過年怎麼吃不會胖

過年怎麼吃不會胖，春節假期來臨，不少家庭已經開始囤好招待親朋好友聚會時用的食材，準備在假期聚會時一展身手，那麼過年怎麼吃不會胖？

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注意：少吃脂肪多瘦肉，少醃製多水產品。

推薦：雞、鴨、魚、蝦等肉類。

春節是大團圓的時候，吃飯需要考慮不同年齡段的需求。小孩子正處於身體發育期間對營養的吸收很好，要均衡搭配，減少脂肪高的食物，同時老年人普遍存在血壓血脂問題。

所以，從減肥和健康的角度考慮，多購買瘦肉和水產品。醃製品鹽分高，要少買，水產品有豐富的蛋白質和有益的低脂肪成分可以適當多買。

吃多了怎麼辦

1、控食

既然已吃多了，那就該讓腸胃休息一段時間，最好餓上一頓。

2、 適當服一些幫助消化的食物

如紅蘿蔔、荸薺、山楂、麥芽煮水喝等。另外喝茶有助消化。此外，也可以用紅蘿蔔、荸薺、山楂、麥芽煮水喝。

3、適當揉摩

按順時針方向，在上腹部近胃脘處進行揉摩，直到胃脘部感覺舒暢。

4、及時服一些幫助消化的藥物

如酵母片、多酶片、保和丸、健胃消食片、乳酸菌素片、山楂丸、山楂導滯丸、七珍丹等。

5、適當走動

俗話説“飯後百步走，能活九十九”。運動是助消化的最佳方式：可以和家人外出散步、逛街，切忌一吃完飯就躺下。

吃多了會怎麼樣

身體肥胖：減肥是個漫長的調理過程，增肥容易減肥難，難於上青天。肉吃太多，最基本也是最主要的表現在身體上，攝入太多肉類你會發現逐漸長出贅肉，身體走形，慢慢變胖，從此走上了減肥的不歸路。

影響智商：這不是演習，肉吃太多的確會導致個人的智商智力下降。英國的Southampton大學為此特地做了對比試驗和測試，發現喜歡吃肉類的人智商沒有明顯變化，甚至出現智商降低的現象;而經常攝入素食蔬菜的人智商提高程度明顯。所以為了你的智商，請控制肉類的攝入。

導致便祕：吃太多肉對於胃部是一個負擔，也不利於通便。長此以往的大量攝入肉類容易導致大便不通暢，誘發或加重便祕的程度。

血壓升高：吃太多肉會導致血壓升高，容易引發一些心血管疾病。特別是以後上了年紀，高血壓等病狀會越發明顯。

妙招一：放慢節奏慢慢吃

吃飯不宜地快，應該放慢吃飯速度，同時要避免因飯菜可口而導致暴飲暴食。在年夜飯菜品的選擇上，最好先吃海鮮類，再吃肉類（瘦肉），然後吃蔬菜類，最後如果還有胃口則可以少量吃些主食。

妙招二：多吃蛋白質類菜餚

專家指出，讓你長胖的一定不是大魚大肉。海鮮類，如魚類、蝦類、貝類等，雞肉、鴨肉、兔肉、羊肉、牛肉等含蛋白質高、脂肪較少的肉類都可以放心的吃。一方面由於肉類食物經過各種烹飪方式後，色香味俱全，容易讓味蕾得到滿足和享受；另一方面肉類食物很容易飽腹，攝入大量的肉類通常會佔用碳水化合物的攝入，且優質蛋白質有益於身體健康。

蔬菜類菜品不論是作為涼拌菜還是炒菜都利於減肥的，可以多吃一些。

需要注意的是，雞爪、豬蹄、五花肉、粉絲等脂肪含量過高的菜餚儘量少吃或不吃。

妙招三：囤好健康飲品

過年期間，飲料也是飯桌上必不可少的一份子。隨着人們對健康意識的`逐漸提升，對含糖類飲料或碳酸飲料的危害也有了進一步的瞭解，可以選擇100%純椰子汁、0卡碳酸飲料、蘇打水、豆漿、奶製品、黑咖啡、無糖茶飲等健康飲品。

