國小生三餐食譜及做法
國小生三餐食譜及做法，對國小生來説，吃好一日三餐是非常重要的，因為好的三餐能讓國小生的身體更加健康。下面給大家分享國小生三餐食譜及做法！
國小生三餐食譜及做法1
週一午餐：燒排骨、白灼大蝦、包菜炒粉條、西紅柿雞蛋湯和米飯。
孩子正在長身體，葷素搭配營養才跟得上。但是葷菜，我以低脂為原則，五花肉之類的菜餚我基本不做。這頓午餐，碳水、蛋白質、維生素、脂肪都有了，無論葷素，每一道菜都可口。
週二午餐：豆腐肉末芹菜粒打滷麪。
北方人都愛麪食，我家小朋友也不例外，所以，每週都要安排一次麪條。
這個麪條的滷做法既簡單又可口：豆腐切小丁，肉絞好，芹菜粒切小粒，熱鍋熱油熗香葱薑蒜，然後下西紅柿碎翻炒出水，再放黃豆醬和生抽炒勻，添加清水，燒開後調入鹽，5分鐘後即可關火。
菜碼可以是當季任何喜歡的蔬菜，我用到了胡蘿蔔、白不老豆角、黃豆芽，攝入碳水的同時，維生素也足夠了。
週三午餐：饅頭、清水煮蝦仁、白蘿蔔素丸子、豬肉白菜燉粉條、酸辣湯。
饅頭是“喜”饅頭，表妹結婚時男方送的.，專業饅頭出口，口感綿蜜，麥香濃郁，比麪包都要好吃。
發酵食品養胃，北方人中，老人喜食饅頭的多，好在我家孩子也愛吃。蝦仁是清水加黃酒和葱姜煮的，白口吃就很鮮甜了。白蘿蔔是應季好食材，炸幾個素丸子，老少都愛吃。
豬肉白菜燉粉條，是北方人秋冬最愛的菜，沒有之一，別看粗糙，實則非常香。酸辣湯，這個季節喝，爽口又保暖，做法也簡單，我前幾天發過類似的`食譜，大家可以翻看一下。
週四午餐：豬肉芹菜粉條包。
非常簡單的午餐，豬肉絞碎，先用油煸炒至變色，調入生抽老抽炒勻，晾涼待用。
芹菜焯水切粒，紅薯粉條煮至沒有硬芯後切成小長段，都加入到炒好的肉餡兒中，調入少許鹽和香油，再加入葱花，拌勻即可，這就是豬肉芹菜粉條包子餡兒的做法。
吃幾個包子，喝碗小米粥或是喝一杯牛奶，就是滿足的一餐。芹菜富含膳食纖維，所以每週都會給孩子吃上至少一次。
週五午餐：米飯、蒜黃炒肉絲、彩椒炒肉絲、西紅柿炒雞蛋、獼猴桃。
蒜黃正當季，常吃可殺菌。蒜黃好吃下飯，但炒時要注意不要過火，不然容易塞牙；
彩椒炒肉，色彩鮮豔誘人食慾，味道當然也不錯，相當下飯，而西紅柿炒雞蛋更不用説了，經典的國民下飯菜。但凡炒菜，我用油都很少，不然幾個菜吃下來，攝入的脂肪會超標。
國小生三餐食譜及做法2
星期一
主食：椰子吐司或胡蘿蔔吐司1——2片
副食：滷牛肉數片（滷牛肉可以頭天做好放冰廂裏，早上拿出來切片即可）
小菜：水果沙拉（蘋果，香蕉，西紅柿等） 1份 （嫌麻煩，只取一種水果也行）
湯羹：五穀豆漿
星期二
主食：小籠包2個（這個我一般是頭天下午買好放冰廂，第二天早上放鍋裏蒸熱一下）
副食：白水蛋1個
小菜：八寶菜1份（用雪菜也好，我記得上海的雪菜好吃，用肉絲炒好第二天早上用微波爐熱一下即可）
湯羹：牛奶
星期三
主食：黃油吐司副食：美味雞翅（黃油吐司可以夾雞蛋皮和奶酪，變成簡單三明治，那你可以不用做雞翅）
小菜：涼拌黃瓜（不拌生吃也好哈）
湯羹：鮮牛奶或熱巧克力奶或酸奶
星期四
主食：奶皇包（超市有賣現成袋裝的，早上蒸二三分鐘就好）
副食：通脊肉或肘花或肉皮凍（這些也是有空時先做好放冰廂，吃得時候取出來切一下即可，是熟食）
