辦公室白領吃什麼補充營養
生活中，總是有些人好像不太適合高強度的腦力勞動，會在工作時出現頭暈，疲勞等症狀，那麼，我們怎麼樣才能通過營養讓大腦更加好用，如何給我們的大腦吃營養，讓它更能輕鬆的發揮作用呢
辦公室白領吃什麼補充營養1
一、大腦運動的原動力：
腦細胞的代謝很活躍，而且腦組織中幾乎沒有能源物質，所以需要不斷的從血液中得到有氧和葡萄糖來滿足大腦的需求。腦功能活動所需的能量也是主要靠血糖氧化供給。而碳水化合物就是腦力工作者經濟且方便的熱能來源，富含碳水化合物的食品有大米、麪粉、小米、玉米（我們日常所吃的主食），紅棗、桂圓、蜂蜜等。
二、脂類是大腦的基礎：
腦組織和神經組織極為重要的組成是脂類物質，特別是不飽和脂肪酸和磷脂，磷脂包括卵磷脂、腦磷脂、縮醛磷脂和神經鞘磷脂等。蛋類含磷脂較多，還有鬆籽、花生、核桃、葵花籽等這些堅果也含有豐富的磷脂；魚油中富含不飽和長鏈脂肪酸，可以多吃些魚類；植物油中含有人體必需的氨基酸，要適量攝取。此外，要防止攝入過量的動物脂肪和膽固醇，可多吃脂肪含量低的家禽類、食草動物的肉，如牛肉、羊肉和兔肉，少吃豬肉，因為豬肉的脂肪含量非常高。
三、蛋白質支撐着我們的記憶和思維：
蛋白質對腦力勞動者有着重要的意思，人類的記憶、思維、語言和運動等各種能力均與腦組織的興奮、抑制有着密切的關係，而腦組織在代謝過程中則需要大量的蛋白質來更新自己。所以我們在日常膳食中應攝取充足的蛋白質，這樣可使大腦皮質處於較好的生理狀態，而當蛋白質供應不足時，則容易疲勞，工作效率下降。
大豆蛋白含賴氨酸多，對腦營養有特殊的意義，同時，蛋，奶，魚類中的動物性蛋白質的營養價值高，易於消化，另外禽類，瘦肉中也富含優質蛋白質。我們在日常飲食中，可將動物蛋白和植物蛋白想結合，這樣可使蛋白質的生物價更好，更好的被人體利用。
四、多補充維生素：
腦力勞動者需要豐富的維生素A、B族維生素、葉酸和維生素C等，這對維持視力、氨基酸代謝、腦及神經功能的正常有非常重要的作用。我們應該多吃新鮮的.水果、蔬菜、芝麻和魚類等。用眼過度的人在長時間勞動之後往往會眼睛疼，頭暈，甚至會造成眼瞼浮腫，因此需要補充較多的維生素A，可從動物肝臟，蛋黃等食物中獲取。
五、微量元素的補充：
鋅、鐵、銅和碘等微量元素，對我的學習能力，中樞神經系統的興奮性、大腦氧氣的供應等有重要作用。蛋黃、動物肝臟、蔬菜和水果都是維生素和微量元素的重要來源，要注意保證這些食物的攝取。
營養師小貼士：
由於腦力勞動者的活動量較小，對脂肪和糖的消耗量不大，因此，過多食用含糖和脂肪的食品，會造成體內脂肪過多，身體肥胖。特別是多吃動物性脂肪和蔗糖，很容易引起高膽固醇和高血脂症。因此，腦力勞動者要避免高糖和高脂肪膳食。
辦公室白領吃什麼補充營養2
維生素A：動物肝臟、蛋類、乳製品、胡蘿蔔、南瓜、香蕉、橘子和一些綠葉蔬菜中。
維生素B1：葵花籽、花生、大豆、豬肉、穀類、野生食用菌黃滑松茸中。
維生素B2：肉類、穀類、蔬菜和堅果中。
維生素B12：豬牛羊肉、魚、禽、貝殼類、蛋類中。
維生素C：檸檬、橘子、蘋果、酸棗、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
維生素D：魚肝油、雞蛋、人造黃油、牛奶、金槍魚中。
維生素E：穀物胚胎、植物油、綠葉。
維生素K：綠葉蔬菜中。
當然，也是有更加便捷的方法的，那就是很多人選擇多種維生素片也是不錯的補充方法，多種維生素片可以彌補日常飲食中缺少的維生素，以避免這些維生素缺乏。可以試試湯臣倍健多種維生素，富含多種人體日常需要量、適合容易缺乏多種維生素和礦物質人羣，彌補營養缺失，助力健康體質！
每天吃多種維生素能提高免疫力嗎？
每天吃多種維生素能提高免疫力，我們要知道維生素主要影響到新陳代謝和內分泌系統，如果新陳代謝、內分泌紊亂，進而免疫力就容易下降。像我平時工作壓力大，吃的就是湯臣倍健多種維生素，這款就是根據男性工作壓力大、飲食生活不規律等特點，強化補充維生素B族、鋅、硒等營養，能很好幫助男人提高免疫力。
能提高免疫力的維生素有哪些？
提高免疫所需補充的維生素有：維生素A、維生素C以及鋅、硒、維生素B1、B2等。
免疫力是人體抵抗外來侵襲，維護體內環境穩定性的能力。
提高免疫力，所需補充的維生素主要有四種：
1.維生素C。維生素C缺乏時，白細胞內維生素C含量減少，白細胞功能減弱，人體易患病。
2.維生素A。維生素A能促進糖蛋白的合成，而免疫球蛋白也是糖蛋白。另外，維生素A也是修復器官黏膜的關鍵物質，能夠保證人體機能正常，。維生素A攝入不足，細胞缺乏抵抗力，易患病。
3.維生素B2。維生素B2與能量的產生直接有關，促進生長髮育和細胞的再生。人體不僅是抵抗侵襲，還要修復受損，維生素B2不可缺少。
4.維生素B12。維生素B12能保持健康的神經系統，用於紅細胞的形成，促進維生素A在肝中的.貯存；促進細胞發育成熟和機體代謝。由於它主要能促進紅細胞的發育和成熟，也是維持免疫力的關鍵。
其實，其他多種維生素和微量元素都與人體非特異性免疫功能有關。所以，人應該合理膳食，全面吸收營養，才能保證體內維生素不缺乏。
主要是維生素C，其他的各有各作用，不可或缺。適當的補充維生素C可以防癌抗癌，有明顯增強和提高免疫力作用。平常宜多吃含維生素C高的水果蔬菜，如番茄含有較高的維生素C，亦可服用維生素C片。一般情況下維生素C可以多多益善，但也有不適合補充過多維生素C的情況，如有痛風病的人等。謝謝邀請
