健康的食品有哪些
健康的食品有哪些1
1、粗糧，包括全麥粉、糙米、小米、玉米、黑米、燕麥，以及紅小豆、綠豆等，不但營養價值更好，而且有助於降低餐後血糖反應。用粗糧代替精製穀物有助預防糖尿病、心血管病和肥胖等。
2、新鮮蔬菜和水果，特別是深綠色、紅色和橙色、紫色的蔬菜。蔬菜和水果的顏色越深，則營養價值越高。多吃蔬菜有助控制體重，預防糖尿病，預防心血管病，預防癌症。
3、魚蝦類食物是優質蛋白的重要來源，且脂肪和膽固醇含量較少，還含有特殊脂肪酸DHA，對生命早期的`智力和視力發育，以及成年人的血脂代謝有益。
4、瘦肉、雞肉和蛋類也是優質蛋白、維生素和微量元素的重要來源，具有很高的營養價值。脱脂奶或低脂奶及其製品，如低脂牛奶、低脂酸奶等，它們是鈣和優質蛋白的重要來源，而且脂肪含量很低，膽固醇也較普通奶少一些。
5、豆漿、豆腐、豆腐乾等大豆製品是優質蛋白、鈣的重要來源，且脂肪含量較少，無膽固醇，還富含大豆異黃酮、大豆甾醇、大豆低聚糖等多種有益物質。
6、橄欖油、油茶籽油等植物油富含“單不飽和脂肪酸”，用單不飽和脂肪酸代替碳水化合物有助預防糖尿病和心血管病。
7、亞麻油、紫蘇油等富含亞麻酸的植物油，有助於脂肪酸平衡，對血脂、血壓、血糖、炎症反應和免疫力均有一定的調節作用。
8、加鐵醬油（特強化醬油）、強化維生素和礦物質的麪粉、強化維生素D奶類等強化食品是解決某種營養素缺乏問題的有效手段，有助於補充營養，預防營養缺乏。
9、花生、瓜子、核桃、巴旦木、開心果等堅果富含蛋白質、多不飽和脂肪酸和膳食纖維，以及微量元素和維生素E。有很多研究表明，每天吃一小把堅果有助預防糖尿病和心血管病。
健康的食品有哪些2
日常生活中健康的食物有哪些
1、番茄
番茄就是西紅柿，是非常普通的蔬菜，番茄的食用方法有很多，可以生着吃、涼拌，還可以做西紅柿炒雞蛋。不管你怎麼吃，番茄的營養價值很高。它有很多的養生保健功能，像促進新陳代謝、美容養顏，對心血管還有極大的好處。
2、菠菜
菠菜也是很常見的蔬菜，它能夠入選全球健康食物，説明它的營養很豐富。含有胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵、膳食纖維等營養物質，經常食用菠菜，可以保護視力、提高抵抗力、促進消化，對心血管疾病的預防也有作用。
3、堅果
現在市面上的堅果種類很多，像開心果、核桃、花生、腰果、巴旦木、杏仁等。它們的營養很豐富，經常食用對身體很有好處。可以健腦益智、保護視力、延緩衰老，對維護心血管系統還有幫助。
4、菜花
菜花的名字還有花椰菜、花菜等，和西蘭花的屬性一樣，菜花的價格還很親民。雖然價錢便宜，但是它的營養價值高，比很多蔬菜都有過之而無不及。
菜花含有豐富的蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣等有營養的物質。並且，它含有的鈣和胡蘿蔔素很高，這是我們人體必需的營養物質。多食用菜花。有助於減肥，有美容養顏、提高免疫力、預防便祕的作用，對心血管疾病有很好的預防作用。
5、燕麥
燕麥在這幾年很受歡迎，很多超市、商店都可以買到。它吃起來的口感不是很好，但它的營養很豐富，有養生保健的'作用。經常吃燕麥，可以調節血壓、調節血糖、緩解便祕，減肥人士可以放心吃，不用擔心會變胖。
6、三文魚
三文魚的價格是老百姓們比較關心的問題，它的價格比普通的魚類要貴很多，質量比較好的三文魚可以賣到上百元一斤，質量一般的三文魚價格也有五十塊錢左右一斤。如果經常吃三文魚，可以美容養顏，還有健脾胃的作用，對大腦很好，可以預防老人痴呆等疾病。
7、大蒜
大蒜在中國可以説是家家必備的調味品，非常受人們歡迎。炒菜、製作料汁、燉肉等，都離不開大蒜。經常食用它可以提高免疫力、促進新陳代謝、消滅身體中的細菌，對心血管很有好處。
8、藍莓
很多人都喜歡吃藍莓，儘管它的價格有點高，一斤藍莓可以賣出100元。但是它的營養豐富、口味獨特，很多人還是願意購買。經常吃藍莓，有很多好處，像提高抵抗力、健腦益智、美容養顏、延緩衰老，還可以保護視力、保護心血管。
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1、蘋果
蘋果富含纖維，維生素C和多種抗氧化劑。如果在正餐外餓了，可以作為美味的填飢小吃。
2、牛油果
與大部分水果不同，它們富含健康的脂肪而不是碳水化合物。它們不僅奶油可口，而且纖維、鉀和維生素C含量都很高。
3、香蕉
香蕉是世界上最好的鉀的來源之一。它們富含維生素B6和纖維，而且方便攜帶和食用。
4、藍莓
藍莓不僅美味，而且是世界上最強大的抗氧化劑來源之一。
5、橘子
橘子因其維生素C含量高而聞名。而且，它們的纖維和抗氧化劑含量也很高。
6、草莓
草莓營養豐富，碳水化合物和卡路里含量低，適合減肥人羣食用。
它們富含維生素C，纖維和錳，可以説是現有最美味的食物之一。
其他健康水果
其他的健康水果包括櫻桃，葡萄，葡萄柚，獼猴桃，檸檬，芒果，瓜，橄欖，桃子，梨，菠蘿，李子和覆盆子等。
7、雞蛋
雞蛋是地球上最營養的食物之一。
他們先前因膽固醇高而被妖魔化，但新的研究表明它們非常安全和健康。
8、瘦牛肉
瘦牛肉是現有蛋白質的最佳來源之一，並且富含高生物利用鐵。如果您的'飲食屬於低碳水化合物飲食，選擇脂肪含量高的部分的肉也是沒問題的。
9、雞胸肉
雞胸肉脂肪和卡路里含量低，但蛋白質含量極高。它是許多營養的重要來源。同樣，如果您不吃那麼多的碳水化合物，可以隨意吃更肥的雞肉塊。
10、羊肉
羔羊通常是草食的，它們的肉中富含omega-3脂肪酸。（Omega-3多元不飽和脂肪酸是人體無法自行合成的脂肪酸，同時也是人體合成各種荷爾蒙及內生性物質必要的營養素，只有靠食物外來的補充這些油酸，才能讓人體的生理機能得以正常運作。）