小菜：涼拌西芹（蒸奶皇包時，你可以快速的切好西芹成絲放水裏煮熟，上盤撒上細鹽雞精拌下就好，脆脆的很爽口）
湯羹：五穀豆漿
星期五
主食：餃子
這可得頭天或是週末包好放速凍櫃裏，早上煮下就可以吃了）
湯羹：牛奶
星期六
主食：豆沙包（這也是超市裏買現成袋裝，早上蒸熱就好）
副食：醬雞肝或醬牛肉（熟食提前做好放冰廂，早上拿出來切即可）
小菜：雪裏紅或是蘿蔔乾肉末湯羹：比較稀的牛奶麥片
飲料：牛奶
食譜1：牛奶、雞蛋、玉米片
主要原料：
牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。
做法：
牛奶加熱，倒入玉米片即可食用。
小貼士：
1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀，蘸番茄沙司或醬油等調料，提高孩子的興趣。超市裏有賣切蛋器，有縱向切成塊的，也有橫向切片的。
2、玉米片超市也有，品種很多，例如雀巢的脆穀樂、蛋奶星星，還有很多進口的，各種各樣的口味。
食譜2：鮮奶軟餅、滑溜肝絲、蔬菜汁
原料：鮮牛奶50g，麪粉200g，生雞蛋1個，生豬肝100g，筍絲30g，澱粉若干
製作方法（鮮奶蛋餅）：
將雞蛋磕入澱粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調成稀糊狀。
預熱的平底鍋中加適量植物油，將一大湯匙倒入其中，攤成蛋餅。
製作方法（滑溜肝絲）：
生豬肝切絲，在開水中焯一下。
葱花、薑絲在油鍋中爆炒出香味，水澱粉中加精鹽調勻，放入筍絲翻炒，再將控幹水的肝絲放入，出鍋前加少量蒜片即可。
國小生健康飲食食譜原則
孩子的營養三餐到底該怎麼吃呢？要按照健康餐盤321原則。吃飯前，把每個孩子每餐的餐盤粗略地分為6份，其中，主食佔3份，蔬菜佔2份，肉類佔1份。
家長在給孩子準備食物的時候可以按此建議粗略的估計一下，做到有葷有素有主食。
之所以把主食的量定到3份，是因為主食是我們國人最好的基礎食物，應作為膳食的主體。其所提供的能量若達到了總能量的一半以上，就能從一定程度上避免攝入過多的肉類。
吸引孩子吃主食，不妨讓孩子和粗雜糧成為好朋友，有很多東西可以作為常見主食的配料，比如小米、蕎麥、燕麥、薏米、紅小豆等等。
這些糧食不僅營養素全面均衡，而且變着花樣做主食也能逐漸地改變孩子對主食的態度，一舉兩得。
對於每餐佔兩成的蔬菜，深色蔬菜要佔到一半，譬如菠菜、油菜、空心菜等深綠色蔬菜及西紅柿、胡蘿蔔、紅莧菜等；
這些菜中富含胡蘿蔔素類物質，是維生素A的主要來源，對於需要大量用眼的`學生們來説特別有益，營養價值也高於白菜等淺色蔬菜。
孩子吃肉是好事，因為肉是優質蛋白質、脂類、維生素A、D等的良好來源。但過猶不及，吃得過多，且沒有及時地通過運動消耗出去的話，會增加超重、肥胖等一系列風險。
對於學生，可多吃些深海魚、蝦，增加不飽和脂肪酸的攝入，利於神經系統的發育。對於常吃的豬肉，建議可多吃瘦的。
奶類製品對孩子也很重要。我國目前整體來説奶類攝入極為匱乏，平均每天只有30毫升左右，相比之下，日本的孩子從幼兒園到九年級，每天都會在學校喝上一杯奶。
差距就在每一天不知不覺地被拉開，影響也是極為深遠的。現在我國男孩的平均身高已經比同齡的日本孩子矮了2.5釐米。
