“眾星捧月”釀好酒，聖埃美隆列級莊富爵發佈2016期酒

常言道，一個好漢三個幫，一個籬笆三個樁，這句話應用到葡萄酒的釀製上同樣適用。今天，小編為大家推薦一款獲得多個90+高分好評的聖埃美隆列級莊（Saint-Emilion Grand Cru Classe）佳釀，這款酒之所以能有如此不錯的表現也得益於這個道理，那就是2016年富爵酒莊紅葡萄酒（Chateau Faugeres, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）。目前這款酒已在紅酒世界網上商城上線，税前價為265元，品質不俗，價格實惠。

圖片為酒款不同年份的示意圖，僅供參考

富爵酒莊的歷史最早可以追溯到1823年，期間幾經易主，直到2005年，身為香水設計師以及著名的萊儷（Lalique）水晶品牌所有者的希爾維奧·鄧茲（Silvio Denz）買下了富爵酒莊。除了富爵酒莊，希爾維奧·鄧茲在波爾多（Bordeaux）還擁有卡普富爵酒莊（Chateau Cap de Faugeres）以及另一座著名的聖埃美隆列級莊菲比富爵酒莊（Chateau Peby Faugeres）。2009年，富爵酒莊邀請瑞士建築師馬里奧·博塔（Mario Botta）為其設計了新的釀酒廠，極富藝術感，被稱為“葡萄酒大教堂”，使富爵酒莊成為右岸最現代化的酒莊之一。

　　所謂“一個好漢三個幫”，希爾維奧·鄧茲在經營富爵酒莊時得到了斯蒂芬·馮·尼龐爾格（Stephan Von Neipperg）和著名的飛行釀酒師米歇爾·羅蘭（Michele Rolland）的幫助，其中斯蒂芬·馮·尼龐爾格擁有嘉芙麗酒莊（Chateau La Gaffeliere）和拉夢多酒莊（La Mondotte）等多個酒莊，經驗非常豐富，二人都做過富爵酒莊的釀酒顧問。有了經驗豐富的釀酒師的幫助以及現代化的釀酒設備，富爵酒莊葡萄酒的品質穩定提升，最終於2012年躋身聖埃美隆列級酒莊之列。2016年的富爵酒莊紅葡萄酒到底表現如何呢？我看看權威的酒評家如何評價。

圖片來源：Chateau Faugeres

詹姆斯·薩克林（James Suckling）評價道，這款年輕的葡萄酒展現出黑莓、巧克力和核桃的香氣，酒體飽滿，口感順滑，風味濃郁，伴有一些柑橘類水果的風味，並給出了94-95分的高分好評。

　　《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）給予這款酒92-95分的好評並表示，這款酒展現出羅甘莓和覆盆子的果香，餘味中帶有活潑的鹹鮮風味和薄荷風味，頗為精緻順滑。

　　李志延（Jeannie Cho Lee）讚美這款酒芳香動人，非常美妙，具有紫羅蘭、玫瑰、紅李子和黑醋栗的香氣，單寧成熟堅實，適宜長期陳年，並給出了94分的好評。

　　如果你想一品芳香動人的葡萄酒，感受濃郁複雜的美妙風味，這款價格實惠、品質不俗的富爵酒莊紅葡萄酒將是一個很好的選擇。（文/Laura）

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