關於營養價值的百科

海鮮的營養價值
有豐碩的蛋白質、低膽固醇、各種微量元素等等。海鮮的營養價值11、鰻魚的營養價值鰻魚的營養價值——鰻魚富含維生素A和維生素E,含量分別是普通魚類的60倍和9倍。豐富的維生素A、維生素E,對於預防視力退化、保護肝臟、...
生薑的營養價值
促進食慾、温中止痛、殺菌解毒。生薑的營養價值1生薑是一種極為重要的調味品,同時也可作為蔬菜單獨食用,而且還是一味重要的中藥材。生薑可將自身的辛辣味和特殊芳香滲透到菜餚中,使之鮮美可口,味道清香,具有健胃、促進食...
黃花魚的營養價值及功效
黃花魚又稱為石首魚、石頭魚、黃瓜魚等,含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素,肉質柔軟,易於消化吸收,具有健脾益胃、補血安神、益氣填精、益腎補虛等功效黃花魚的營養價值及功效1黃花魚,石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱。...
葡萄的營養價值
降低血壓、幫助睡眠、延緩衰老、保護心臟。葡萄的營養價值1一、保護心臟葡萄皮裏面含有黃酮類物質,被攝入之後能提高血液中的高密度蛋白,脂肪,從而可降低膽固醇的產生,可預防動脈硬化,起到保護心臟的作用。注意,皮的顏色越...
豆腐的營養價值
含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素等等。豆腐的營養價值1豆腐有南和北豆腐之分。主要區別在點石膏(或點滷)的多少,南豆腐用石膏較少,因而質地細嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏較多,質地較南豆腐老,水分含量在...
蜂蛹的營養價值和功效
蜂蛹中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種微量元素等營養成分,具有潤腸通便、補充營養以及提高免疫力等功效蜂蛹的營養價值和功效1蜂蛹具有一定潤腸通便的作用,適當進食可以刺激胃腸蠕動,保持大便通暢,有助於緩解大便幹...
禽蛋乳品的營養價值
禽蛋乳品的營養價值,主要是為人體提供動物性優質蛋白質、礦物質和維生素等。禽蛋乳品的營養價值1禽蛋的營養價值很高,除了抗壞血酸外,蛋幾乎包含人體必需的所有營養素,且易於消化吸收,是理想的天然食品。蛋所含蛋白質、氨...
鴨梨的營養價值
緩解便祕、潤肺。鴨梨的營養價值1鴨梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓鴨梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用鴨梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對...
釋迦果的營養價值
釋迦果的營養價值,釋迦又稱佛頭果,因其外形像佛像的頭部而得名,盛產於台灣地區,是一種熱帶水果,釋迦肉營養豐富,口感鮮美甘甜,深受很多人的喜愛,下面來看看釋迦果的營養價值。釋迦果的營養價值1功效與作用美容養顏、補脾胃、...
帶魚的營養價值及功效有哪些
帶魚的營養價值及功效有哪些,帶魚是一種營養很豐富的食物,比如帶魚含有豐富的不飽和脂肪酸,這對身體健康有很多好處,現在分享帶魚的營養價值及功效有哪些。帶魚的營養價值及功效有哪些1帶魚介紹帶魚體長扁側呈帶狀,頭窄長,...
換個花樣蒸米飯營養價值會更高
換個花樣蒸米飯營養價值會更高,米飯作為日常飲食中的主食之一,蒸煮的方法成為了最受歡迎的烹飪方式之一,下面分享換個花樣蒸米飯營養價值會更高。換個花樣蒸米飯營養價值會更高1南瓜飯:南瓜營養價值很高,特別是胡蘿蔔素含...
河蚌的營養價值高
河蚌的營養價值高,河蚌是深受歡迎的一種河裏面生長的生物,也是屬於一種比較鮮美的海鮮,很多人都喜歡把河蚌做成美味佳餚來享用,其實河蚌的營養價值高,今天跟小編一起來了解一下。河蚌的營養價值高1河蚌的營養價值、吃河蚌...
