提高免疫力的一日三餐營養食譜
提高免疫力的一日三餐營養食譜，一日三餐維持一整天的能量以及活力，只要科學合理的搭配，均衡好五大營養元素的比例，避免狼吞虎嚥，就能保持身體處於正常運轉狀態，提高了學習及工作效率。現在分享提高免疫力的一日三餐營養食譜。
提高免疫力的一日三餐營養食譜1
早餐：山藥花生小米粥+三文魚雞蛋卷餅
推薦菜品【山藥花生小米粥】
原料： 小米 鐵棍山藥 花生米
製作：將準備好的小米和花生米混合後洗淨； 將小米和花生米放進電飯煲中；放入準備好的鐵棍山藥小段，加入足量的水，按下九陽家用智能3電飯煲上煮粗糧粥的功能鍵，時間到， “山藥花生小米粥”就煮好了，盛入小碗中。
推薦菜品 【三文魚雞蛋卷餅】
原料：麪粉 雞蛋 香草醃製三文魚 生菜 油 鹽
製作： 麪粉中打入雞蛋，加入1小勺鹽和適量的水攪拌均勻，加入幾滴油攪拌成稀稠合適的.麪糊。燒熱鍋放入少許油，倒入準備好的雞蛋麪糊後轉動鍋，讓米粉糊均勻鋪滿鍋底，中小火將雞蛋餅煎定型。將煎熟的雞蛋餅放在案板上，擺放好香草三文魚片和生菜葉，將捲起來後斜對切成段，擺盤即可。
午餐： 平菇炒菊花菜+蒜薹杏鮑菇炒蝦仁+黃骨魚冬瓜湯
推薦菜品 【平菇炒菊花菜】
原料： 菊花菜 平菇 油鹽 適量
製作：熱鍋涼油，將準備好的平菇片放進鍋中翻炒至平菇微微發軟； 加入洗淨的菊花菜進鍋大火快炒至微微變色，加入適量的鹽調味， 翻炒均勻即可。
【蒜薹杏鮑菇炒蝦仁】
原料： 鮮蝦 蒜薹 杏鮑菇 姜 料酒 澱粉 料酒 油鹽
製作：鮮大蝦仁去殼後挑出蝦線，處理乾淨的蝦仁加入鹽、料酒、澱粉和薑絲等調味料拌均勻醃製一下； 燒鍋水加入少許鹽和油，將蒜薹放入鍋中焯至九成熟； 熱鍋涼油，加入蝦仁進鍋翻炒至變色，加入準備好的杏鮑菇條進鍋翻炒幾下，加入蒜薹進鍋翻炒幾下，最後加入少許鹽調味翻炒均勻即可。
推薦菜品【黃骨魚冬瓜湯】
原料： 黃骨魚 冬瓜 薑片 葱花 油鹽
製作：熱鍋涼油，將準備好的黃骨魚放進鍋中去煎；將黃骨魚煎至表面金黃後翻面將另一面也煎至金黃； 加入幾片姜放進鍋繼續煎一下； 加入適量的水，大火煮開後撇去浮沫至七、八分鐘，加入準備好的冬瓜片進鍋繼續煮至魚湯奶白，待到冬瓜透明後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
晚餐： 口蘑炒西蘭花+豆米蟲草花豆腐丸子湯
推薦菜品【豆米蟲草花豆腐丸子湯】
原料： 老豆腐 蠶豆米 蟲草花 薑末 澱粉 料酒 胡椒粉 鹽
製作：將肉餡和一小塊老豆腐放入碗中，加入鹽，料酒、薑末和澱粉等調味料，戴上一次性手套將豆腐捏碎抓勻後，再將豆腐肉餡團成肉丸。小熊多用途電火鍋燒鍋水，將準備好的豆腐丸子冷水下鍋煮，大火煮開後撇去浮沫； 加入準備好的蠶豆米和蟲草花進鍋去煮上3分鐘，最後加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。
推薦菜品【口蘑炒西藍花】
原料： 西蘭花 口蘑 油鹽
