安東尼三姐妹：葡萄酒帝國的新繼承者
安東尼世家（Marchesi Antinori）這個名字不僅代表着一座酒莊，同時也是在全世界擁有多座獨立酒莊的龐大家族企業。從1385年建立至今，安東尼家的每一代人都親身參與到葡萄酒事業中，在秉承傳統的同時，開拓進取，勇於創新，逐漸將安東尼世家打造成一個葡萄酒帝國。
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然而，當馬奎斯·安東尼（Marchese Piero Antinori）得知他的第三個孩子也是女兒時，他或許已經開始考慮是否要打破安東尼世家酒莊延續了600多年的傳統——由男性後代繼承和經營酒莊。
如今，馬奎斯的三個女兒已經合力擔起安東尼世家這座酒業帝國的經營重任。大女兒阿碧拉（Albiera）即將出任CEO；二女兒阿里格拉（Allegra）已在各大洲開設了十多家餐廳，並將安東尼世家的酒放上各大酒店的酒單上；三女兒阿麗莎（Alessia）成為了釀酒師，憑藉着女性特有的細膩和熱情創造新的生機。除此之外，三人還各自管理公司旗下幾座酒莊的全部事宜。
阿碧拉（圖片來源：Winemag）
生於1966年的阿碧拉在高中畢業後就加入到酒莊的工作中，據她回憶，在她讀書的年代，意大利的人們並不期望女性能夠進入大學深造，因此她和妹妹阿里格拉都只讀到高中，只有最晚出生的阿麗莎上過大學。
在家族旗下的薩拉城堡（Castello della Sala）工作期間，阿碧拉已經深入到酒莊的每一塊工作中，她希望能夠對葡萄酒行業有全面的瞭解和把握，然後選擇自己熱愛的崗位，那就是市場銷售和對外交流。
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阿碧拉被認為是三姐妹中最沉穩的一個，她處事嚴謹，為人低調，常給人留以從容不迫的印象。在談到姐妹三人的整體經營方向時，阿碧拉稱安東尼世家如今已在全世界的優質產區投入資本。在很長一段時間裏，公司不打算購買或開闢新的葡萄園。她們的的目標是通過三人共同的努力，確保公司向着持續、平緩而堅定的方向發展。
“我是三個女人。事實就是如此，但這從很多方面來説也是好事。在意大利，想要尋找進入現代的突破口往往需要一些戲劇性的意外。”阿碧拉説，“比如説讓女兒也分得家產，或者像我一樣——全部由女兒繼承。我不會去想象家裏若有一個兒子會怎樣，我所知道的是，現在的狀況對於我和妹妹們來説，是一個證明只要在正確的位置上，女性也能做到很多東西的好機會。女性和男性做的可能不一樣，但不會有絲毫遜色。”
阿里格拉（圖片來源：Jutarnji List）
二女兒阿里格拉是公司餐廳和對外接待業務的負責人，安東尼世家旗下的康帝涅塔（Cantinetta）餐廳在美國、俄羅斯、波蘭和西歐各國落地開花，阿里格拉功不可沒。有着探險精神的她常年遊歷各國開展業務，不論是葡萄酒接受度較高的美國、法國，還是葡萄酒行業尚未成熟的以色列、阿塞拜疆和中國，在阿里格拉看來，這些都能夠成為安東尼世家的市場。
在被問及女性在葡萄酒行業裏的優勢時，阿里格拉説：“葡萄酒是感性而非理性的。”在她看來，女人的感性能夠反映在葡萄酒中，為葡萄酒帶來某些更微妙的東西。此外，女性在在餐酒搭配上也更加敏感、更具開創精神。
阿麗莎（圖片來源：Mozzarella Mamma）
和父親一樣，小女兒阿麗莎擁有明亮的綠眼睛、深色的皮膚和明媚的笑容，外界一直認為熱情奔放阿麗莎是安東尼世家如今活力的源泉。相比兩個姐姐，阿麗莎可算是幸運的。在高中畢業後，阿麗莎考入大學，學習了葡萄種植和葡萄酒釀造，畢業後便開始掌管菲奧拉諾酒莊（Tenuta di Fiorano），負責酒莊的葡萄種植、釀酒、包裝乃至銷售。
阿麗莎（右）與阿碧拉（圖片來源：quotidiano）
對於女性能為葡萄酒帶來什麼這一問題，釀酒師阿麗莎的回答是“優雅”。“葡萄酒一定要做到優雅，那麼你可能會問‘怎樣才算優雅’，但這個問題實際上沒有答案，就像你沒法確切描述一個優雅的女人，這是很主觀的。”阿麗莎説。在她看來，女性釀酒師所能賦予葡萄酒的恰恰就是那些難以捉摸的迷人個性。
在被問及工作中最大的挑戰是什麼時，這位技藝高超的釀酒師回答道：“是在亞洲和中東賣酒。我從20年前就開始做這事，那時我疲於東奔西走，一個月可能要坐20次飛機。我被問得最多的兩個問題是‘紅白葡萄酒的區別是什麼？’和‘白葡萄酒必須要放在冰箱裏嗎？’但在我成功打開柬埔寨、越南和斯里蘭卡的市場後，我覺得自己所做的這些工作都是值得的。”
談到酒莊的繼承問題時，老莊主馬奎斯説，有許多富豪大亨想要從他手裏買走安東尼家族的產業，他們不斷重複着“市場已經今非昔比了”、“再也沒有比這更高的價錢了”之類的話，但馬奎斯從未被打動過。他沒有對女兒們施加壓力，要求她們在男性主導的葡萄酒行業擔當重任，但從小生活在葡萄酒世界的女兒們依然選擇了這條難走的路，這令他十分欣慰。
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在以男性為葡萄酒行業主導的各個國家，尤其是意大利，安東尼世家三姐妹的上任對於很多女性來説都是鼓舞人心的消息。但對於安東尼世家這座葡萄酒帝國並來説，三姐妹既是有着特殊性別的繼承人，同時也只不過是安東尼家族數百年曆史中優秀的一代而已。未來安東尼世家的葡萄酒會朝着哪個方向發展，還是要看三姐妹的釀酒和理念經營。正如阿碧拉所説：“瓶子裏的液體必須藴含着釀造者的靈魂，沒有什麼比這更重要。”（文/Wylie）
