區,你又知道多少?一起隨小編來了解一下這個波爾多子產區吧。Whenitcomestosub-appellationsofBordeaux,wearequitefami...
土壤是葡萄園風土的重要因素,產區中分佈的特別土壤,對葡萄樹及釀成的葡萄酒或多或少都有影響。那麼,關注風土的你是否知道這些產區的土壤很特別?Differentsoilsintheirrespectiveregionsmaybringoutdifferentcharacterist...
説到意大利的葡萄酒產區,很少人會想到莫利塞,這是一個常常被人們忽略的產區,但沒有聚光燈的不代表演繹不出精彩,莫利塞也可以生產出美妙的佳釀。WhenyouthinkofItalianwineregions,chancesareMoliseisprobablynotthefirst...
如何打造成世界聞名的明星產區?史蒂夫·查斯特博士的最新研究或許能為我揭曉答案。HowtopropelaWorld-classWineRegion?TheanswermaylieinthenewresearchfindingsofDr.SteveCharters.喜愛葡萄酒的人應該都聽過勃艮第(Bu...
美國不僅擁有納帕谷和索諾瑪縣等知名產區,該國的其他產區也非常值得關注。TheUSnotonlyboastsworldfamousregionslikeNapaValleyandSonomaCounty,italsohassomeothernoteworthyones.美國加州的納帕谷(NapaValley)和索諾...
在美國,除了納帕谷和索諾瑪縣這些耳熟能詳的明星產區之外,還存在其他非常優秀的,值得關注的葡萄酒產區,華盛頓州葡萄酒產區便是其中一個。InAmerica,apartfromfamouswineregionslikeNapaValleyandSonomaCounty,therearema...
摩澤爾、萊茵高、阿爾薩斯、伊頓谷……你所知道的優質雷司令產區都有哪些?Rieslingisamongthemostprestigiouswhitegrapevarieties.DoyouhaveanideawhichwineregionsproducethebestRiesling?從主流酒評家的評價來看,雷...
香檳產區以起泡酒而聞名於世,然而,香檳產區並非生來就是為釀造起泡酒而存在的,這裏也有靜止型的葡萄酒。Champagneissynonymouswithsparkling,butthewinesofChampagnewerenotbornsparkling,andtherearesomestillwinestha...
説起波爾多最熱門的產區,你會想起哪一個?一起來看看數據調查結果!WhichappellationisthemostpopularoneinBordeaux?CometoseethedatareleasedbyWineLister.今年6月,利斯特葡萄酒評估系統(WineLister)針對波爾多(Bordeaux)最熱...
黑皮諾向來被認為是“難伺候”的葡萄品種,對風土條件尤為挑剔。但世界上還是有許多產區能夠出產優質的黑皮諾葡萄酒,一起來見識黑皮諾在這些產區的多樣面貌吧。TherearemanyregionsintheworldthatproducesexcellentPino...
本文帶你走進葡萄牙最重要且歷史最悠久的法定葡萄酒產區之一——杜奧產區,一起去了解它的歷史、葡萄園和美酒。DaoregionisoneofthemostimportantandoldestestablishedwineregionsinPortugal.Hereisanarticl...
維多利亞州是澳大利亞一個相當出色的產酒區,出產了不少優質的葡萄酒。本文將帶你一覽該州幾個出色的子產區。VictoriaisquiteaneminentwineregionsinAustraliathatproducessomegreatwines.Thisarticleintroducesthemai...
大多數釀酒師們一生的追求,無外乎是絞盡腦汁、想方設法釀造出舉世矚目的酒款,少數釀酒師能夠做到將無名產區的潛能呈現在人們面前,改變全球葡萄酒產區版圖。而奧瓦羅·帕拉西奧,就是那少數釀酒師之一。Formostofwinemaker...
東歐作為世界葡萄酒版圖的重要組成部分,有着悠久的葡萄酒釀造歷史,本文將介紹匈牙利的著名產區託卡伊以及託卡伊葡萄酒。EasternEurope,asapartofworldwineproducingregions,hasgonethroughalongwine-makinghistory.Thi...
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