製作：燒鍋水加入少許鹽和油，將西藍花放進鍋中焯煮變色後撈出備用； 熱鍋涼油，加入準備好的口蘑進鍋翻炒至八、九成熟，加入西藍花進鍋繼續翻炒，最後加入適量的鹽調味，翻炒均勻即可。
提高免疫力的一日三餐營養食譜2
1、增加抵抗力的早餐
示例簡約早餐：小米綠豆粳米粥+香菇青菜包子;饅頭+蒸南瓜+豆漿;豌豆生菜拌麪條+蒸紅薯;餐後一小時吃1份水果，約100克到150克。
早餐要點：早餐的搭配要點在於谷豆混合、粗細混合、幹稀搭配，如此有利於養胃潤腸，並攝取到優質的蛋白質以及充分的碳水化合物，以保證上午的充沛精力。
2、增強抵抗力的中餐
示例簡約午餐：燕麥大米飯+番茄炒雞蛋+香菇芹菜炒肉絲，黑米粳米飯+冬瓜炒蝦仁+木耳山藥炒雞肉，豌豆玉米胡蘿蔔拌麪條+清蒸魚+土豆燉豆腐。飯後1小時吃1份水果，約100克到150克
午餐要點：午餐的要點在於食物種類豐富，葷素搭配，以提供充足的蛋白質、維生素和礦物質等營養。
3、提高抵抗力的晚餐
示例簡約晚餐：木耳蝦米拌麪條+蒸山藥;青菜蘑菇豆腐湯麪;糙米大米粥+饅頭+素炒青菜。飯後1小時吃一個蘋果。除了特殊工作的人，不建議吃夜宵。
晚餐要點：晚餐的要點在於清淡易消化、簡單不復雜，同時又提供較豐富的維生素和礦物質，既不影響睡眠，又可以促進睡眠中對身體的修復。
結語：吃什麼可以增加抵抗力，保持均衡且充足的營養才是提高抵抗力的飲食要素。妄圖吃某種食物來增加抵抗力，卻忽視一日三餐，這是捨本逐末，得不償失。只有在良好的一日三餐基礎上，堅持運動以及規律作息，才是保持健康的'要訣。
提高免疫力一日三餐營養食譜
1、牛奶＋雞蛋
人體維持自身免疫力的過程中，抗體是必不可少的“武器”。而蛋白質正是形成抗體的物質基礎，飲食中缺少蛋白質會導致機體免疫力下降。
2、海魚
研究發現，維生素D能增強免疫力，可降低多發性硬化症和糖尿病的風險。維生素D攝入不足會影響身體正常機能。曬太陽是攝取維生素D最便利的方式，但冬季寒冷、衣服穿得多、室外活動少，接觸陽光少，自身合成有限，最好補充些富含維生素D的食物。鯡魚、鮭魚和沙丁魚等海魚，動物肝臟、魚肝油、雞蛋中含量相對較高。
3、深綠色蔬菜＋山楂
西蘭花、菠菜、芥藍、薺菜、大白菜、油菜等深綠色蔬菜；山楂、鮮棗、獼猴桃、木瓜、草莓、番石榴等水果，都是常見的維生素C高手。維生素C可以促進抗體形成，抗氧化作用還能減少外界因素干擾人體細胞平衡。
4、肝臟＋橙黃色蔬果
動物性食物如肝臟、鵝蛋黃、魚肝油中維生素A含量非常豐富。大家都知道維生素A可以保護視力。其實，它與免疫力關係也很密切，不僅可以促進抗體形成，還有利於維持呼吸道黏膜上皮細胞的完整性，增強抵抗細菌的能力。胡蘿蔔、南瓜、橘子、橙子等橙黃色蔬果中提供的β胡蘿蔔素可以在體內能轉化成維生素A。
5、貝類＋菌菇類
鋅對免疫力有一定的調節作用。貝類食物含鋅豐富，其中，生蠔是冠軍。如果不常吃貝類，也可以吃點菌菇類食物，如牛肝菌、香菇、口蘑等。而且，菌菇類食物除了鋅比較豐富，還有生物活性物質——真菌多糖，有助於提高免疫力。另外，動物肝臟、小麥胚粉、瘦肉、山核桃含鋅也比較多。
