傷腎的食物有哪些

1、傷腎的食物

1、飲料

大家都知道，飲料大都是一些高酸性的，長時間飲用會改變人體的酸鹼度。尤其是運動飲料和軟飲料過量飲用會給腎臟帶來負擔，由於腎臟是調節人體酸鹼度的重要器官，因此會損傷腎臟。

2、濃茶

濃茶含有很高的氟，而腎臟又是氟的主要排泄器官，當飲用過量時，就會超出腎臟的排泄能力，導致氟在體內堆積，因此會給腎臟帶來損害。

3、藥物

隨着醫藥技術的進步與發展，越來越多的藥物新品種誕生於世。生活水平的提高，並不意味着身體素質的提高，各種病症在折磨着人們，生病了就趕緊買來各種相關的藥。豈不知過多使用喹諾酮類藥物、氨基糖苷類抗生素，就會損傷你的腎臟，甚至導致腎衰竭。

4、鹹食

很多人的都是重口味，平時都愛吃一些有味的食物，比如辣的、鹹的。尤其是鹹菜，鹹菜在醃製的過程中都會放很多的鹽，長時間吃會促使血壓的升高，腎臟血液不能維持正常量，從而導致腎病。

2、女性補腎食療方

1、枸杞參苓粥

枸杞60克，人蔘10克，茯苓20克，小米200克。將前3味中藥用水浸泡10分鐘後，再與小米加水適量同煮約20分鐘左右，粥成即可食用。可滋陰腎氣，適用於手足發涼、月經不調、畏寒多汗者。

2、桂圓胡桃湯

桂圓乾50克，胡桃仁25克，加水適量，共煮20分鐘，加入適量蜂蜜調勻即可食用。可益氣補腎、養血安神。

3、芪歸粥

生黃芪30克，當歸15克，夜交藤30克，枸杞子20克，大棗5克，小米100克。先將4味中藥煎煮後去渣留汁，再加大棗與小米和水同煮粥，粥成後倒入藥汁再加少許白糖，即可食用。有益氣養血、安神補腎之效。

1、補腎食譜

（1)大補老母雞湯

材料：老母雞半隻，姜1塊，黨蔘1根，花菇4朵，黃芪2片，當歸1片，紅棗6顆，瑤柱4顆，猴頭菇1朵。

做法：

1、老母雞砍大塊，放入滾水中焯掉血水。

2、香菇等配料洗淨，泡五分鐘。

3、將老母雞和配料一起放進高壓鍋，加湯碗兩碗半水（沒過雞就可以，不要太多，不然湯會淡)，調到煲湯處即可。

4、水燒開後，小火再燉40分鐘，起鍋後再加鹽巴即可食用。注意如果用的是普通土雞或者烏雞就用砂鍋煲，不需要高壓鍋。

功效：老母雞湯有很好的滋補的作用，有補腎等作用，想要滋補身體的女人不妨喝喝看。

（2)豆蔻奶汁

材料：芹菜、青葱、酸奶、豆蔻肉末、食鹽各適量。

做法：

1、將芹菜和青葱清洗乾淨，然後切成細絲備用。

2、將準備好的蔬菜和酸奶混合攪拌均勻，隨後加入準備好的豆蔻肉末以及食鹽，充分攪拌均勻之後放入冰箱冷藏。

功效：每天早上的時候服用半杯左右，具有很好的補腎作用。

（3)黑米桂圓粥

材料：黑米60克，桂圓肉12克，紅糖適量。

做法：先把黑米入鍋，加適量清水，用大火煮沸後，用小火煮至八成熟，再加入桂圓肉繼續煮成稠粥，加紅糖調味即成。

功效：養心安神，補腎益精。黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、護肝明目的功效，是補腎的好食材。

（4)板栗燉雞翅

材料：板栗、雞翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、葱、姜、蒜各適量。

做法：

1、板栗洗淨，用剪刀逐個在板栗頂端剪開十字口。

2、鍋內放水燒開，要能沒過板栗，倒入板栗，加鹽，蓋上鍋蓋燜大約5分鐘。

3、逐個取出剝取慄肉，備用。

4、雞翅焯水，瀝乾水分，用刀開花，利於入味。

5、起油鍋，爆香葱、姜、蒜、八角、花椒。

6、出香味後，倒入雞翅翻炒，烹入料酒。

7、翻炒兩分鐘左右，添加糖、鹽調味，加一點點老抽上色。

8、雞翅5分熟時，倒入板栗。小火慢燉，至雞肉軟爛，板栗綿軟，加入葱絲、蒜、彩椒翻炒，即可出鍋。

功效：板栗“補脾健胃、補腎強筋、活血止血”。雞肉的性味甘温，主治功用十分廣泛，不但温中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調經，對虛勞、消瘦、水腫、病後虛弱、久病體虛、健康調理、產婦補養等，效益都很顯着。