高血壓患者飲食要注意什麼
血壓高的患者在飲食上總的原則是應保持健康飲食，減少鈉鹽攝入，食物中應補充鉀鹽，減少脂肪攝入，限制飲酒
高血壓患者飲食要注意什麼1
1、患者飲食應控制膳食的熱量
以能達到且維持合理體重為宜。適量攝入蛋白質，但若高血壓合併腎功能不全者，應限制蛋白質的攝入。多吃綠色蔬菜和新鮮水果。另外要限制脂肪的攝入，適度減少脂肪攝入，比如減少食用油攝入，少吃或不吃肥肉和動物內臟。特別是嚴格控制動物脂肪和富含膽固醇食物的攝入。控制主食的攝入量，不暴飲暴食。
2、血壓高的患者飲食應清淡
減少鈉鹽攝入，每人每日食鹽量不超過6g為宜，無論鈉以什麼形式攝入，比如食鹽、醬油、醬、醃製菜、泡菜，或者熏製的肉類食品等，只要裏面含有鈉，都要計入攝入鈉的總量中。一天小於6克的食鹽量可以防止食鹽量過高所帶來的水鈉瀦留狀態，防止加重高血壓。可以適度增加血鉀元素的攝入，多吃新鮮的水果和蔬菜。
3、忌用刺激性飲料
患者應戒煙限酒、少飲濃茶和含咖啡因較多的飲料。香煙中含有尼古丁等有害物質，能對血管造成損傷；酒精能使心臟興奮，泵血增加，這都會導致血壓升高。除飲食控制，更重要的是適當加強鍛鍊，控制體重，綜合控制血壓。
高血壓患者的飲食要注意合理搭配，避免吃太鹹的東西，因為太鹹的食物胡調職患者的血壓上升，造成一些不好的影響，所以平時做飯的時候一定要限制食鹽的使用量，患者每天攝入的食鹽應該在5克以下，這樣才不會造成什麼不利的影響，而且也需要限制動物脂肪的.攝入
因為動物裏面會含有很高的膽固醇，要是吃了之後可以導致高血壓患者的血壓增高，造成一些不利的症狀出現，這類的食物包括：蛋黃，肥肉，動物肝、腦、心等。
也需要避免煙酒的攝入，一定戒煙少酒，有煙酒嗜好的患者，會因為接觸煙酒過多引起心肌梗塞的情況出現，造成更加嚴重的後果，所以患者最好是戒煙戒酒比較好，患者平時也不要吃太甜的東西
一些糖分含量比較高的東西一定要少吃一些，而且適合多吃點含鉀比較多的食物，會對患者的病情有好的作用，比如：西葫蘆、芹菜、豆製品、蘑菇等等，而且適當的吃點新鮮的蔬果也會有好處。
高血壓患者除了飲食還需要注意生活中一些習慣，首先要避免熬夜，避免讓自己的精神總是處於緊張的狀態，每天都要有一個良好的生活習慣，早睡早起才是比較好的，而且還需要保持一個良好的心態，患者要保持心情舒暢，不可以讓自己的情緒大起大落，不要計較太多的事情，還需要堅持適當的運動，也會有利於高血壓的病情恢復和保持平穩狀態。
最後，高血壓的患者一定要積極的進行調理，飲食中有一些東西是不可以接觸和食用的，要不然對患者的身體會造成一些不利的影響，患者平時還需要注意多喝點水，儘量每天都有足夠的睡眠時間和良好的睡眠質量。
高血壓患者飲食要注意什麼2
①控制能量
患有高血壓的患者在日常的飲食生活中一定要特別的注意，那就是適量的控制能量的攝取。在日常的生活中應該食用一些複合糖類食物，比如像澱粉、玉米等食物，但對於用葡萄糖、果糖及蔗糖等食物則要少攝取。因為這類食物屬於單糖，患者如果經常食用的話很有可能會導致血脂升高，同時還會導致血壓出現不穩定的情況。>
②適量攝取蛋白質
