大豆蛋白代餐清脂排毒減腰圍

大豆蛋白代餐清脂排毒減腰圍，大豆代餐法是很多MM首要的中藥減肥方法，其原理是大豆的主要成分是蛋白質，人體消化蛋白質的時間較長，給人持久的飽腹感，不容易感到飢餓，現在分享大豆蛋白代餐清脂排毒減腰圍。

大豆蛋白代餐清脂排毒減腰圍1

要想遠離代謝綜合症，控制體重十分必要。體重控制主要通過飲食達到。但是，飲食控制減肥也要得法得當，一些常見的不正確的觀念包括：減肥光吃蔬菜和水果，不吃飯;減少蛋白質的攝入以為能幫助減肥;認為冷藏食物、飲料要消耗熱量;以為晚上節食，會加速減肥等，這些都是不正確的。

近年來，比較推薦的科學飲食控制法是膳食的替代，也叫代餐。

在2005年《歐洲臨牀營養學雜誌》上也綜述了一些膳食替代的方法對減肥和糖尿病和心血管疾病的作用。在國際上也把代餐作為一個對抗全球肥胖的一個重要策略來施行。歐洲國家通過對四十位減肥者長達一年的研究發現，以代餐來減肥和傳統的飲食計劃來比較，代餐可以更有效地減輕體重，並且發生反彈的機率也比較小。

代餐減肥：營養又瘦身

代餐減肥，通過調整膳食結構中中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質和微量元素的攝入，保證在減肥過程中，不飢餓、不乏力、不腹瀉、不反彈、不改變飲食習慣。最重要的是不會對身體造成任何損害。因此，代餐減肥不是一味的節食主義。

大豆蛋白代餐受國際認可

代餐的來源選擇廣泛，比如粗製的穀物、大豆蛋白和乳清蛋白。目前國際上認可的以大豆蛋白為主的代餐是一個比較理想的選擇。

大豆本身就是一種健康食品，蛋白含量很高，膳食纖維很多，還含有抗氧化、保護心血管的物質。2003年《歐洲臨牀營養學雜誌》刊登文章比較了大豆蛋白對於血脂的影響，發現用大豆蛋白代餐可以降低總的膽固醇和低密度脂蛋白(這兩個膽固醇會導致動脈粥樣硬化)，同時腰圍也顯著地下降。

大豆蛋白代餐還能降低代謝綜合症發生機率。2008年10月，在美國鳳凰城舉行的肥胖協會科學年會上，德國烏爾姆大學著名的肥胖研究專家mar-ionflechtnermors博士公佈了他的最新研究成果，在對110名代謝綜合症超重患者長達1年的跟蹤調查以及臨牀研究後，研究組發現，增加蛋白質攝入可以降低代謝綜合症的發生機率。

有效控制體重是應對代謝綜合症的最佳方案，但相對於一般的減肥方法，增加蛋白質攝入的'效果更為明顯，也更加安全。

另外，大豆當中的皂甙，可以促進脂肪的分解代謝，有益於減肥。大豆纖維，也是膳食纖維，可以軟化糞便，促進排便通暢，緩解便祕，並減少腸道對脂肪和一些有害、有毒代謝產物的吸收。

大豆本身含的有效成分很多，但是其中一大部分都是水溶性的。如果經過重重工序做成豆腐後，大部分都流失掉了，而在大豆蛋白粉當中保留得比較好，所以通過大豆蛋白粉這一類食品來補充大豆中的營養物質是一個很好的選擇。

代餐減肥食用：

一般人一餐熱量攝取約500～1000千卡，而利用代餐者，可以依説明書將熱量正確地控制在150～500千卡左右，熱量攝取小於需要量，體重當然就減輕了。

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妙用醋清腸排毒

預防和治療腸炎、痢疾由於食醋中含有醋酸，具有收斂的作用，不僅可以抑制細菌繁殖，甚至能殺死食物裏的部分細菌。醋能改變痢疾桿菌偏鹼性的生存環境，並將其殺死，酸性環境又能使大蒜的殺菌功能增加4倍，所以醋與大蒜合用，對治療痢疾、腸炎效果更理想。

老醋減肥食譜：老醋花生美味不長胖

花生配醋，不但口味好，而且有增進食慾、促進消化、殺菌等功效。花生雖然被稱為長生果，但畢竟脂類含量高、熱量大，而醋中所含的有機酸恰好是解膩又生香的。

因此，用醋浸泡花生米一週以上，每晚吃7-10粒，堅持服用，可取得降血壓、軟化血管、減少膽固醇堆積的效果。但需注意的是，食用老醋花生要適量，最多十幾粒，吃後一定要及時漱口，否則對牙齒健康不利。

減肥小貼士：老醋減肥注意事項

醋不宜大量飲用，尤其是患有胃潰瘍，且胃酸分泌過多的.病人，更要避免食醋。因為過量食醋，會使胃環境中的酸性加強，對胃黏膜造成損傷。

吃羊肉時也不宜食醋，否則會削弱兩者的食療效果，並可產生對人體有害的物質。

一、原材料及新鮮度要求較高導致成本增加。

我們都知道健身餐一般烹飪方式要求是低油、低鹽、低糖，甚至其他調料也很少放，最大程度的保留了食物的原味。這就對原材料的新鮮度要求較高，大部分都應該是當天採買當天使用，不像普通飯店可以儲備一個星期左右的原材料，即使有點不新鮮，通過煎炒烹炸等烹飪方式，也足以掩蓋掉，不影響使用。

健身餐則不同，所使用的肉類、蔬果如果不新鮮一眼就能看出來，因此損耗較大。而且健身餐的原材料本身有的成本就較高，比如常見的牛油果、牛肉、各種魚類等等，這些都會導致總體成本偏高。

二、健身餐供求定位羣體導致價格較高。

健身餐剛剛推出時定位人羣就是健身人士，這類人羣通常對飲食及身材都要求較高，也通常都是各個領域相對比較成功的人士。統計顯示，健身人羣有“三高”的特徵，即高學歷、高收入、年輕人佔比高。這類人羣往往更看重食物的質量，他們願意花較高的費用投入到健身餐上，以保持身體健康。

隨着近幾年人民健康意識的提高，越來越多的非健身人羣也加入了輕食的行列，這裏面也是年輕人佔比比較高。年輕人消費觀念與老年人不同，他們往往很少自己做飯，大部分都是工作餐及外賣來解決飲食問題。

他們往往不願意去運動，想借助於輕食來保證身體健康或者是減肥。健身餐相對於減肥產品、器械來講，還是比較健康的一種方式，因此受到很多年輕人的追捧。

三、健康概念的附加值導致定價較高。

健身餐推出之初就不同於普通餐飲，因此它提出的健康概念是別的餐飲不具備的，具有市場稀缺性，同時因為市場中從事這類行業的店家偏少，同行競爭也就不那麼激烈。

任何產品只要和健康掛鈎，大部分人還都是願意慷慨解囊的。就好像老年人對於保健品沒有抵抗力一樣，年輕人對健身餐也是趨之若鶩，因此可以保持較高的價位。

這確實是個問題，但是也不是不能解決。下面我就簡單的列一下食材購買清單，搭配起來就是營養比較全面的輕食啦，一點兒也不比買的差呢！

肉類：首選雞胸肉、牛肉、龍利魚、冷凍蝦仁；

蛋類：雞蛋、鵪鶉蛋；

蔬菜：綠葉生菜、紫甘藍、西蘭花、西紅柿、黃瓜；

水果：西柚、奇異果、火龍果、橙子、香蕉