夏季有哪些養生的養生譜

來源:時代範 1.41W

綠豆粳米粥、苦瓜菊花粥、西瓜皮粥等等。

夏季有哪些養生的養生譜1

綠豆粳米粥:綠豆60克,粳米100克。將綠豆放入温水中浸泡2個小時,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用,特別適合老人和兒童食用。

苦瓜菊花粥:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖適量。苦瓜洗淨去瓤,切成小塊。粳米和菊花洗淨,二者同入鍋中,加適量清水,大火水開後,將苦瓜塊、冰糖加入鍋中,改用小火煮至米爛粥稠即可。此粥可清暑熱、止痢解毒,適用於中暑煩渴、下痢等症的輔助食療。忌同時食用濕燥、麻辣、厚膩的食物。

西瓜皮粥:西瓜皮100克,大米50克。將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗乾淨放入沙鍋中,加入適量水和西瓜皮用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,調入白糖,具有清熱解暑、利尿消腫作用,常食可防中暑。

薏米小豆粥:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水適量。將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時,大米洗淨,加入適量水,同煮成粥,能健脾滲濕、清熱消暑。 夏日必備:7種效果極佳的降火食物

到了夏季,有些人的痔瘡又犯了,也有些人出現了牙痛或口瘡,許多年輕人臉部又出現了痘痘嘴角也出現了糜爛,連張口都困難。

對此,有的人認為,這是“熱氣”引起的,也有的'人認為是“上火”所致。營養師認為,不管哪種原因,都應該通過飲食調節,對症“滅火”,對症“降熱”。以下介紹一些降火順氣的食物。

夏季有哪些養生的養生譜
  

1.蘿蔔

順氣健胃。對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿蔔無效。最好生吃,如胃上有病可做蘿蔔湯吃。

2.啤酒

人生氣後愛喝酒,這更易引起疾病。因酒食裹氣,還能助熱,容易引起血壓驟升。但惟有啤酒不但無此副作用,還能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點會有益處。

3.玫瑰花

沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效,沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裏,呼吸進花香也能順氣寧神。

4.蓮藕

藕能通氣,還能健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好

5.茴香

茴香果實做藥用,名小茴香,嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛,對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效

6.山楂

山楂擅長順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效。

7.檳榔

檳榔果可炒熟吃,能順氣和胃,止痛消積

夏季有哪些養生的養生譜2

一般來説,夏天多暑多濕,人們經常會出現頭沉重、抑鬱、倦怠、胸悶、胃口不好等症狀。夏季飲食宜清淡,可多吃具有清熱利濕作用的食物,如綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥等,冬瓜排骨湯、涼拌海帶結 苦瓜肉片 。

夏天合適 喝的 解暑茶 羅漢果+杭白菊 或者 羅漢果+生地。

答:多吃苦,多喝水!

[起居養生]

立夏時節,天氣逐漸炎熱,温度明顯升高,但此時早晚比較涼,日夜温差仍較大,早晚要適當添衣。另外,進入立夏後,晝長夜短更明顯,此時應順應自然界陽盛陰虛的變化,睡眠方面也應相對“晚睡”、“早起”,以接受天地的清明之氣,但仍應注意睡好“子午覺”,尤其是要適當午睡,以保證精神飽滿和體力充足。

[飲食養生]

此時的'飲食原則是增酸減苦,補腎助肝,調養胃氣。飲食宜清淡,以低脂、易消化、富含纖維素為主,多吃蔬果、粗糧。平時可多吃魚、雞、瘦肉、豆類、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、楊梅、香瓜、桃、木瓜、西紅柿等;少吃動物內臟、肥肉等,少吃過鹹的食物,如鹹魚、鹹菜等。

夏季有哪些養生的養生譜 第2張
  

[精神養生]

立夏養生還應重視的一點就是重視“靜養”。立夏後人們易感到煩躁不安,因此立夏養生要做到“戒怒戒躁”,切忌大喜大怒,要保持精神安靜,情志開懷,心情舒暢,安閒自樂,笑口常開。還可多做偏靜的文體活動,如繪畫、釣魚、書法、下棋、種花等。

[運動養生]

立夏後,隨着氣温升高,人們容易汗出,“汗”為心之液,立夏時節要注意不可汗出過度,運動後要適當飲温水,補充體液。立夏時節,選的運動不要過於劇烈,可選擇相對平和的運動,如太極拳、太極劍、散步、慢跑等。

夏季有哪些養生的養生譜3

夏季是一個適合進行養生保健的季節,而中醫也有天人相應的養生之説,意思就是説人體要適應自然環境、季節氣候的變化。夏天最大的'特點就是炎熱,

因此在養生中要注意針對夏季的特別來設定養生計劃,因此我們可以用“涼”出發來應對夏季的熱,而夏季的“燥”則以“清”驅之。總的來説,夏季養生的關鍵在於“清”無論在全方位下都需要以清為點。

思想宜清靜

盛夏酷暑蒸灼,人容易悶熱不安和睏倦煩躁。所以首先要使自己的心情平靜下來、神清氣和,切忌火暴脾氣,遇事一蹦三跳,因燥生熱,要防止心火內生,心靜自然涼。

飲食宜清淡

夏天的飲食應以清淡質軟、易於消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食慾。

多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養,又可預防中暑。主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。但冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會傷陽而損身。

另外,吃些醋,既能生津開胃,又能抑制殺滅病菌,預防胃腸道病。

夏季有哪些養生的養生譜 第3張
  

遊樂宜清幽

炎夏不可遠途跋涉,應就近尋幽。早晨,曙光初照,空氣清新,可到草木繁茂的園林散步鍛鍊,吐故納新。傍晚,若漫步徜徉於江邊湖畔,那習習的涼風會使你心靜似水,神怡如夢,滌盡心頭的煩悶,暑熱頓消。

多吃果蔬護心臟

民以食為天,但“食”亦有道。所謂春温、夏熱、秋涼、冬寒,在昭示四季更迭這一自然規律之時,亦彰顯飲食之道。中醫有云:春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎,四季養脾胃。

護心食物應成為夏季的重點,以下四種夏日常見護心瓜果大家可以多多食用。

西瓜:除煩止渴、清熱解暑。適用於熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痺、口瘡等症。

黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果,夏季便祕者宜多吃。

桃:生津、潤腸、活血、消積。適用於煩渴、血淤、大便不暢,小便不利,脹滿等症。每日午、晚飯後食用兩個。

苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃些

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