水果該什麼時候吃

來源:時代範 2.79W

水果該什麼時候吃,很多人在吃水果的時間上,存在一個極大的誤區:把水果當成飯後甜品,其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合,影響身體消化吸收,下面分享水果該什麼時候吃。

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水果宜在飯前吃

專家指出,吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右(柿子除外)。首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量麪食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10。

先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裏總的熱量攝入。第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低代其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。

另外,我們也要注意,不要在晚上睡覺前吃水果,不然充盈的.胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事,消除了這些誤區,才能培養出真正對健康有益的生活習慣。

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普通人飯前一小時,和飯後一小時

人們通常認為飯後吃水果最佳,台灣一教授卻提出新見解,強調飯前一小時吃水果最為有益。其理由是:水果屬生食,吃生食後再進熟食,體內就不會產生白細胞增高等反應,有利於保護人體免疫系統,從而增強防病抗癌能力。飯後吃水果則無此種保護作用。此外,飽食之後吃水果,所含果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹腹瀉,故餐後需待一小時後再吃水果。

香蕉:香蕉含有很高的鉀,對心臟和肌肉的功能有益,同時香蕉可以輔助治療便祕、小兒腹瀉等。適合餐前食用。

菠蘿:新鮮菠蘿含蛋白酶,如果空腹食,菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁。有少數人還會引起過敏反應,宜在餐後食用。

柿子:柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質,早上空腹食用,胃酸會與之作用,形成凝塊,即“胃柿石”,嚴重影響消化功能,宜飯後或晚上食用。

山楂:山楂無論是鮮果還是其製品,均有散淤消積、化痰解毒、防暑降温、增進食慾等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者則不可以在清早進食,胃炎和胃酸過多者要少食。

紅棗:含有大量維生素C,故有“天然維生素C丸”之美稱。但是胃痛腹脹,消化不良的人要忌食,建議餐前食用。

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水果什麼時候吃最好

不同時間段吃水果的養生功效是不一樣的,而且腸胃的吸收能力也不一。一般來説,吃水果的最佳時間是飯前1小時和飯後兩小時左右。

飯前一小時吃水果可以控制熱量有利於減肥,而飯後吃水果有利於消化。專家認為水果中的很多成分都是水溶性的,飯前吃有利於身體必須營養素的吸收。而且,水果是低熱量食物,先吃低熱量的食物,比較容易把握一頓飯裏總的熱量攝入。許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可以縮短它在胃中的停留時間,降低代其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。

但要注意,不要在睡前吃水果,充盈的胃腸會影響睡眠質量。

水果什麼時候吃減肥

飯前吃水果有利於減肥。水果的體積較大,所含的熱量相對較少,飯前吃水果有利於填滿胃口,這樣就能減少其他高熱量食物的進食,從而減少了總熱量的攝取。但是腸胃不好的人,建議不要在飯前空腹吃水果,這樣可能引起腸胃不適。

吃水果的最佳時間早上最宜:蘋果、梨、葡萄

早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在激活中,消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。

水果該什麼時候吃 第2張
  

餐前別吃:聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如聖女果、橘子、山楂、香蕉等。聖女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸,空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會胃痛。

香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。所以想以香蕉減肥的`朋友們一定要注意了,不能貪圖瘦身反而損害身體健康。

柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進食後,會出現噁心嘔吐等症狀。

飯後應選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂

菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐後吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。

木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質,飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進脂肪分解,幫助消化。

夜宵安神:吃桂圓

夜宵吃水果既不利於消化,又因為水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來説,更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。

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減肥期間應該怎麼吃水果

1. 吃糖分低的水果。很多水果吃起來甜甜的口感很好,那是因為其糖分高,但是這類水果是不易減肥的。比如香蕉、西瓜、哈密瓜、草莓、榴蓮、水蜜桃、甘蔗等。建議可以吃些糖分低的水果,比如獼猴桃、蘋果、柑橘、山楂、檸檬、李子等。

2. 建議餐前吃水果。餐前吃水果會讓胃有飽腹感,減少正餐進食量,從而達到減肥的效果。如果是餐後吃水果,這個時候人已經吃飽了,再吃水果就相當於攝入了額外的'糖分,這些糖分就會轉換成脂肪積聚在體內,讓人越來越胖。

3. 不可食用過多。前面説過水果中的糖分含量驚人,如果食用太多的話,多餘的糖會轉換成脂肪積聚在體內,對減肥反而無益。所以,夏天吃半個西瓜,不僅不會減肥,還能變胖。

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4. 有些水果不能空腹吃。有些水果刺激比較強,不建議飯前食用,比如山楂、檸檬、芒果、西瓜等,這類食物可以在餐後一個半小時左右食用。

最後,希望我的回答對您有幫助,祝您身體健康,減肥成功。

儘量選擇含糖分低的水果如草莓、櫻桃、獼猴桃、柚子、橙子、蘋果、梨、木瓜、火龍果等,而不吃含糖分高的水果如荔枝、桂圓、香蕉、冬棗、柑橘、石榴、柿子、水蜜桃等。避免油煎食物,方便食物,快餐,巧克力,和零食。少吃甜食,少吃鹽。堅持長期鍛鍊,儘量從事有氧運動,不要疾走以免損傷膝關節。運動量以微出汗為宜。不要高強度運動。可以多進行步行。減少靜坐時間。

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