快速瘦身食譜
快速瘦身食譜，減肥我們可以通過合理的調理飲食，吃一些無糖的食品、用三天白粥食譜等進行減肥，能有很好的效果，現在分享快速瘦身食譜。
快速瘦身食譜1
一、蘋果餐減肥法：
早餐：可選擇一瓶牛奶加一個水煮蛋，中午可以吃蘋果，從12開始，每兩個小時吃一個蘋果，一直到晚上八點，一共吃五個，吃完就不要再進食了。
二、冬瓜蝦仁減肥法：
冬瓜可幫助體內排出多餘的水分，而蝦仁則屬於高蛋白低脂肪食物，且還含鈣質，人體缺鈣也會引起肥胖，所以可以少量多餐的吃冬瓜蝦仁，餓了就吃幾口，堅持吃蝦仁燴冬瓜，配合運動鍛鍊，可起到很好的瘦身效果，不過注意，不要食用蝦頭，含膽固醇高!
三、芝麻海帶減肥法：
取適量的'海帶和芝麻一起同煮，有美容、減肥、抗衰老的效果，其中芝麻可改善血液循環，有利於促進新陳代謝，其所含的亞油酸能調節膽固醇，而維生素E則可防衰老。海帶含鈣和碘豐富，可對血液起到淨化作用，有利於促進甲狀腺素的合成，兩者配合起來，可起到更好的瘦身效果。
四、南瓜雜糧粥減肥法：
可取適量的南瓜、糙米和玉米碴以及大小米，先把糙米浸12小時，南瓜切丁，然後一起入鍋加水煮到一定稠度的粥即可服食。
快速瘦身食譜2
第一道菜：【白玉菇炒蝦仁】
食材：雞蛋3個，白玉菇1盒，蝦仁8個，鹽適量，料酒1勺，食用油適量，葱花適量
做法：蝦仁去掉蝦線洗淨瀝乾水分，加料酒、鹽、胡椒粉抓勻醃製5分鐘。雞蛋中加入料酒打散，入油鍋炒熟盛出來待用。另起鍋放油燒熱，油熱後放入葱花炒出香味，接着放洗淨的白玉菇、蝦仁翻炒均勻，炒熟後放入炒好的雞蛋，翻炒幾下出鍋裝盤即可。
第二道菜：【無油雞腿燜鍋】
食材：大雞腿3個，土豆2個，青椒1個。胡蘿蔔半個，寬粉適量，鹽適量，甜麪醬1勺，生抽2勺，大料2個，葱姜適量
做法：大雞腿清洗乾淨，去掉雞皮留着別扔，雞腿剁成小塊，涼水入鍋焯燙一下。耐高温砂鍋燒熱，放入雞皮，油脂面朝下，煸炒出雞皮中的`油脂，放入2個大料炸香，放葱段薑片炒出香味
接着放入雞塊煸炒均勻，加入料酒、生抽、甜麪醬、鹽翻炒均勻，加入適量清水，蓋上蓋子大火煮開後放入胡蘿蔔塊，轉小火燜煮30分鐘，打開蓋子，放入寬粉、土豆塊，繼續再燜煮10分鐘，直到土豆塊軟爛，出鍋前放入青椒塊，翻炒均勻，出鍋裝盤。
第三道菜：【豆花牛柳】
食材：內酯豆腐1盒，牛肉250克，鹽適量，胡椒粉1勺，料酒1勺，澱粉2勺，郫縣豆瓣醬1勺，甜麪醬1勺，葱姜適量，食用油適量
做法：內酯豆腐切成大厚片，放入盆中，用微波爐加熱8分鐘，或者用蒸鍋蒸6分鐘至內酯豆腐熱透。牛肉洗淨，橫着紋理切成片，放入碗中，加入鹽、料酒、胡椒粉、生抽2勺、老抽半勺、2大勺清水、1勺玉米澱粉，用手抓勻醃製15分鐘入味。
鍋裏放油燒熱，油熱後將牛肉片下鍋，中小火炒至九分熟，變色就出鍋。另起鍋燒熱倒油，油熱後放郫縣豆瓣醬、甜麪醬炒出香味，再放葱花和薑末炒香，加入清水適量，少放點鹽調味，燒開後放入牛肉片，淋入水澱粉，再倒入加熱好的內酯豆腐盆中，放入葱花和香菜葉，燒點花椒油淋在上面即可。
第四道菜：【蝦仁豆腐燴蝦球】
