黑豆豆漿做法和作用

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黑豆豆漿做法和作用，豆漿是中國人居家過日子早飯最常吃的健康食物，黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18種氨基酸，黑豆豆漿香味濃郁，營養價值很高，下面來了解黑豆豆漿做法和作用。

黑豆豆漿做法和作用1

黑豆豆漿的功效和做法

黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，其蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉類含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍;富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規定的高蛋白質還標準。

黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，其蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉類含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的'12倍;富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規定的高蛋白質標準還高。

黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。

黑豆豆漿的做法

關於黑豆豆漿做法有很多種，我們現在給大家介紹的是味道最鮮美，口感最好的一種，所使用的機器設備就是現磨豆漿機，首先和其他做法一樣：

1、要洗豆，泡豆，然後過濾出來

2、高温加熱過濾

3、使用現磨豆漿機攪拌出來，放入白糖等

4、使用慮篩濾渣

5、鮮美的黑豆豆漿做成了。如果感興趣的朋友，可以使用豆漿機做黑芝麻糊,或者豆漿黑芝麻等等。

注意事項

本豆漿機是自帶煮熟功能的，打好就可以喝。若用沒有煮熟功能豆漿機，打好的豆漿一定要煮開、煮熟，生豆漿會中毒。

裝黑米的碗浸泡後有一定的染色，可專門準備一個碗泡黑米。黑豆豆漿是可以天天喝的。

本配方的豆漿適合3人飲用，人多請按比例增加食材。

1、黑豆豆漿含有豐富的蛋白質、鉀、鎂、鈣、B族維生素等營養物質，以及可溶性膳食纖維和異黃酮類保健物質。是現磨豆漿眾多種類中營養價值最高的一種。

2、黑豆豆漿不僅補充大量營養物質而且對於，皮膚，神經，記憶力，減肥，懷孕等等都有很好的'功效作用，本節為你介紹黑豆豆漿做法，黑豆豆漿減肥，黑豆豆漿孕婦，懷孕，黑豆豆漿好處，黑豆豆漿功效作用等等的各個方面。

3、黑豆豆漿減肥：韓國首爾漢陽大學研究顯示，黑豆有可能是人類對抗肥胖的一種重要武器，研咳嗽蓖ü鮮笫笛櫚貿觶撼院詼溝睦鮮筇逯卦黽詠鑫硪恢煥鮮蟮囊話同時，前者血液中的膽固醇水平下降25%，所謂的壞膽固醇含量更是下降了60%之多。

黑豆豆漿減肥的另一佐證是：黑豆中含有的蛋白質有助於減緩肝臟新陳代謝，減少各種脂肪酸和膽固醇的產量，達到減少體內脂肪比例的.目的。可以輕鬆達到控制食慾、調節食量並促進新陳代謝的目的。

喝黑豆豆漿減肥當然要掌握其做法：採用黑豆60克，清水500毫升為原料，首先將黑豆洗淨後用清水浸泡隔夜，再將浸泡的水倒掉，再將黑豆放入果汁機裏攪碎，最後用過濾袋將豆渣濾出，豆漿再加熱燒開即可。黑豆豆漿減肥還有一條原因就是黑豆豆漿本身就有利尿的功效，可以加快新陳代謝。

4、黑豆豆漿入腎經，具有滋腎補腎、補血明目之功能。經常食用黑豆，對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風濕痺病、關節不利、癰腫瘡毒等症有良好的防治作用。黑豆還有長肌膚、益顏色、健體延年之功效，久食能使肌細膚白，黑豆具有補腎強身、除濕利水、抗衰延年之功效。

可促進腸胃蠕動，預防便祕，所以是不錯的減肥佳品。而且黑豆豆漿不像黃豆性冷，喝多了也不會拉肚子，而且還有治療風濕、抗衰老等效果。

5、黑豆豆漿懷孕：想要寶寶，和黑豆豆漿是很合適的，不管是在懷孕前和懷孕後都是比較好的，考慮可以喝黑豆豆漿，為了提高優生優育。

喝黑豆漿的好處：

1、黑豆漿可以美容養顏

黑豆富含花青素以及維生素E，這些都可以養顏抗拒衰老。

2、常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓，心臟病，以及肝臟方面的疾病有好處。

3、黑豆漿促進排卵，對備孕有好處

由於黑豆富含雌性激素，所以喝了黑豆漿可以令子宮壁增厚，從而有利於早日懷上寶寶。

4、黑豆豆漿的營養價值也很高，它除了擁有大部分黃豆的營養素外，還含有鉻，可調整血糖代謝，所以就算是糖尿病患者，仍可適合攝取。而且黑豆在中醫學中是較温補的食材，對肝腎陰虛型耳聾症尤為適宜，黑豆豆漿也適合體質虛寒或經期中貧血的女性飲用。

5、高血壓病人常喝黑豆漿有好處

黑豆的營養價值和功效：研究發現黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的'作用，也是潤澤肌膚、烏須黑髮之佳品。黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。

其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高，僅VE含量相當於肉的7倍以上，對人體的營養保健、防老抗衰、美容養顏，增強精力活力的作用是很大的。

6、改善骨質疏鬆

黑豆漿含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素E、花青素、異黃酮素等營養素。異黃酮可促進鈣質吸收，還可以改善骨質疏鬆。

7、減肥瘦身

黑豆漿低脂低熱量，它還具有一定的利尿作用，能加快人體新陳代謝，能在滿足人體對不同營養需要的同時加快身體內食物殘渣排出，能讓人類體重慢慢減輕。