釋迦果學名叫什麼

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釋迦果學名叫什麼,説到釋迦果,相信許多人都吃過吧!釋迦果的外形很像荔枝,果肉是白色的,種子是黑色的,需要熟了才能吃,釋迦果是非常好吃的一款水果。下面給大家介紹釋迦果學名叫什麼!

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釋迦果別稱

釋迦果也叫做佛頭果,真正的學名叫番荔枝,別名有賴球果、林檎、番鬼荔枝這幾個稱呼,在廣西叫嘜螺陀、楊波羅和假波羅。

釋迦果屬於熱帶的水果,一般會在每年的5、6月份開花,在6-10月份果實就會成熟,屬於落葉小喬木,一般上市時間是在11月份左右。

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釋迦果長什麼樣子

釋迦果的果實是圓形或者橢圓形的,果皮表面是不規則的龜裂狀態,表面不長毛,顏色是黃綠色的,表面會披有一層白色的粉霜,外表的顏色和荔枝很像。

釋迦果生長在什麼地方

釋迦果喜歡在温暖和光照充足的.地方生長,耐陰但是不耐凍,生長期間不需要太多的水份,一般常見的產地有浙江、台灣、福建、廣東、廣西、海南、雲南這幾個地方。

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釋迦果功效和作用

釋迦果中富含纖維,可以有效的促進腸胃蠕動,達到助消化、抗氧化和延緩衰老的作用,另外經常食用還具有預防這種癌症、抗真菌感染和抗寄生蟲的作用,也有一定調節血壓的功效。

釋迦果的功效與作用

熱量比較高

所以釋迦果對於那些經常受寒的人來説,吃釋迦果有利於抵抗寒冷的侵襲。

有通便

因為釋迦果纖維含量較高,有利於促進腸蠕動,幫助排宿便。

保護血管

它富有維生素,對於那些老年人來説,釋迦果可以很好的保護血管。

幫助健腦

釋迦果含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。

明目

果肉中含鈣,可增加眼球壁的彈力,防治近視的發生與發展。

提高免疫力

果肉中具有維生素C,它能保護細胞、增強白血球及抗體的活性,可以破壞病毒,減少人體白血球的損失。

安神除煩

釋迦果中的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠等問題。

壯骨

釋迦果含有豐富的維生素和微量元素,可幫助鈣質吸收,促進骨質代謝。含有豐富的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,也能能夠輔助治療骨科疾病。

釋迦果多少錢一斤

根據產地和季節,一般在20-40元之間,目前淘寶上的價格在138-158元/5斤,你可以算出來的。也在20-40元的價格內。

每100克釋迦果肉組織營養成分的含量:水分為8.36克,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,礦物質0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機酸為0.42%;

含總糖15.3%-18.3%,維生素C為0.265克,蛋白質含量為1.55克等含有很多人體所需的物質。

吃釋迦果的注意事項

釋迦果普通人都可以食用,雖含有各種糖類,但對血糖的影響微乎其微,糖尿病患者無須忌食。

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但是由於釋迦果性甘温而澀,並且含有鞣質,因此不要與乳製品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物質。

還有購買後,一定及時將包裝拆開,將貨散放在室內的地上,保持乾燥和通風,避免陽光直射,可以正常存放兩到三個月。

保存温度5-25度為最好。如果温度太高也可以放冰箱冷藏,放冷藏前不要清洗,温度不要低於0度,在冰箱的存放時間為15天以上。

釋迦果學名叫什麼2

釋迦學名番荔枝,因其外形類似佛像頭部而得名,大小與石榴相近,釋迦又名林檎、嘜螺陀、洋波羅、假波羅、番鬼荔枝、佛頭果等,主要產自我國台灣,福建,廣東,廣西,海南等地,每年秋季至次年開春都有出產。

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每100克番荔枝可食用部分含有水分8.36克,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪含量在0.14%上下,礦物質含量在0.7%左右,碳水化合物約為23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機酸為0.42%;

含總糖15.3%-18.3%,維生素C含量為0.265克,蛋白質含量為1.55克等,可以説釋迦含有很多人體所需的營養物質。

此外釋迦除了是一種美味可口的水果之外,釋迦果樹也非常適宜在園林綠地中栽植觀賞,孤植或成片栽植效果均佳。可以説釋迦的經濟價值非常高。

釋迦果有助於補充體力

釋迦果的糖分很高,是一種味道香甜的水果,含有較高的碳水化合物,能產生大量的熱量,幫助人體補充能量,增加體力。在寒冷天氣,還能幫助身體代謝,產生熱能,抵禦寒冷。

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釋迦果有助於潤腸通便

釋迦果纖維含量較高,能幫助促進腸道蠕動,幫助排宿便,預防便祕。

釋迦果有助於保護血管

釋迦果中的.維生素C含量較高,維生素C有助於幫助血管保持彈性,保護血管,清潔血液。

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釋迦果有助於預防腦萎縮

釋迦果具有激活腦細胞的功效,對於腦萎縮患者有明顯的輔助食療作用。

釋迦果有助於抗菌抑菌

研究表明,釋迦具有抗真菌和抗寄生蟲的功效,此外,它還能幫助調節血壓,還是一種抗抑鬱劑和廣譜抗生素。

釋迦果有助於對抗癌症

釋迦果含有釋迦果內脂,這類物質對於抑制腫瘤的活性有一定的幫助,故而釋迦果對於腫瘤的出現有很好的預防作用。

物種介紹

釋迦果(學名:Annona squamosa),又稱佛頭果、釋迦、釋迦果,果實為聚生果,果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形;

未熟果表為深綠色,成熟果實呈現淺綠色或綠黃色,形狀神似荔枝,故原名釋迦果,又因為果皮突起形似釋迦牟尼佛頭部,因此別名“釋迦”。

釋迦果種子為黑褐色橢圓形狀,光滑堅硬;果肉雪白口感綿密,香甜又帶點微酸。釋迦果含有大量的蛋白質、碳水化合物及維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等,營養價值相當高。

而且因熱量極高,可以有效的補充體力,並且具有養顏美容,強健骨骼、增強免疫力等多樣功能,所以無論正餐或是水果都非常合適。

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形態特徵

1、名稱和分類地位

釋迦果是正式中名,這個名稱來源於《嶺南雜誌》、《台灣府志》和《植物名實圖考長編》,因為它原產熱帶美洲我國引種栽培,其果實外形酷似荔枝而得名;

別名有釋迦果,因其果實形狀像佛教中釋迦牟尼的頭像,故又叫釋迦果;別名還有林檎、洋菠蘿、嘜螺陀、佛頭果等;在植物分類學中屬於毛茛目釋迦果科釋迦果屬落葉小喬木。

2、分佈和生長環境

釋迦果原產熱帶美洲,我國浙江、台灣、福建、廣東、廣西、雲南等省區都有栽培;適生於深厚、肥沃、排水良好的沙壤土,喜光,喜温暖濕潤氣候,不耐寒,要求年平均温度在22°C以上。

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