早孕反應如何緩解 美食就能做到

酸辣肚絲湯

營養小提示：

豬肚含有蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等營養元素及碳水化合物，湯具有增強食慾、幫助消化的作用，可以減輕早孕反應嘔吐的症狀。

原料：豬肚，香菜。姜，醋，澱粉，醬油，黃酒，鹽，香油，胡椒粉。

做法：

1、將豬肚用麪粉搓洗乾淨，再用清水沖洗，入鍋煮1小時至熟，晾涼後切成5釐米長的絲備用。

2、姜洗淨，切絲；香菜洗淨，切段備用。

3、炒鍋放旺火上，加入清湯3大碗，下肚絲、薑絲、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉同燒。

4、燒至湯沸時用醋兑濕澱粉，勾芡，倒入鍋中，淋上香油即可。

5、香菜碟擺好與湯同時上桌即成。

竹菇姜粥

營養小提示：

竹菇中蛋白質的含量大多比一般蔬菜、水果的含量要高。姜具有清胃和中，除煩止嘔吐的功效，是治療噁心、嘔吐的食材，對緩解早孕反應有明顯的功效。

原料：米，竹菇。糖，生薑各適量。

做法：

1、將竹菇洗淨，放入砂鍋內，加水煎汁，去渣。

2、生薑去外皮，用清水洗淨，切成細絲。

3、將米淘洗乾淨，直接放入洗淨的鍋內，加清水適量，置於火上，旺火煮沸。加入生薑絲，煮至粥將熟時，兑入竹菇汁，再煮至沸即成。最後加入白糖調味。(不愛吃糖的準媽媽，可略放些鹽。)

糖醋胡蘿蔔

營養小提示：

此菜清淡爽口，甜甜酸酸可增進食慾，緩解孕婦早孕嘔吐現象，特別適合孕早期胃口不好的準媽媽食用。

原料：胡蘿蔔。醋、白糖各適量，精鹽，香油。

做法：

1、將胡蘿蔔去外皮洗淨，切成6釐米長的細絲。

2、將胡蘿蔔絲放碗內，撒上精鹽拌勻。

3、把經鹽浸漬過的蘿蔔絲用清水洗淨，用開水燙一下，瀝乾水後放入碗內，加入醋、白糖、香油拌勻放入盤內即可。

椰汁奶糊

營養小提示：

可幫助孕婦更好地吸收營養，補充因早孕反應所流失掉的營養物質，是準媽媽緩解早孕反應的理想加餐食物!

原料：椰汁，鮮奶，慄粉，白糖、去核紅棗各適量，清水3杯。

做法：

1、把紅棗洗淨；椰汁和慄粉攪成漿。

2、將紅棗、鮮奶、白糖放進鍋中一起煮開，慢慢地加入慄粉漿。

3、不斷地攪拌成糊狀，一直到開，然後盛入碗中即可食用。