綠色長條的蔬菜

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綠色長條的蔬菜，我們生活中有很多菜都是綠色的，現代人更注重營養的充分攝入，才能保證身體的健康狀態，葉綠素是人們日常飲食中不可缺少的元素，下面看看綠色長條的蔬菜。

綠色長條的蔬菜1

一條一條長長細細綠色是什麼菜

一條一條長長細細綠色是韭菜。

韭菜別名豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫卧，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。

生長習性：

韭菜屬於百合科多年生宿根蔬菜，適應性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產，北方冬季地上部分雖然枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍後萌發生長。

韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽適温為12℃以上，生長温度15℃到25℃，地下部能耐較低温度。

一條一條長長細細綠色什麼菜

1、豇豆：是豆科、豇豆屬一年生纏繞、草質藤本或近直立草本植物,莢果線形,直立或斜展,下垂,長可達40釐米。

2、韭菜：根莖橫卧,鱗莖狹圓錐形,簇生；鱗式外皮黃褐色,網狀纖維質,屬百合科多年生草本植物。

3、蒜苗：株高在35釐米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。

4、蒜薹：即大蒜的蒜薹,包括花莖和總苞兩部分,是從大蒜中抽出的花莖。

5、蘆筍：是天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗,高可達1米,根粗2-3毫米,花期5-6月,果期9-10月。

綠的蔬菜有哪些

1、油麥菜

它的的葉子呈長披針形，顏色呈淡綠色、質地非常的脆嫩，口感極為的新鮮、清香。油菜：又叫油白菜，它的莖顏色呈深綠色，菜幫像白菜一樣，葉子互生。菠菜：植株能夠高達1米，根呈圓錐狀，帶點紅色，莖幹直立，中間空心，非常的嬌嫩多汁。

2、油菜

油菜又叫油白菜，它的莖顏色呈深綠色，菜幫像白菜一樣，葉子互生，分為基生葉和莖生葉兩種，長大約10到20釐米，花朵呈黃色，花瓣有4枚。

3、菠菜

菠菜的`植株能夠高達1米，根呈圓錐狀，帶點紅色，莖幹直立，中間空心，非常的嬌嫩多汁，葉子呈戟型或是卵形，顏色呈鮮綠色，葉子全緣或是長有少數的牙齒狀裂片。它的花朵呈穗狀圓錐花序，花被片通常4枚。

4、香椿芽--增強免疫力

香椿芽是一種比較陌生的蔬菜，其實它含有維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、揮發性芳香族有機物、膳食纖維等，它的作用更是豐富--增強免疫力、消炎、補腎、理氣、健胃等。

5、萵筍--養肝護胃

它的別名叫做“春菜”,説明它跟春天是八字很合的。萵筍中有芳香烴羥化酯，可以養肝護胃、增進食慾。萵筍中也有尼克酸，糖尿病人食用之後，能夠改善血糖的代謝。

6、韭菜--緩解便祕

韭菜是一年四季都有的食物，但是春天的韭菜最好。它含有豐富的膳食纖維，能夠明顯的改善便祕。韭菜性温，經常可以固陽氣，手腳冰涼的人可以多吃。

7、茼蒿--穩定血壓

茼蒿中的鉀元素很多，可以調節身體的酸價平衡，能夠穩定血壓。它含有一個很重要的作用就是，它的獨特味道能夠養心安神、穩定情緒。

8、蠶豆--健腦補鈣

蠶豆的蛋白質含量豐富，而且氨基酸很多，能調節大腦和神經組織，能夠讓記憶力提升。老年人尤其要多吃蠶豆，不過要注意那種經過加工的蠶豆不能夠多吃，添加劑太多了。

多吃這幾款蔬菜營養美容兩不誤

人體是離不開水的，我們的身體需要補水，其實肌膚也需要補水，夏季天氣炎熱，女人的臉上都乾巴巴的，所以補水保濕很重要，生活中有很多可以讓女人補水的化粧品，其實也有很多可以讓女人補水的食物。

黃瓜

含水量96、7%。黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜可以做沙拉，也可以做成涼菜。用黃瓜、酸奶、薄荷和冰塊一起做成冰鎮飲品也是個不錯的選擇。

生菜

含水量95、6%。平時，營養學家更願意推薦菠菜等高纖蔬菜。但是説到補水，生菜要比它們高出不少。當夏季來臨，將生菜作為三明治或者其他主菜的配菜來吃，是非常健康的補水方法。

芹菜

含水量95、4%。芹菜的`能量很低，但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食慾。此外，芹菜還富含葉酸、維生素C和維生素K。因為芹菜中含有大量水分，它還能中和胃酸，有效治療胃灼熱等不適症狀。

水蘿蔔

含水量95、3%。水蘿蔔非常適合春夏吃，它具有甜辣的口味、鮮豔的顏色和爽脆的質地，很適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃。

西紅柿

含水量94、5%。西紅柿是很好的補水食物，如果與葡萄、櫻桃等食物搭配一起吃，補水效果會更好。