健康食療吃什麼食物
櫻桃、韭菜、菠菜等等。
健康食療吃什麼食物1
櫻桃
櫻桃素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。
櫻桃性温，味甘微酸，具有補中益氣，調中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺、鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食。
韭菜
韭菜四季常青，可終年供人食用，但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草，有天然“偉哥”之稱。不但是調味佳品，而且是富含營養的佳蔬良藥。春季氣候冷暖不一，需要保養陽氣。
而韭菜性温，最宜人體陽氣，春季常吃韭菜，可增強人體脾胃之氣。由於韭菜不易消化，故一次不應吃得太多。一般來説，胃虛有熱、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，其根紅葉綠，鮮嫩異常，尤為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙機體對鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
葱、姜、蒜
葱、姜、蒜不僅是調味佳品，還有重要的藥用價值，不但可增進食慾、助春陽，還具有殺菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中營養最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預防春季最常見的.呼吸道感染。
蜂蜜
在春季多風的季節裏，蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯，既可潤腸通便，又可預防感冒，清除體內毒素。沖服即可，不需煎煮。由於蜂蜜富含可迅速吸收的糖分，是高能量食品，減肥者不可貪吃。
健康食療吃什麼食物2
日常飲食應注意哪些
(1)“飯吃七分飽，延年又防老”，是古代養生家一直提倡的。而藥王孫思
邈説：“食不可飽。”在古代生活條件下他競活了上百歲。吃東西不要吃得太飽，每餐最好保持在七至八分飽，因為吃得太飽，血液循環停留在胃部的時間較長，腦部會有一點缺氧，容易感到疲乏、沒精神，而且胃部的負擔也會增加。
很多人覺得自助式餐廳經濟實惠很吸引人，但這種餐廳吃得太少不划算，要努力吃才能撈本，這樣一來，腸胃太慘了，相對的脂肪也跟着來。為了健康可要好好節制，要不就多運動，把今天多吃的給消化掉，不要囤積在體內。
(2)定時進食講究營養
藥王孫思邈的《千金要方》中記載：“飲食以時，飢飽得中”，“每吃不重用”，講的就是吃飯要定時定量，而且不要過量。這對維持胃腸功能，保持其工作的規律性乃是十分重要的。飲食適可而止，常處不飢不飽狀態早每一個人的養生座右銘。
中醫歷來對脾胃功能十分重視，強調“脾胃為後天之本”、“脾胃虛，則百病生”、“善治病者，貴在調和脾胃”。因為人體的各種代謝產物及營養成分主要靠脾胃的運化來完成。脾胃健壯，營養能被充分吸收，當然身體健壯，氣血旺盛；脾胃虛弱，人體所需的營養物質不能被充分吸收利用，機體無以濡養，自然體弱多病。
腸胃疾，除先天缺陷以外，許多是因為飲食不當，飢一頓，飽一頓；甚或一頓吃飽，三天不餓；狼吞虎嚥；過食生冷刺激物等造成。要使脾胃健壯，除輔助一些食療藥療外，最根本的就是進食要定時定量，飲食有節。節即中庸適度，不可不及，也不可過餘，適可而止。
根據自己飯量的'大小，進食不感飽脹，也不感飢餓，中庸適度。這樣腸胃輕鬆，食物中的營養也就能被充分吸收，利用，從而濡養五臟六腑、四肢百骸。
(3)植食為主基本吃素
提倡基本吃素，並不是説完全吃素不好。相反，從理論上講，人類是應該吃素。太陽系(solar system)中太陽為主宰，對應於五行為火，地球表面人類為主宰，對應五行為火，如果植物的五行為“木”的話，木生火，説明人類最佳的食物為植物。從更大層次上劃分，動物為地表的主宰，人只是動物之一，故人應該和其他動物和平相處，而不是現在的弱肉強食。
健康食療吃什麼食物3
冬天吃什麼對身體最好
1、主食及豆類的選擇 大麥、小麥、糯米、粳米、黑米、燕麥、粟米、薏米、玉米、黑豆、紅薯、赤小豆、大豆及其製品。
2、肉蛋奶的選擇 牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、肝臟、禽畜血、鯉魚、鯽魚、烏魚、鱔魚、蝦、牡蠣、蛋類、奶及其製品等。
3、蔬菜的選擇 韭菜、油菜、菠菜、木耳、胡蘿蔔、白菜、蘿蔔、生薑、大蒜、土豆、山藥、口蘑、香菇等。
4、水果的選擇 橘、柑、蘋果、棗、桂圓、橙子、香蕉、山楂、獼猴桃、木瓜等。
5、其 核桃、芝麻、花生、栗子、枸杞、蓮子等。
冬天飲食養生原則
冬天萬物凋零，所以是一個非常蕭瑟的季節。人體也是如此，冬天千萬不能夠對身體置之不理，而是應該積極的進行養生，這樣身體才會越來越好。
日常飲食一定要增加熱量的攝取。日常生活中，蛋白質的攝取量應該維持正常水平;但是要適量增加一些熱量，多吃一些含有糖分、脂肪的食物。
冬天進補是一個在我國流傳千年的養生方法，經過夏季酷暑的消耗之後，冬天進補能夠很好的`滋補身體的虧損情況，並且對於來年的消耗具有很好的儲存功效，令人體更加的健康。
冬天氣候乾燥，這就導致肌膚容易出現乾燥、蜕皮以及皸裂的情況，中醫認為這和肺部具有直接的關係，所以一定應該多吃一些具有潤肺生津功效的食物。
冬天如果想要身體健康，皮膚也越來越好，那麼就需要攝取含有豐富維生素的食材，特別是維生素A、維生素B以及維生素C等，這些對於身體都是具有很好的作用。
冬天的到時候應該服用一些暖性的食物，這對身體才是最好的選擇。肉類方面應該多吃一些牛羊肉、狗肉以及雞肉;蔬菜方面則是應該多吃一些豆類、胡蘿蔔還有葱薑蒜、韭菜以及香菜等。