妙招四：水果堅果適量吃

不少水果中含糖量非常高，不利於減脂期的人羣；糖尿病患者也應少吃水果。堅果雖然含有各種豐富的、人體所需的優質營養成分，但脂肪含量過高，且容易過量食用，，如瓜子花生等，需控制食用量。

專家提示，吃啥喝啥都要適量，不要只吃一類菜餚，因為過多的攝入某種單一食物不僅不能減肥，還會導致營養物質的不均衡。比如只吃肉不吃蔬菜的人容易便祕；經常喝含糖量高的奶茶的人常常皮膚不佳，且更容易患糖尿病；只吃蔬菜不吃肉類的人容易失衡，精神狀態差。

因此，在飲食上，學會有選擇的吃，就不會長胖。營養均衡，才能健康過年。

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10招過年美食麪前不發胖

1、果凍法

就餐前先吃10個果凍。果凍主要成分是海藻膠，熱量很低而體積很大。多吃幾個之後，就會感覺胃裏面空隙不大，食慾自然下降。

2、蠶豆法

就餐前先吃一把帶皮的鐵蠶豆，然後喝兩大杯檸檬水。蠶豆很難消化，喝水後在胃裏面膨脹起來，能幫助抑制食慾。

3、豆漿法

餐前喝一大杯低糖的稀豆漿，可以減輕用餐前急迫的感覺。如果能與果凍、水果等食品配合，效果更好。

4、咖啡法

就餐前先喝一大杯濃濃的黑咖啡，其中加一半的脱脂牛奶。牛奶飽腹感強，而咖啡可以提高基礎代謝率，增加能量消耗。

5、涼菜法

就餐時先吃半碗少油的涼拌海帶絲、筍絲、涼拌空心菜(或其他綠葉蔬菜)、涼拌蘑菇(或其他菌類)等，然後再吃其他東西。這些食品富含纖維，可以在胃裏面起到填充作用，而且還能吸油，減少脂肪的吸收率。

6、涮菜法

選擇菜餚要注意。凡是油炸的儘量不吃，汪着油的菜最好用醋水涮一涮再吃。多選清蒸、清燉、涼拌、滷醬的烹調方式，其中脂肪較低。

7、喝粥法

不喝甜飲料，改喝茶或檸檬水。凡是含油含鹽的主食都要少吃，最好用無糖的'粥來做主食。

8、山楂法

就餐後吃10個山楂，或喝半小杯醋。酸能延緩胃的排空速度，降低血脂，減慢脂肪合成速度。注意有胃潰瘍的人不可採用這個方法。

9、喝茶法

就餐後泡上濃濃的普洱茶或烏龍茶，一杯一杯地喝。茶葉中含有咖啡因，也能提高基礎代謝，還能幫助消脂。注意午餐後用這個方法可以，晚餐最好不用，以免影響睡眠。

10、消食法

就餐後一小時不要坐下來，一直幫家裏幹活;一小時後出去走路逛街，兩小時後再回來。儘量把吃進去的能量當天就消耗掉!

過年怎麼吃不胖

1、搭配吃不怕胖

很多人一到過年，什麼好吃吃什麼，什麼願吃吃什麼。平日裏比較有節制的吃法，到了過年全部放棄掉，看着電視可以吃一斤腰果，半斤糖果，這樣的吃法自然會發胖。雖然好吃也要搭配來吃，在吃腰果的時候，可以搭配些水果，一些山楂，還有一些風乾水果片，都是比較好的不會發胖的食物。

2、運動吃不發胖

很多人過年的時候，除了嘴巴運動加強，其他身體部位全部休息。可有一天的時間都坐在電視前面，吃完了糖果，吃堅果，到了吃飯的時候又大魚大肉，往往會使腸胃消化不良，更容易發胖。過節要對放假的時間有計劃，每天要有適量的運動，利用這休息的時間，做一做有氧運動，吃的多的時候多做一些運動，這樣既飽了口福又鍛鍊了身體，過年後才不會發胖。

過年食品豐富，很多油炸油煎的食品，怕胖的人最好不要吃。過年怎麼吃不胖?可以多吃一些蔬菜，澱粉類的食品也要少吃，少吃一些甜食。另外，過年吃完飯後不要馬上坐在那裏看電視打麻將，應該出來運動一下。過年時食品過多，人的信息量增加，要注意自己的排泄，排泄通暢會很好的預防發胖。