海帶食療作用
抗輻射、減肥排毒、促進鈣吸收。
海帶食療作用1
海帶，是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的.碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
中醫入藥時將海帶稱為“昆布”，其味鹹、性寒；入肝、胃、腎、肺經。
可軟堅化痰，祛濕止癢，清熱行水。用於甲狀腺腫、噎膈、疝氣、睾丸腫痛、帶下、水腫、腳氣等。
應用於清涼解暑：海帶、冬瓜、綠豆各適量，煮湯服。
海帶食療作用2
1、海帶由於其營養價值非常高，所以對我們的身體健康很有幫助，一些長時間選擇吃海帶這種食物的人都達到了一個非常長壽的效果，所以在日常生活中，也有一些地區的人們親切的稱海帶這種食物為長壽菜。
2、海帶中由於含有非常豐富的碘元素，而豐富的碘元素可以幫助我們的頭髮達到一個非常光亮的效果，在日常生活中一些人由於經常給頭髮做一些加工，所以會使頭髮看起來非常的乾枯，而且梳起來也非常的不好看，那麼這個時候選擇吃一些海帶，可以幫助大家的秀髮變黑並且變亮，可以幫助秀髮的生長滋潤以及更有光澤。
3、海帶中具有非常豐富的植物纖維，而作為一種富含植物纖維的蔬菜，在人們吃過海帶之後，可以幫助促進腸道的`蠕動，從而幫助排除自身的毒素，使大家的身體代謝更加的健康，並且還可以幫助一些人達到一個減肥的效果。
4、讓生活中吃一些海帶，可以讓我們的精神看起來更加的充沛，而且還可以幫助我們改善我們的氣管狀況，並可以幫助我們補充一定量的鈣物質。
海帶的保健作用與功效
醋泡海帶都有降脂降壓的作用，兩者結合，功效更佳。醋可以使海帶中合有的鈣和鐵等礦物質溶解出來，從而提高其吸收利用率，具有強健骨骼、牙齒等功效，還可以預防高血壓，並有、提亮頭髮光澤等作用。
海帶屬於植物
海帶（Laminaria japonica），又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類。[6]孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固着器，固着器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固着器樹狀分支，用以附着海底巖石，生長於水温較低的海中。[16]海帶成本低廉，營養豐富，是一種重要的海生資源。
海帶的功效營養作用
海帶通過光合作用捕獲太陽能海帶，從周圍的海水中提取足夠的二氧化碳，以身高局部區域海水的皮炎學直海水，正常情況下是鹼性的。
而不是酸性的海帶通過光合作用捕獲太陽能海帶，從周圍的海水中提取足夠的二氧化碳，還在為冷水性藻類屬於亞寒帶，早嘞，是北蔡平陽特有的種類，同時，南半球也有少量分佈，一般多生在朝下帶海底巖石上，採在生長主要受温度光照影響，營養和植物激素等因素影響。
海帶有什麼功用
海帶是具有抗癌作用的，海帶當中含有豐富的碘元素、鈣元素，是很好的防癌抗癌食品。同時癌症病人的體質都是成酸性的，而海帶是鹼性食物，它能使人體的血液達到酸鹼平衡，從而起到抗癌的作用。在日常生活中使用海帶的時候也一定要適量，以免過多使用造成人體碘元素過高而引起其他疾病。
海帶的營養保健功能
海帶被譽為含碘冠軍，那麼也説明海帶含有最多的成分就是碘元素，一般海帶的含碘達到了923微克，是當之無愧的含碘冠軍。除了含碘以外，海帶還含有其他一些營養物質，比如100克的海帶裏面就含有1.4克的蛋白質、17.5克脂肪、57克糖、9.8克粗纖維、201毫克鈣等營養成分，可以説海帶是營養價值比較高的食物之一。
