波爾多期酒品鑑會2018 波爾多2017右岸高分期酒排行
波爾多期酒品鑑會正式拉開帷幕，知名酒評雜誌《葡萄酒愛好者》公佈了波爾多2017右岸高分期酒排行，下面跟着小編來看看吧。
一年一度的波爾多期酒（Bordeaux En Primeur）盛會已正式拉開帷幕，世界各地的酒商、酒評家和媒體也紛紛奔赴波爾多（Bordeaux），品鑑尚在桶中熟化的2017年期酒。繼上週著名酒評人詹姆斯·薩克林（James Suckling）率先推出其高分期酒榜單後，本週《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast，簡稱WE）歐洲版主編羅傑·沃斯（Roger Voss）也發表了他的2017年期酒初印象，並給出了其心目中的首批右岸高分酒。
圖片來源：Maltus
雖然由於4月下旬的嚴重霜凍，波爾多2017年葡萄產量鋭減，不過各產區、各酒莊的情況存在較大差異。就子產區而言，受影響最大的地區是波爾多右岸的聖埃美隆（Saint-Emilion）、波美侯（Pomerol）以及左岸的格拉夫（Grave）和蘇玳（Sauternes）產區，而位於吉倫特（Gironde）河口的大部分葡萄園則由於水域的調温作用得以倖免於難。
圖片來源：Wine Spectator
在羅傑·沃斯看來， 2017年的波爾多葡萄酒雖然產量不如往年，但質量卻高於人們的預期，是一個“雖不算偉大，但很好的年份”。以下是他公佈在WE網站上的首批右岸高分期酒：
康色揚酒莊紅葡萄酒（Chateau La Conseillante, Pomerol, France）
這款酒內涵豐富，含有充沛的梅洛（Merlot）果味和充足的單寧，混釀中加入的品麗珠（Cabernet Franc）則為酒款帶來了香料的氣息和馥郁的花香，鮮明的酸度貫穿了酒中的黑色果味。毋庸置疑，酒款具有不錯的陳年潛力，將在2023年後進入適飲期。
柏圖斯之花酒莊紅葡萄酒（Chateau La Fleur Petrus, Pomerol, France）
這款來自波美侯中央高地的精品葡萄酒結構迷人，含有層次豐富的單寧和黑色水果風味，多汁飽滿，濃郁強勁，陳年潛力佳。
樂王吉酒莊紅葡萄酒（Chateau L'Evangile, Pomerol, France）
這款酒由100%梅洛釀製而成，單寧緊緻，口感濃郁，餘味新鮮。酒款的奇妙之處不僅在於其結構，還在於酒中大量成熟的黑李等黑色莓果風味給酒款帶來的豐富口感。這款酒需要陳年，最好在2024年之後再開瓶享用。
老色丹酒莊紅葡萄酒（Vieux Chateau Certan, Pomerol, France）
口感豐富且不失新鮮，是一款有着迷人平衡感的佳釀。酒款果味充沛，酸爽多汁，單寧起到了支撐作用。這款酒成熟、經典且複雜，毫無疑問，具有不錯的陳年潛力，最好在2025年之後再開瓶飲用。
金鐘酒莊紅葡萄酒（Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
強壯的單寧和不失力度的果味融於這款香氣精緻的酒中。這款酒散發着煙燻香氣，現階段已展現出濃郁的果味和多汁的口感，而果味背後的張力則意味着它將很快成熟，並能維持很久的巔峯時期。
樂多美酒莊紅葡萄酒（Le Dome, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
這款香氣馥郁的葡萄酒入口後展現出美妙的單寧、香料味、煙燻味和濃郁的黑色水果風味。酒款強勁有力，口感豐富，陳年潛力佳，預計於2024年後進入適飲期。
美景夢多酒莊紅葡萄酒（Chateau Bellevue-Mondotte, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
這款酒果味極佳，礦物質風味突出，質地綿密，口感有力豐富、濃郁集中，適宜陳年。建議靜待2025年之後再開瓶。
弗蘭克莊園紅葡萄酒（Chateau Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
這個施行生物動力法（Biodynamics）的酒莊釀出了一款濃郁、豐富的葡萄酒。其單寧精細且堅實，黑色水果風味純淨而有力，將於2024年進入適飲期。
譜詩酒莊紅葡萄酒（Chateau Poesia, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
這款酒有力地詮釋了成熟的品麗珠葡萄能為葡萄酒帶來的優勢：賦予酒款曼妙的花香。酒款口感豐富、果味充沛，擁有不錯的陳年潛力，將於2023年進入適飲期。（文/Emma）