高血壓患者每天對蛋白質的攝取量應該控制在每公斤體重1g左右，並且還應該堅持每週食用2-3次魚類蛋白質，適量的攝取蛋白質可改善血管彈性和通透性，從而增加尿鈉排出。並且還能夠有效的降低血壓，但是在攝取蛋白質的時候也要特別的注意，如果出現有高血壓合併腎功能不全時，對蛋白質的攝取量應該儘量多減少。
③多食用含鉀
高血壓人羣要想更好的控制血壓，首先在日常的飲食中應該儘量的多攝取一些含鈣的食物，在這些食物中通常鈉的含量都非常的低。生活中還有很多低鈉的'食物，比如像土豆、茄子、海帶、萵筍等，而含鈣的食物有牛奶、酸牛奶、蝦皮等，這些食物患者在平時都可以適量的多吃。
同時患者在日常的生活中還要特別的注意，對於肉湯要適量的少喝，因為肉湯中含氮浸出物增加，能夠促進體內尿酸增加，從而加重心、肝、腎臟的負擔。因此在高血壓病人的飲食中，肉湯類雖然有營養，但卻並不適合患者食用。
④限制脂肪
在高血壓病人的飲食注意事項中，脂肪類食物也是需要禁止的。專家指出，高血壓患者在日常的飲食中應該儘量的少吃一些含有脂肪的食物，特別是在烹調的時候應該避免食用動物油，而用植物油來代替。
並且在平時對肉類食物的攝取時，也最好是多吃些白色的禽肉以及魚肉，比如像海魚。在海魚中含有不飽和脂肪酸，這種脂肪能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，除此之外不飽和脂肪酸還能夠延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風。
除此之外在海魚中還含有較多的亞油酸，它具有增加微血管的彈性，防止血管破裂的作用，並且對防止高血壓併發症也有一定的作用。
⑤限制鹽
高鹽飲食是導致高血壓的主要原因之一，因此在高血壓病人的飲食中，食鹽的含量應該減少，每天對食鹽的攝取量最好是在控制在4克左右。這量指的是食鹽量包括烹調用鹽及其他飲食中所含鈉摺合成食鹽的總量，高血壓病人適當的控制鈉鹽的攝取有助於降低血壓，同時還能控制體內的鈉水瀦留。
對於高血壓病人的飲食，除了以上這些禁忌的食物之外，專家建議患者在平時應該多吃一些新鮮的水果以及蔬菜，以便於補充鉀的含量。
1、低鹽低脂飲食：高血壓病人平時吃飯不宜過鹹，應少吃食鹽、醬油、味精、鹹菜、鹹魚、鹹肉、醬菜等。高血壓患者每日鈉鹽攝入量不超過3克。減少攝入油炸食品、動物脂肪、動物大腦、動物內臟等。
2、多吃含鉀、鈣、鎂食物：研究提示鉀攝人量與血壓呈負相關關係，蔬菜和水果含鉀量豐富，每日食用綠葉蔬菜及新鮮水果有助於降壓。膳食鎂與血壓呈負相關，因此也可多進食含鎂食物。鈣攝入量低可以增強高鹽膳食對血壓的作用，因此提高鈣攝入量有助於降壓。牛奶、酸牛奶、芝麻醬、蝦皮等食物含鈣量豐富。
3、多吃膳食纖維豐富的食物：膳食纖維能減少脂肪吸收，減輕體重，間接輔助降壓。綠色蔬菜膳食纖維含量較高。
4、戒煙戒酒：吸煙會增加動脈血管硬化危險。過量飲酒會增加患高血壓疾病的危險；過量飲酒與血壓升高和較高的高血壓流行程度相關聯。
5、少吃辛辣刺激的食物：如酒、濃茶、咖啡、辛辣食物等會誘使神經興奮而導致血壓升高。
