刺激類的食物有哪些
刺激類的食物有哪些，我們都知道,有些食物雖然對我們的身體有好處，但是過量食用還是會危害我們的健康的，例如刺激性食物。那麼下面我們就來了解一下，刺激類的食物有哪些。
刺激類的食物有哪些1
刺激性食物，是指會對人體造成一定的刺激作用的食物，在人體體質比較特殊的`時期，比如説生病用藥的時期，是一定不能吃這些刺激性的食物的，否則將給人體健康帶來極其不利的影響。刺激性食物有很多，總結説來，有食用菌類、海腥類、蔬菜類、果品類、禽畜類等。下面將對這些刺激性食物進行介紹。
1、食用菌類
主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類
主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類
主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類
主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類
主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
此外，屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及葱、蒜、韭菜等。有時還將葷腥羶臊之類食品一概視為發物。
刺激類的食物有哪些2
什麼是生冷辛辣刺激性食物
生冷、辛辣刺激性食物，一般是指生的食物、冷的食物以及辛辣刺激性較強的食物。健康人羣可以少量攝入，但對於本身有消化道問題的人羣，應儘量少攝入生冷、辛辣刺激性的食物，很容易導致身體出現腹痛、腹瀉等不適症狀。
1、生的食物：通常指未經烹飪或未熟透的食物，生活中常見未經烹飪的有蔬菜、肉類以及米等各種食物，如常見的夾生飯、生蘿蔔、生玉米、生牛肉、生魚肉等，進食後均可導致消化不良，生肉類食物還可能攜帶寄生蟲，有導致寄生蟲感染的風險；
2、冷的食物：一般指較為寒涼和冰冷的食物，生活中常見於各種冷飲、水果、涼菜，比如冰奶茶、冰汽水、冰淇淋等，以及冰箱冷藏過的西瓜、桃子、椰汁、香蕉、梨子等，還有一些在冰箱放置過的'涼拌皮蛋、涼拌海帶等涼菜；
3、辛辣刺激的食物：也就是指食物中味道較為辛辣刺激的食物，對胃腸黏膜有刺激性的食物，生活中常見的有辣椒、大葱、大蒜、芥末、胡椒以及各種帶有辛辣味的食物等。
如果平時有消化道問題或者容易出現不消化的情況，建議這類人羣注意合理飲食，飯前飯後少喝冷飲，以免對胃腸道黏膜造成刺激，進一步影響消化功能。此外，可以多吃一些傳統醫學認為的養胃食物，如小米粥、南瓜粥等，還需要注意腹部保暖，以免受涼。
刺激類的食物有哪些3
什麼是健康飲食
臨牀對於健康飲食並無統一的標準，通常以衞生、均衡、適量為原則，每日攝入食物可為身體提供所必需的能量、蛋白質、維生素等營養物質，以保證機體正常代謝，並且應避免攝入過量而導致肥胖。常見健康的食物包括富含碳水化合物的五穀雜糧，富含蛋白質的雞蛋、瘦肉、魚、蝦等食物，以及富含維生素、膳食纖維的西紅柿、生菜、蘋果等蔬果食物。此外，日常烹飪強調採用少油、少鹽、少糖，多用蒸、煮、涼拌，少用煎、炒、炸。日常進食建議少食多餐，避免暴飲暴食。
營養學家們為幫助人們認識健康飲食，設計了食物金字塔。第一層為五穀類食物，如麪包、米飯、麪條等，為最寬的一層，即膳食結構的主體部分。第二層為水果和蔬菜，如葡萄、西瓜、胡蘿蔔等，第三層為牛奶、酸奶等奶製品，最頂層為脂肪、糖類或者兩者的.混合物。需要注意的是，因為其它層也含有脂肪、糖類，所以對於最頂層額外攝入的脂肪、糖類應加以限制。日常生活中，可以參考食物金字塔的內容，調整飲食結構，合理搭配適合自身的健康飲食。
健康飲食習慣
少吃多餐《素問》有言：“飲食自倍，腸胃乃傷。”飲食不節制，過多過飽，很容易損傷身體。能吃是福，善吃是智，少吃多餐，才是遠離疾病的祕訣。來源：全景視覺將一天可攝取的熱量分成五到六餐來吃，每次間隔3小時以上，既能避免熱量過剩引發肥胖，也能緩解腸胃壓力，幫助養胃益胃。除此之外，還可以提高身體的新陳代謝，保證營養得到充分吸收。
營養均衡《弟子規》中講：“對飲食，勿揀擇。”飲食最重要的原則之一，就是不挑食，儘量營養均衡。若是營養不足不平衡，很容易危害身體健康，誘發疾病。營養素種類齊全、數量充足，才能保證身體正常生理活動。營養均衡還能增強免疫力，對抗老防衰、延年益壽有重要作用。飯前喝湯常言道：“飯前先喝湯，勝過良藥方。”飯前喝湯，能滋潤腸胃，減少食物刺激，保護消化道；還可以調動消化系統，有益於腸胃對食物的消化和吸收；而且，也能增強飽腹感，減少飲食速度，幫助控制體重。不同人羣要選擇適合自己的湯，但別喝太燙的，避免傷害食道。
細嚼慢嚥傳統中醫養生中，飲食講究“蟻性”。意思是，要像螞蟻一樣飲少食微、細嚼慢嚥。來源：全景視覺細嚼慢嚥，有助於減輕腸胃壓力，促進營養吸收。充分咀嚼食物也可以鍛鍊下顎力量，保護牙牀和牙齦。不僅如此，細嚼慢嚥還能緩解緊張、焦慮情緒，讓人心情愉悦。定時定量《黃帝內經》認為：“脾胃是後天之本。”
飲食不僅不能過飽，而且還要按時、規律進食。如果三餐不定，過飢或過飽，很容易導致代謝紊亂、損傷脾胃。定時定量，則可形成條件反射，促進消化腺的分泌，幫助消化。醫學專家推薦早餐時間是6:30—8:30，午餐是11:30—13:30，晚餐是18:00—20:00。在推薦就餐時間內，無論餓不餓，都應適當攝入食物，以七分飽為宜。三少一高“三少一高”，指的是少鹽、少糖、少油、高纖維。鹽攝入過多，易引發浮腫、腎臟損傷、高血壓等疾病。糖攝入過多，易產生高血糖、肥胖、增加心臟負擔等危害。來源：全景視覺油攝入過多，易出現代謝性、心腦血管疾病，還會有致癌風險。多吃些高纖維食物，則可以促進體內排毒、防治便祕、保護皮膚。