食材：蝦仁10個，嫩豆腐1塊，雞蛋3個，鹽適量，料酒1勺，澱粉適量，食用油適量，番茄醬2勺，白糖1大勺，小香葱1顆，香油適量
做法：蝦仁開背去沙線洗淨，擦乾水分，加鹽、料酒抓勻醃製3分鐘。鍋裏放水燒開，水開後放入蝦仁小火汆熟，撈出備用。
炒鍋燒熱倒油，油熱後放番茄醬炒出紅油，加入適量清水燒開，加入鹽1勺，白糖1大勺，放入嫩豆腐大火煮開，放入蝦仁，小火煮3分鐘，用水澱粉勾芡，出鍋裝盤，撒上香葱碎就好了。
第五道菜：【雞丁蒸豆腐】
食材：雞胸肉1小塊，雞蛋豆腐5條，鹽適量，味極鮮醬油1勺，澱粉半勺，小香葱1顆，小米辣2個，雞精適量，料酒1勺
做法：雞蛋豆腐切成厚片擺放在盤子裏，中間留出空間放雞丁。雞胸肉洗淨切成肉丁，加入料酒、鹽、澱粉攪拌均勻，入油鍋炒熟，放入盤子中間的空隙中，放入蒸鍋中大火上汽後蒸6分鐘，取出來將湯汁倒回鍋中，加入鹽、味極鮮醬油、雞精、澱粉，炒勻後澆在豆腐和雞丁上，撒上適量香葱碎和辣椒圈兒即可。
第六道菜：【清燉牛肉蘿蔔】
食材：牛腩800克，白蘿蔔1個，葱段、薑片適量，胡椒粉1勺，鹽適量，雞精適量
做法：牛腩清洗乾淨切成大塊，白蘿蔔洗淨去皮切大塊。牛腩涼水入鍋焯燙一下，撇去浮沫撈出用温水清洗乾淨。原湯過濾一下，加入牛腩塊、葱段、薑片、胡椒粉，攪拌均勻，入電壓力鍋，加入白蘿蔔塊，蓋蓋子燜燉25分鐘，出鍋前放鹽調味。清湯牛肉，原汁原味不腥氣，軟嫩好吃。
第七道菜：【蘿蔔葉蒸蒸苦累】
食材：蘿蔔葉子1把，玉米麪和普通麪粉（1:1調和），大蒜3瓣，米醋2勺，生抽1勺，香油適量。
蘿蔔葉子擇洗乾淨，控幹水分，加入麪粉混合均勻，抖散，上鍋蒸5分鐘，出鍋後抖散晾涼。大蒜搗成蒜泥，加入清水2勺，米醋2勺，生抽1勺，香油適量，攪拌均勻，醋蒜汁就調好了，吃的時候澆在苦累上，拌勻開吃。清淡可口，好吃營養不長胖。
第八道菜：【芹菜葉子炒雞蛋】
食材：芹菜葉子和芹菜梗適量，雞蛋3個，鹽適量，料酒1勺，食用油適量
做法：芹菜葉子和芹菜梗清洗乾淨，切碎，放在碗中，打入3個雞蛋，加入1勺鹽，1勺料酒，攪拌均勻。炒鍋燒熱倒油，油熱後倒入芹菜雞蛋液翻炒至熟，出鍋裝盤即可。既簡單又美味，還不浪費食材。
第九道菜：【蒜蓉粉絲蒸蝦】
食材：鮮蝦12只，粉絲1小把，大蒜10瓣，生抽1勺，食用油適量，鹽適量，料酒1勺，香葱1顆
做法：粉絲冷水泡軟。鮮蝦剪去蝦槍、蝦鬚，開背去掉蝦線，從頭部一分為二，蝦尾相連，清洗乾淨，放在碗中，加入料酒、鹽，抓勻醃製10分鐘。盤中放入提前泡軟的粉絲，鮮蝦頭部分開鋪在盤中。蒜蓉剁碎加入鹽、生抽攪拌均勻，澆在鮮蝦的兩邊。
鍋中放水燒開，水開後將鮮蝦盤子放入蒸屜大火上汽後蒸6分鐘。取出，燒點熱油澆在蒜蓉上，撒上香葱碎即可。
第十道菜：【鮮蝦冬瓜條】
食材：冬瓜1小塊，鮮蝦8個，白玉菇1小把，生抽1勺，鹽1勺，食用油適量，雞精適量
做法：冬瓜去皮洗淨切成條，鮮蝦去頭、開背去掉沙線，加入鹽、料酒抓勻醃製10分鐘。炒鍋燒熱放入食用油，油熱後放入葱花薑末煸出香味，放入冬瓜條翻炒均勻，放入蝦仁、白玉菇翻炒均勻，加入鹽、胡椒粉調味，蓋上蓋子轉小火燜煮5分鐘至冬瓜軟熟。出鍋前放雞精，滴幾滴香油就好了。
