薏米粥怎麼做好喝又美容

1、薏米食譜推薦

中醫認為，薏苡仁性微寒、味甘淡，可入脾經、胃經、肺經，有利水滲濕、健脾除痺、清熱排膿等功效。

現代醫學研究發現，薏米具有增強人體免疫力、降血糖、抗炎、鎮痛、解熱、抗腫瘤等功效。薏米還是一種美容食品，經常食用薏苡仁可去除人體皮膚上的粉刺、雀斑、老年斑、黃褐斑，使皮膚變得光澤細膩，同時對痤瘡和皮膚皸裂、脱屑等疾病也有良好的療效。

薏米食譜推薦1：薏米粥

原料：薏米100克，粳米50克，白糖適量。

做法：將薏米放入高壓鍋中，加適量的清水，燉煮約20分鐘後減壓，再向鍋內加入粳米和適量的開水，然後再用文火煮10-15分鐘，加入白糖即成。

薏米食譜推薦2：豬腎薏米粥

原料：豬腎1對，山藥100克，薏米50克，粳米200克，味精、食鹽、香油、葱、薑末等調味品適量。

做法：將豬腎洗淨後除去筋膜，切碎。將山藥去皮切碎。將豬腎塊與山藥塊、粳米、薏米一起入鍋，加適量的清水，用小火燉煮成粥，再加入調料即成。

薏米食譜推薦3：薏米赤豆粥

原料：薏米30克，赤小豆20克，粳米30克。

做法：將薏米、赤小豆放入清水中泡漲。然後先將赤小豆入鍋，加適量的清水煮至破裂，再將薏米、粳米入鍋，與赤小豆一起燉煮。將粥熬成爛糊狀時，再加入適量的白糖攪勻即成。

薏米食譜推薦4：珠玉二寶粥

原料：薏米60克，山藥60克，柿霜餅24克。

做法：將薏米、山藥切碎後搗為細末，將薏米末和山藥末一起入鍋，加適量的清水，燉煮至爛熟。將柿霜餅切成碎塊，放入此粥中調勻即成。

2、美容護膚食療方

1、桃仁百合燕麥粥

材料：桃仁15克、百合30克、燕麥片50克。

做法：將核桃炒熟之後，磨成粉狀，然後和百合、麥片一起煮成粥食用即可。

2、菊花豬肝湯

材料：豬肝500克、清湯1000克、雞蛋3個、鮮菊花10克。

做法：將豬肝清洗乾淨，切開兩半，將裏面的筋膜等都去除乾淨，然後用刀背砸成泥狀，加入加入適量的鮮湯和雞蛋清、料酒等調味品，充分的攪拌均勻之後，放在一個容器裏，隔水蒸熟。蒸煮的過程中，在撒上一些新鮮的菊花。豬肝蒸煮熟透之後，將其餘的清湯和調料燒開之後，調好，澆進放有豬肝的容器內，即可。

3、紅花山楂糕

材料：紅花15克、山楂500克、冰糖500克。

做法：紅花加入適量的清水，煮湯，然後隔渣取汁，備用。山楂去核，然後加入冰糖，一起煮爛，加入紅花水，冷卻之後，凝結成塊，切成大小合適的塊狀，即可食用。