桃子的營養價值
補益氣血,養陰生津的作用等等。桃子的營養價值1桃子的營養價值有哪些?1、桃有補益氣血,養陰生津的作用,可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;2、桃的`含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;3、桃含鉀多,含鈉少,適...
西洋菜的營養價值
清燥潤肺、活血通經。西洋菜的營養價值1西洋菜是十字花科豆瓣菜屬中的多年生水生草本植物。含有較多的蛋白質、維生素A、維生素C及少量的維生素D,大量的`鐵、鈣等元素。可栽培作蔬菜,全草也可藥用,具有清燥潤肺、活血通...
蜂蛹的營養價值
含有大量的蛋白質和多種維生素,但是含有的脂肪含量比較低蜂蛹的營養價值1蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的理想營養食物。蜂蛹還富含蛋白質、氨基酸、鍺、硒、維生素和鈣;富含數十種對人體有益的酶;是...
芝麻營養價值高
芝麻營養價值高能護膚美膚、減肥美體、護髮美髮等。芝麻營養價值高1芝麻營養豐富既可榨出香油作為調味料,也可直接做菜或着製成甜品糕點。中醫認為芝麻有味甘、性平、無毒,能補益精血、潤燥滑腸之功效。從營養學的角度...
紫菜的營養價值
利尿、降血脂、造血補血。紫菜的營養價值1紫菜營養豐富,蛋白質含量較高,並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素,有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效,而且含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的甲狀腺腫大。1、利尿:紫菜性寒,味甘、鹹...
橄欖菜的營養價值與功效
橄欖菜的營養價值與功效分別有鈣、碘等微量元素,其功效有促進食慾,補充營養等。橄欖菜的營養價值與功效1橄欖菜的營養價值橄欖菜富含橄欖油珍貴營養成份和多種維生素及人體必需的鈣、碘,還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素...
胡蘿蔔的營養價值
胡蘿蔔含有較多的維生素及鈣、磷、鐵等礦物質。胡蘿蔔的營養價值1胡蘿蔔的營養價值概述胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、...
紅棗的營養價值
大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,此中維生素C的含量在果品中壓倒一切,有“維生素C”之美稱。1、大棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能加強肌力、消...
秋葵的營養價值
幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效等等。秋葵的營養價值1第1、秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。第2、秋葵中富含...
營養價值高的菜譜
營養價值高的菜譜,家常菜是中國菜的源頭,所有的美味都來自“家”,有家的地方就有自家獨特的家常菜,那麼下面分享營養價值高的菜譜。營養價值高的菜譜1第一種:番茄番茄熟吃可以獲取抗氧化能力較強的番茄紅素,生吃則有助於補...
蟲草有什麼營養價值
調節免疫系統功能,免疫系統相當於人體中的軍隊,對內抵禦腫瘤,清除老化、壞死的細胞組織,對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。人體每天都可能出現突變的腫瘤細胞。蟲草花有什麼營養價值1中醫認為其起扶正固本作用,對老年性慢...
西瓜的營養價值有哪些
西瓜含有大量的水、維生素和糖,可以促進腸道蠕動,補充身體的水分。西瓜的營養價值有哪些1西瓜的營養價值:西瓜皮又稱為西瓜翠衣,性味甘寒,能解暑清熱,止煩渴,化濕利尿,在氣候乾燥季節中,對咽喉腫痛、口舌生瘡以及糖尿病有一定...
芹菜的營養價值
抗癌、防衰老、抗炎症、預防慢性病、堅固骨骼。芹菜的營養價值1抗癌研究發現,芹菜所含的肉豆蔻醚這種有機化合物能中和香煙煙霧散發的致癌物苯並芘,可以有效抑制癌症形成(尤其是肺部),所以每天吃點抗癌效果最好。防衰老...
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